拿过严清做好的账本,苏瑶沉吟片刻后,决定隔天开业就用原价,这个价钱完全对比着隔壁餐厅来的,配上这个环境,不亏。
    “对了,我觉得咱们这架钢琴也得利用起来。”
    苏瑶看向严清,一副重担交给你的模样。
    后者么。
    心甘情愿的接过,没有丝毫怨言。
    饭桌上。
    大家一边吃饭,一边开动员工大会,讨论今天的不足之处,以作修改。
    苏·店长·瑶最先说道:“我先来吧,菜单提供的主食需要调整,以后剔除土豆泥,主推米饭,同时要开始考虑添加甜品。”
    “甜品?”
    “对,我看过餐后评价,一大半的人遗憾少了餐后甜品……”
    苏瑶握住饭碗取暖,经过深思熟虑后说出了增加甜品的事。
    这件事她来之前就有想过。
    每个国家的餐饮都有其特色,而他们现在的当地人跟国人的用餐方式依旧有很多的不同。其中晚餐是他们认为最重要的一餐,要求的仪式感也足。
    汤、主菜、甜点。
    这三样是必不或缺,大多数人必点的一个顺序。
    前面两样他们都有了,唯独这个甜品,因为种种原因没推上线。
    “最重要的一点就是人手不够嘛,所以我在犹豫这个甜品要不要加。”苏瑶坦诚的说明道:“我想听听你们的意见。”
    众人:“……”
    这意思可不就是你想加,但是没人学?
    几人犹犹豫豫的,陶冬乐倒是好奇的很,毛遂自荐道:“苏瑶姐,你打算推出什么甜品啊,做法简单吗,要是简单的话我可以帮忙。”
    “不难哦,很简单的珍珠芋圆奶茶。”
    苏瑶笑眯眯的说。
    陶冬乐还未继续追问,艾琪琪和夏露云齐齐发出一声惊呼:“奶茶!”谁能拒绝奶茶的诱惑,尤其是在大冬天!
    不说还好,一说,所有人都可耻的心动了。
    严清持反对意见,“汤跟奶茶撞了,要考虑也该考虑蛋糕,糕点一类的甜品。”
    苏瑶道:“蛋糕我倒是会做几款,但是菜上面就没人手了。”
    所以你们准备谁来?
    其他人一时间住了嘴。
    人手不够。
    又撞型。
    还不如不加呢。
    苏瑶明白他们的意思,思索道:“不如这样吧,我们明天把这款先免费赠送一天看看效果,如果不行,我们就不加了,如果生意好起来,把这个加上吧,好歹也是个进项,做法也容易。”
    其他人觉得有道理,齐刷刷的点头同意。
    首次营业,所有人做了个复盘,大家沟通的还算比较顺利,只是饭后看着后厨一沓又一沓的餐盘,众人焉儿了。
    而苏瑶么。
    则是全当什么都没见着似的,带着苏月,金有宝找下榻的酒店给安置下来,陶冬乐今天在后厨也是忙活一天,洗了一天的菜,这会儿自然粘着后厨三人团先行离去。
    比起洗盘子,他宁愿没镜头呢。
    其他人:“……”
    洗碗工,好难啊。
    嘤。
    开工第一天,所有人活虽然不算重,但还是累,几乎沾床就睡。
    唯有苏瑶的房间,昏黄的灯光持续到了凌晨两点多才熄了下去。
    躺在床上,半梦半醒间,苏瑶脑子里还全然是那写满了字迹的餐后评价,半埋在被窝里的脸上全是满足的笑意。
    开餐厅啊。
    没想到这个梦想她竟然能亲身体验一次。
    虽累,但这样的生活,她很喜欢。
    就在一行人睡的安稳时。
    一条关于泰晤士河畔边,一家新开的中国餐馆菜品十分好吃的消息已然在当地社区一传十,十传百的传播开了……
    第117章
    “叮铃——”
    早晨七点的闹钟响起, 苏瑶迅速睁眼,第一件事就是发短信提醒宋衍睡觉。
    直到那边回了个马上就睡消息,苏瑶才伸了个懒腰笑容甜甜的进洗手间, 给自己梳个紧实的丸子头,前面的碎发也用小草莓夹子别住。
    下楼烧了一壶热水,苏瑶穿着运动服在客厅的跑步机上慢慢跑起来了。
    暖气让整个房间暖烘烘的。
    原本还有些冷意的苏瑶很快在这样的环境脸颊变得红扑扑的, 脑子也逐渐变得清晰。
    “唔?苏瑶, 你这么早的么。”
    身后传来一声小小呢喃。
    苏瑶透过玻璃窗,朝身后的人打了个招呼, “露云,早。”
    夏露云昨天一个人包圆了后厨大半的餐盘,现在腰都有些直不起, 看着活力满满的苏瑶,不禁服气道:“你好厉害啊,昨天在后厨忙了那么久, 还有精力跑步。”
    她不过刷了会儿碗就累的不行。
    一直忙着炒菜的苏瑶可不是更累?
    苏瑶微微喘道:“还行, 我倒是希望餐厅能够让我忙的跑不了步, 就昨天的阵仗,有大家的帮助, 后厨压力其实不大的。”
    自然么, 这锻炼不能落下。
    没有一个好的体魄,何谈在厨房立足。
    夏露云早起显然不是为了这件事的, 她热了两杯牛奶, 一杯自己喝着, 另一杯端在手里,站在苏瑶旁边友善道:“来杯牛奶暖暖胃?”
    “……谢谢。”
    苏瑶关掉跑步机,接受了她的好意, 等着对方表明来意。
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