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    翻炒均匀,颜色上了差不多了,往里面放葱姜蒜,酱油,香叶,花椒,大料快速翻炒着。
    翻炒一会儿,再往里面加水,把肉块没过去的量就行。
    锅里的水开后,把切好的土豆倒入锅中翻炒。
    汤汁收的差不多了,土豆也就熟了,往锅内加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
    五花肉炖土豆的勾人香味儿,已经蔓延到了客厅。
    多多的鼻子早就闻到了,一直守在厨房的门口,准备伺机而动,随时等候门开了闯进厨房享用美食。
    坐在沙发上的安明霁,瞧着多多这没出息的样子,撇了撇嘴。
    此时,他对多多的抵抗少了一些。
    这个蠢家伙,有时候也是有用的。
    之前阿锦姐姐对他的关注,明显比多多要多。
    而且,对方一直误解他很喜欢多多的样子,这倒是让他心底有些诡异。
    望着蹲坐在厨房门口的蠢货,安明霁拎着书包回了房间。
    很快他又从房间走出来,直奔沙发前,将那条被他嫌弃满是多多口水的红领巾拿起,朝卫生间走去将其洗干净。
    厨房内的顾锦,将五花肉炖土豆盛出来,放到饭桌上,又开始清理鱼。
    杀鱼,清洗干净,在鱼身上划三道,两面都要划开,这样鱼肉才会入味儿。
    所需要的调料也事先准备好。
    开火,热锅,倒油,把葱姜蒜辣椒放入锅中爆炒。
    炒的差不多了锅内放水,清理干净的鱼放下去煮。
    然后将豆瓣酱,酱油,醋,盐都要放进去。
    还要盯着将鱼翻个身,保证两面的鱼肉都能入味儿。
    大火烧开后,转为小火收汁,把鱼盛出来装盘,往上面切成小段的葱花,一道美味儿的红烧鱼就好了。
    两道菜做完,顾锦淘米焖饭。
    在等待米饭熟时,又做了一道简单的素菜,虎皮青椒。
    这道菜非常容易,所需要的食材只有尖椒。
    将清理好的尖椒放到锅中加热,时不时的反面用铲子按压尖椒,让它全身都能受热均匀煎成虎皮状,再将其盛出来备用。
    再次热锅倒油,放入蒜末煸香,把用醋,生抽,糖跟盐调制的汤汁倒入锅中翻炒至均匀,在将煎好的虎皮尖椒倒入锅中翻炒入味。
    第265章 他的人生有新目标
    等虎皮尖椒将锅内的汤汁都吸收了,差不多了就可以出锅了。
    米饭还没有熟,顾锦看了一眼橱柜上的西红柿,决定再做一个西红柿蛋汤。
    等西红柿蛋汤做完,米饭也熟了。
    顾锦将身上的围裙脱下,走出厨房喊安明霁吃饭。
    门刚被打开,多多的身影飞快跑进来。
    小家伙这几天养的不错,不如刚养的时候那么颤颤巍巍的,看这小跑的动作都利索了许多。
    多多进了厨房也没用,饭菜都摆放在桌上,就它这小体格,别说是桌子了,它就连椅子都爬不上去。
    顾锦知道多多进来是想要吃东西,小家伙肚子饿了。
    她走到客厅,对安明霁的房间喊道:“小安,吃饭了!”
    “来了!”
    安明霁的身影很快从房间出来。
    顾锦刚好将多多的碗盆拿在手中。
    看到她手中属于多多的碗盆,少年快步走来,将其拿在手中。
    “还是我来吧。”
    少年想要亲自给多多盛饭,顾锦自然是没意见的。
    两人一前一后走进厨房,多多还在围着餐桌打转,急得不行的模样。
    顾锦坐在桌前盛饭,安明霁端着多多的饭盆,给它往饭盆里夹一块块色泽诱人的肉。
    随后走到饭锅前,盛了一勺米饭放在上面,还在米饭上浇了一勺汤汁。
    “再给多多盛一勺西红柿蛋汤,看它喝不喝。”顾锦提议道。
    “好。”
    安明霁给多多往汤碗里盛了一勺西红柿蛋汤,将饭盆跟汤碗端到客厅小窝前。
    从始至终多多的视线一直跟随在少年身上。
    看到对方将碗盆放到窝前,小家伙嗷嗷叫着奔去。
    那迫不及待的模样,看在安明霁眼中就跟饿死鬼,似是八辈子没吃过东西一般。
    然而,这一幕又何其相似。
    他想到了半年前的自己,想到那时他在青山村中不也是如此。
    若是不将得到的食物吃完,肯定会被别人夺走,甚至还会戏弄他一番。
    回想到曾经的记忆,安明霁的眉头轻皱。
    他转身往厨房走去,脸上的表情快速整理好。
    现在的他跟从前不一样了。
    曾经的记忆虽然不堪,可他也不会自怨自艾的一次次去回想。
    若是以往的人生目标是填饱肚子,有个能遮风避雨睡觉的地方。
    而这些统统实现了。
    现在,他的人生有了新的目标。
    顾锦端着米饭吃着红烧鱼,望着坐在对面的少年,不停夹菜吃得停不下来,脸上露出满足的笑容。
    看着今晚这顿饭,少年很喜欢。
    吃完晚饭,顾锦跟安明霁一起在厨房洗碗刷锅。
    都两人忙完,坐在沙发前看电视。
    这时候的电视广告真的是……一言难尽,特别尬。
    倒是有几部老片子还凑活看,《射雕英雄传》《西游记》《上海滩》等等,不过这也对于少年来说,顾锦看的是有些无聊。
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