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需要注意的是,至始至终用的都是小火,大火的话猪肉一下子就焦了,这就会有异味了。
炼制的时候香气四溢,味道醇厚,这熟悉的香味让伦纳德口水都要流出来了。
他怀念小时候的猪油拌饭了,一碗热饭,一勺猪油,再来一勺自己家做的酱油,那个香啊……
不知道系统能不能给他抽到水稻来,他好想念大米饭啊。
现在吃猪油的人比以前少了,现在都说猪油胆固醇高,不健康。
炼制到最后,猪肉变成了猪油渣,撒点盐就是一道非常好吃的零食了,同样也是伦纳德小时候的味道。
他用筷子夹了一颗放进嘴里,顿时感觉香酥无比,这种口感非常奇妙,怀念的同时,令他欲罢不能。
直接吃的话是稍微有些油腻的,但吃一点点的话也没有问题。伦纳德吃了第二颗,干爽酥脆,松脆的外壳咬破了,里面油汪汪香滚滚的,哇,他已经迫不及待用这些做点美食出来吃了!
猪油是有一种接近爆炸的香味的,用猪油做菜,香味会很有爆发力。
伦纳德还用另一种方法炼制了猪油——不加水,一开始就加油。
这样炼制出来的猪油香味更加浓郁,但是缺点是更容易腐败,所以要尽快吃。
伦纳德闻着猪油的香味,感觉这完全不是问题。
这一天早上,伦纳德用刚做出来的猪油做了面疙瘩汤。
面疙瘩汤里面的高汤是用鸡骨头和鸭骨头熬制而成的,接着还加了一些海鲜酱和蚝油,海鲜酱是此前伦纳德用一堆品相不太好的海鲜一起熬制的,那些海鲜直接吃的话不大好,里面的肉太少了,但熬成酱的话就变废为宝了。
面疙瘩汤里放了一点猪油渣,然后又放了点猪油,味道立刻就不一样了,顿时就好吃到了让人吃掉舌头的地步。
看似简单的面疙瘩汤,先是那非常有料的美味高汤,接着是海鲜酱,最后就是这猪油了。光闻着汤的味道就让人忍不住分泌唾液。喝一口鲜美的汤汁,美味在舌尖回荡。
面疙瘩本身也挺好吃的,富有弹性,配上那香醇的汤汁,清新爽口,而且还不算油腻,这味道,绝了。
啊,这就是华夏美食的精髓吧。
伦纳德想到。
就像一道简简单单的水煮白菜,却不知道需要经历多少工序,用筷子放入嘴中,感受到的是一种让人原地起立的惊艳。
此前的各种骨头伦纳德特意嘱咐着都留着,带了点肉,熬汤正好。
嗯,好了,在内部食堂把这个面疙瘩汤也加上吧。
伦纳德想到。
还有小荆棘堡的饭店也能加上这道菜了。
伦纳德目前已经在晚钟镇、暗月镇和混乱集市开了三家饭店了,因为里面所有的门都是橡木做的,所以伦纳德管这个叫橡木酒馆。
似乎每一个西幻世界里都有橡木酒馆,正如每一个武侠小说里都有龙门客栈一样……伦纳德想着想着就走神了。
……
天气越来越冷了。
寒风开始吹了起来,寒霜随着时间的推移逐渐覆盖了小荆棘堡,这里的冬天居然这么冷。伦纳德感觉自己判断失误了。
外面现在不是狂风就是暴雨,特别难熬,幸好过了一段时间后就下起了雪。
下雪比下雨好得多,最起码人能够出门了。
在汹涌冬雨的期间,小荆棘堡的人没有闲着。
蔡伦做了一批雨衣,好让这些奴隶们在小荆棘堡外面穿梭,往来于中庭的粮仓和外庭的畜牧场忙活。
即使是吕布也在这个时候停止了训练士兵,这时候就不是训练了,而是虐待,而且容易出事。
奴隶大多数时候都在自己的砖房里待着,蔡伦给他们安排了一些在家就能完成的手工活儿。
有源源不断的焦炭供给给他们。
公孙胜炼制了很多很多焦炭,足以让伦纳德麾下所有人舒舒服服过两个冬天。
不过之后如果伦纳德麾下有更多的人的话,就另当别论了。
暗月镇那里因为在山谷,所以风雨没那么大,但依旧很冷。
幸亏不少人都搬进了砖房里,再加上男仆克罗宁自作主张,将一些其他没有砖房的人接进了暗月堡里。
虽然暗月堡和小荆棘堡没法比,但毕竟也是坚硬的城堡,比他们原本的屋子舒服多了。
让暗月镇的人感到惊讶的是,迄今为止,他们还没有冻死一个人。要知道,以往的冬天,可是要冻死不少人的。
昨日又刮了很大的风,晚钟镇的两个屋顶被掀翻了。
那些倒霉的家伙一个还被砸伤了,住进了公孙胜的医馆里。
剩下的人来小荆棘堡求见领主大人,恳求领主大人帮他们解决。
现在太冷了,没法重新盖房子。
伦纳德将这件事交给了自己的新贴身男仆,昔日的马车夫舍伍德。
他一直忠心耿耿的,看着伦纳德长大,于是伦纳德就把他提升地位了。
舍伍德对此自然非常乐意。
舍伍德收了他们一些铜币,然后将他们先安排到了晚钟镇空着的砖房里,然后舍伍德将铜币交给了管家。
现在晚钟镇和混乱集市还有不少空房子,在真正严寒天气降临之前,伦纳德将砖窑剩下的砖都用来盖房子了,为了应对不时之需。他对此可是有个大计划的。
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炼制的时候香气四溢,味道醇厚,这熟悉的香味让伦纳德口水都要流出来了。
他怀念小时候的猪油拌饭了,一碗热饭,一勺猪油,再来一勺自己家做的酱油,那个香啊……
不知道系统能不能给他抽到水稻来,他好想念大米饭啊。
现在吃猪油的人比以前少了,现在都说猪油胆固醇高,不健康。
炼制到最后,猪肉变成了猪油渣,撒点盐就是一道非常好吃的零食了,同样也是伦纳德小时候的味道。
他用筷子夹了一颗放进嘴里,顿时感觉香酥无比,这种口感非常奇妙,怀念的同时,令他欲罢不能。
直接吃的话是稍微有些油腻的,但吃一点点的话也没有问题。伦纳德吃了第二颗,干爽酥脆,松脆的外壳咬破了,里面油汪汪香滚滚的,哇,他已经迫不及待用这些做点美食出来吃了!
猪油是有一种接近爆炸的香味的,用猪油做菜,香味会很有爆发力。
伦纳德还用另一种方法炼制了猪油——不加水,一开始就加油。
这样炼制出来的猪油香味更加浓郁,但是缺点是更容易腐败,所以要尽快吃。
伦纳德闻着猪油的香味,感觉这完全不是问题。
这一天早上,伦纳德用刚做出来的猪油做了面疙瘩汤。
面疙瘩汤里面的高汤是用鸡骨头和鸭骨头熬制而成的,接着还加了一些海鲜酱和蚝油,海鲜酱是此前伦纳德用一堆品相不太好的海鲜一起熬制的,那些海鲜直接吃的话不大好,里面的肉太少了,但熬成酱的话就变废为宝了。
面疙瘩汤里放了一点猪油渣,然后又放了点猪油,味道立刻就不一样了,顿时就好吃到了让人吃掉舌头的地步。
看似简单的面疙瘩汤,先是那非常有料的美味高汤,接着是海鲜酱,最后就是这猪油了。光闻着汤的味道就让人忍不住分泌唾液。喝一口鲜美的汤汁,美味在舌尖回荡。
面疙瘩本身也挺好吃的,富有弹性,配上那香醇的汤汁,清新爽口,而且还不算油腻,这味道,绝了。
啊,这就是华夏美食的精髓吧。
伦纳德想到。
就像一道简简单单的水煮白菜,却不知道需要经历多少工序,用筷子放入嘴中,感受到的是一种让人原地起立的惊艳。
此前的各种骨头伦纳德特意嘱咐着都留着,带了点肉,熬汤正好。
嗯,好了,在内部食堂把这个面疙瘩汤也加上吧。
伦纳德想到。
还有小荆棘堡的饭店也能加上这道菜了。
伦纳德目前已经在晚钟镇、暗月镇和混乱集市开了三家饭店了,因为里面所有的门都是橡木做的,所以伦纳德管这个叫橡木酒馆。
似乎每一个西幻世界里都有橡木酒馆,正如每一个武侠小说里都有龙门客栈一样……伦纳德想着想着就走神了。
……
天气越来越冷了。
寒风开始吹了起来,寒霜随着时间的推移逐渐覆盖了小荆棘堡,这里的冬天居然这么冷。伦纳德感觉自己判断失误了。
外面现在不是狂风就是暴雨,特别难熬,幸好过了一段时间后就下起了雪。
下雪比下雨好得多,最起码人能够出门了。
在汹涌冬雨的期间,小荆棘堡的人没有闲着。
蔡伦做了一批雨衣,好让这些奴隶们在小荆棘堡外面穿梭,往来于中庭的粮仓和外庭的畜牧场忙活。
即使是吕布也在这个时候停止了训练士兵,这时候就不是训练了,而是虐待,而且容易出事。
奴隶大多数时候都在自己的砖房里待着,蔡伦给他们安排了一些在家就能完成的手工活儿。
有源源不断的焦炭供给给他们。
公孙胜炼制了很多很多焦炭,足以让伦纳德麾下所有人舒舒服服过两个冬天。
不过之后如果伦纳德麾下有更多的人的话,就另当别论了。
暗月镇那里因为在山谷,所以风雨没那么大,但依旧很冷。
幸亏不少人都搬进了砖房里,再加上男仆克罗宁自作主张,将一些其他没有砖房的人接进了暗月堡里。
虽然暗月堡和小荆棘堡没法比,但毕竟也是坚硬的城堡,比他们原本的屋子舒服多了。
让暗月镇的人感到惊讶的是,迄今为止,他们还没有冻死一个人。要知道,以往的冬天,可是要冻死不少人的。
昨日又刮了很大的风,晚钟镇的两个屋顶被掀翻了。
那些倒霉的家伙一个还被砸伤了,住进了公孙胜的医馆里。
剩下的人来小荆棘堡求见领主大人,恳求领主大人帮他们解决。
现在太冷了,没法重新盖房子。
伦纳德将这件事交给了自己的新贴身男仆,昔日的马车夫舍伍德。
他一直忠心耿耿的,看着伦纳德长大,于是伦纳德就把他提升地位了。
舍伍德对此自然非常乐意。
舍伍德收了他们一些铜币,然后将他们先安排到了晚钟镇空着的砖房里,然后舍伍德将铜币交给了管家。
现在晚钟镇和混乱集市还有不少空房子,在真正严寒天气降临之前,伦纳德将砖窑剩下的砖都用来盖房子了,为了应对不时之需。他对此可是有个大计划的。
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