“差不多就这些。”玄初道。
何志强双目放光：“没想到胡先生对美食有这么深研究。”
一个人会吃不会吃，从他的言行举止就能看得出来。像玄初这样的，绝对是老饕级别。
玄初谦虚道：“我这算什么？我有位朋友，那才是大师级别的美食专家，会吃更会做。我对食物的理解，都是从他那里学来的，不过九牛一毛罢了。”
何志强愈发激动，他热爱钻研美食，也喜欢与人交流美食，恨不得立刻就能见到玄初说的这位朋友：“胡先生，您那朋友若是不介意，能为我引荐一下吗？”
“这恐怕有点困难。”玄初摸了摸鼻子，“我这朋友常年不在国（人）内（界），而且他也很少用手机之类的通讯工具。”
“这样啊……”何志强有点失望。
这时，侍应生走到他耳边低声说了什么，他脸色微变。
他抱歉说：“几位不好意思，我临时有件急事要处理，先失陪一下。”
众人忙道：“没关系，何大厨你去忙吧。”
何志强匆匆离去，看得出来这个突发事件一定很急，让这位向来沉着冷静的大厨都失了态。
盯着他的背影，玄初微微眯起眼。
有点奇怪。
作者有话要说：
玄初朋友的故事，可见本人的完结文《舌尖上的洪荒》~
第31章 离职
何志强来到位于二楼的老板办公室, 门虚掩着，透出一丝惨白的光。
他做了个深呼吸，推开门, 发现里面除了那个自己多年的合作伙伴袁奇, 还有个叫他看不顺眼的人。
餐厅新来的大堂经理吴能。
整间办公室烟雾缭绕, 何志强皱了皱眉，还是走了进去。
他不喜欢烟味, 作为厨师，让自己染上烟味是对顾客很不尊重的事。好在今天的工作已经结束, 至少不会影响到客人。
他也知道老袁是个多年的老烟炮, 自己提醒过他好多次，之前本来说要戒的, 也确实戒了一段时间，但自从同为老烟炮的吴能来了以后, 又复吸起来。
“老袁，你找我有事？”
何志强从不叫袁奇老板, 因为在他心中，两人不仅仅是雇佣与被雇佣关系，而是合作伙伴。
当年两人因志同道合, 开了Sillage，那家不到十平方的街头小店加洗碗工一共就三个人, 他是厨师，老袁则负责收银、接待等杂事。
如今回想起来，那段日子虽然条件比现在艰苦得多, 但似乎快乐也更多更纯粹。
至少, 老袁一旦烟瘾犯了, 肯定不会在餐厅范围内吸烟, 而是跑到外面去抽。
袁奇复杂地看了这位老搭档一眼，夹着烟的手指在桌面点了点，语气并不热络：“坐吧。”
何志强注意到吴能的目光，那是种故作平静又幸灾乐祸的眼神，让他十分不喜。
这人据说是老袁的一个远房亲戚，原先的大堂经理辞职后，老袁就把他带来了，说是他也在法餐学校学过，做个大堂经理绰绰有余。
的确，在一些比较讲究的米其林餐厅，大堂经理不少都是厨师出身，这样能好地服务顾客。
刚开始何志强还挺高兴，他以为来了个专业的大堂经理，定能把餐厅经营得越来越好。
但经过一段时间的观察，他发现，这个吴能是真的无能，连些基础的常识都不知道。
后来一打听才知道，原来吴能念的所谓的厨师学校就是所野鸡学校，收了钱就给证的那种。
偏偏吴能还喜欢对何志强指手画脚，不是嫌何志强用的食材太贵，就是暗戳戳嘲讽何志强架子太大。
这些都是小事，叫何志强不能忍的是，他对客人也不够尽心和专业。
身为合格的大堂经理，要做到眼观六路耳听八方，主动了解每一位顾客的需求，有没有忌口，点的餐品更适合哪种酒水，等等。
但吴能非但没能做到，还喜欢偷懒耍滑。偏偏油嘴滑舌，哄得老袁服服帖帖，对他的行为视而不见。
片刻沉默后，袁奇给何志强斟了杯茶，进入话题：“老何，听说你最近在研究新的菜品？”
“是，我打算推出一个指橙套餐。”何志强扫了吴能一眼。
袁奇平时是不怎么管厨房的事，他突然过问，恐怕是出现了耳报神。
袁奇音量猛地拔高：“所以你就私自跟家水果店签了合约？”
“……”何志强深吸一口气，“老袁，我记得你之前说过，在食材采买方面，可以给我最大的自由。”
袁奇一愣，语气弱了下来：“我、我是说过，但这事涉及金额比较大，你不该不跟我商量就签下合同。”
何志强幽幽道：“那如果我事先问了你意见，你会答应吗？”
袁奇再次语塞。
当前虽然也有餐厅把指橙运用于菜品中，但指橙价格昂贵，获利相对不高，他可不愿做亏本的买卖。
在他看来，他们餐厅已经这么火了，钱赚都赚不完，根本没必要再研究什么新品，这不是吃饱了撑着吗？
“何大厨，你这么做，可不太尊重老板啊。”吴能凉飕飕道，“话说何大厨，你该不会……跟那家水果店私下达成什么交易了吧？”
“！”袁奇立刻警觉起来，“老何，你……”
何志强闻言大怒：“吴能，你不要血口喷人。”
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何志强双目放光：“没想到胡先生对美食有这么深研究。”
一个人会吃不会吃，从他的言行举止就能看得出来。像玄初这样的，绝对是老饕级别。
玄初谦虚道：“我这算什么？我有位朋友，那才是大师级别的美食专家，会吃更会做。我对食物的理解，都是从他那里学来的，不过九牛一毛罢了。”
何志强愈发激动，他热爱钻研美食，也喜欢与人交流美食，恨不得立刻就能见到玄初说的这位朋友：“胡先生，您那朋友若是不介意，能为我引荐一下吗？”
“这恐怕有点困难。”玄初摸了摸鼻子，“我这朋友常年不在国（人）内（界），而且他也很少用手机之类的通讯工具。”
“这样啊……”何志强有点失望。
这时，侍应生走到他耳边低声说了什么，他脸色微变。
他抱歉说：“几位不好意思，我临时有件急事要处理，先失陪一下。”
众人忙道：“没关系，何大厨你去忙吧。”
何志强匆匆离去，看得出来这个突发事件一定很急，让这位向来沉着冷静的大厨都失了态。
盯着他的背影，玄初微微眯起眼。
有点奇怪。
作者有话要说：
玄初朋友的故事，可见本人的完结文《舌尖上的洪荒》~
第31章 离职
何志强来到位于二楼的老板办公室, 门虚掩着，透出一丝惨白的光。
他做了个深呼吸，推开门, 发现里面除了那个自己多年的合作伙伴袁奇, 还有个叫他看不顺眼的人。
餐厅新来的大堂经理吴能。
整间办公室烟雾缭绕, 何志强皱了皱眉，还是走了进去。
他不喜欢烟味, 作为厨师，让自己染上烟味是对顾客很不尊重的事。好在今天的工作已经结束, 至少不会影响到客人。
他也知道老袁是个多年的老烟炮, 自己提醒过他好多次，之前本来说要戒的, 也确实戒了一段时间，但自从同为老烟炮的吴能来了以后, 又复吸起来。
“老袁，你找我有事？”
何志强从不叫袁奇老板, 因为在他心中，两人不仅仅是雇佣与被雇佣关系，而是合作伙伴。
当年两人因志同道合, 开了Sillage，那家不到十平方的街头小店加洗碗工一共就三个人, 他是厨师，老袁则负责收银、接待等杂事。
如今回想起来，那段日子虽然条件比现在艰苦得多, 但似乎快乐也更多更纯粹。
至少, 老袁一旦烟瘾犯了, 肯定不会在餐厅范围内吸烟, 而是跑到外面去抽。
袁奇复杂地看了这位老搭档一眼，夹着烟的手指在桌面点了点，语气并不热络：“坐吧。”
何志强注意到吴能的目光，那是种故作平静又幸灾乐祸的眼神，让他十分不喜。
这人据说是老袁的一个远房亲戚，原先的大堂经理辞职后，老袁就把他带来了，说是他也在法餐学校学过，做个大堂经理绰绰有余。
的确，在一些比较讲究的米其林餐厅，大堂经理不少都是厨师出身，这样能好地服务顾客。
刚开始何志强还挺高兴，他以为来了个专业的大堂经理，定能把餐厅经营得越来越好。
但经过一段时间的观察，他发现，这个吴能是真的无能，连些基础的常识都不知道。
后来一打听才知道，原来吴能念的所谓的厨师学校就是所野鸡学校，收了钱就给证的那种。
偏偏吴能还喜欢对何志强指手画脚，不是嫌何志强用的食材太贵，就是暗戳戳嘲讽何志强架子太大。
这些都是小事，叫何志强不能忍的是，他对客人也不够尽心和专业。
身为合格的大堂经理，要做到眼观六路耳听八方，主动了解每一位顾客的需求，有没有忌口，点的餐品更适合哪种酒水，等等。
但吴能非但没能做到，还喜欢偷懒耍滑。偏偏油嘴滑舌，哄得老袁服服帖帖，对他的行为视而不见。
片刻沉默后，袁奇给何志强斟了杯茶，进入话题：“老何，听说你最近在研究新的菜品？”
“是，我打算推出一个指橙套餐。”何志强扫了吴能一眼。
袁奇平时是不怎么管厨房的事，他突然过问，恐怕是出现了耳报神。
袁奇音量猛地拔高：“所以你就私自跟家水果店签了合约？”
“……”何志强深吸一口气，“老袁，我记得你之前说过，在食材采买方面，可以给我最大的自由。”
袁奇一愣，语气弱了下来：“我、我是说过，但这事涉及金额比较大，你不该不跟我商量就签下合同。”
何志强幽幽道：“那如果我事先问了你意见，你会答应吗？”
袁奇再次语塞。
当前虽然也有餐厅把指橙运用于菜品中，但指橙价格昂贵，获利相对不高，他可不愿做亏本的买卖。
在他看来，他们餐厅已经这么火了，钱赚都赚不完，根本没必要再研究什么新品，这不是吃饱了撑着吗？
“何大厨，你这么做，可不太尊重老板啊。”吴能凉飕飕道，“话说何大厨，你该不会……跟那家水果店私下达成什么交易了吧？”
“！”袁奇立刻警觉起来，“老何，你……”
何志强闻言大怒：“吴能，你不要血口喷人。”
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