搁以前她想都不敢想。
变异母鸡生的那一窝小鸡仔也形成了条件反射,泠希一呼唤,它们就摇摇晃晃的跑过来啄她手心里的麦粒。
有的还跳在她手上,撅起屁股把头埋进去吃。
任何生物都是幼崽时期最可爱,泠希看着这群憨态可掬的小鸡,嫩黄的一片,等长大就可以做炸鸡、蘑菇炖鸡、红烧鸡翅、黄焖鸡......
被可爱出的眼泪从嘴角流了下来。
实在是罪过。
泠希走到灵泉旁边洗手,蹲下去看游来游去的小鱼小虾,她这才发现之前肚子上带着虾籽的母虾已经生了,但是水里根本没有小虾的身影。
她看了看日渐肥硕的鱼,恍然大悟,小虾都被鱼给吃了!
都怪她当时没把这些小鱼小虾当回事。
泠希索性又挖了一个小池塘,把虾都转移过去,专门给它们搞了个单间。
气归气,鱼也不能不喂,泠希吃剩的米饭粒扔一坨在水里,它们就露着脑袋过来抢食,明明已经吃小虾吃饱了还装出一副没吃过饭的样子,连变异鱼都有八百个心眼。
等到这些活都忙完了,德牧也在小麦和稻谷上踩了好几个来回,还把它们叼起来摔打。
泠希把脱出来的麦粒和稻粒各自扫成两堆,分别装进袋子里,等明天中午太阳最大的时候再铺开晒,不然晚上会受潮。
今天的工作量也很大。
泠希擦了擦脸上的汗水,带着粮食袋出了灵田,感觉自己像个早出晚归干活的农夫。
她出来之前还把成熟的草莓全都摘下来了。
在这挂着也是挂着,不如拿回去洗洗全部做成好吃的,她的甜品菜单也需要更新了。
泠希很喜欢果味的食物,只不过以前吃的都是香精味,现下自己有了这么优质的水果,当然要物尽其用。
之前用黄果藤上结出的黄果做的果酱很受崽崽们欢迎,尤其是兔兔和仓仓,趁泠希不注意就从空间里拿出来吃,每次都你一口我一口,还挺和谐,不过嘴上残留的果酱自然逃不过饲养员的法眼。
那么大一罐果酱几天就吃光了。
泠希打算把草莓都摘下来,挑出小一点不那么红的做草莓果酱,剩下的大果放在壁炉上烘成草莓干。
草莓洗干净切掉屁股上的草莓蒂,泠希边洗边控制不住想吃,旁边的兔兔也乖乖趴在盆子边看,它和小仓鼠都疯狂迷恋草莓,但是饲养员不让吃的时候坚决不伸爪直接拿,就这么眼巴巴的望着泠希,等待投喂。
泠希受不了被它们这种眼神盯着,洗好两颗最大最红的自觉奉上。
小乖叼走一个,另一个留给仓仓。
它俩就在旁边吃的嘴巴鲜红,像喝了什么了不得的东西。
泠希洗好一盆草莓,切成小块,放到锅里慢慢熬出酸甜的汁液,沁人心脾的草莓香气越煮越浓郁,泠希尝了一点,又在里面放了一小块麦芽糖。
她做的麦芽糖不如白砂糖甜,加进去就是为了增加一些粘稠度。
草莓酱很快就熬好了,红艳艳的,还有一些没有完全搅碎的草莓颗粒,抹面包的时候吃起来很有口感。
一看就是真材实料。
连泠希搅拌果酱用的勺子上面残留的一点点,都被用面包擦干净吃掉了,锅底也蘸得干干净净。
蘸了这些边角料的面包成了最抢手的好东西,所有崽崽都争着要吃。
泠希用玻璃罐里的果酱抹出来的面包它们还不吃,就要吃兔兔嘴里的边角料。
泠希想到以前自己在外婆家跟表姐表弟们吃薯片,越到最后越要抢着吃,都觉得底下剩的碎渣渣是宝贝,抢着要往自己嘴里倒,为了争最后一块苹果和最后一片西瓜不知道打过多少次架。
可见不管吃什么,吃的就是个氛围感。
要是没有那么多人跟自己抢着吃,反倒没那么香了。
做了果酱,泠希又看到刚从灵田里新鲜挤出来的鹿奶。
她打算用挤出来的这些鹿奶,做鹿奶奶酪。
她记得以前看过的一篇文章,牛奶里加入酸性物质就会发生反应,把乳清分离出来,剩下的固体就是凝结起来的奶酪,加点果酱可以抹面包吃。
既然牛奶可以做,那么鹿奶也可以,道理都是一样的。
她手边没有柠檬汁,只能用一点白醋倒进加热的鹿奶里,边加热边搅拌,等一段时间静置,鹿奶果然成功分层。
上面浮着的淡黄色的液体就是乳清,下面就是奶酪。
把纱布放在盆子上,把乳清过滤出来,底下白色的就是柔柔软软的奶酪,闻起来有更加浓郁的奶香。
把奶酪压实,再继续挤出多余的乳清,奶酪就变得更加紧致,没有那么柔软,但是吃起来更有嚼头,很像泠希以前吃过的水牛奶酪球。
这样的做法虽然看起来粗糙,但也什么都浪费不了。
乳清可以留着做面包或者蛋糕,奶酪放在漂亮的玻璃碗里,浇上一点草莓果酱,就是草莓口味的奶酪,是好吃又好看的小甜品。
傻狗已经被这种精致的小东西香懵了。
它看着自己面前的小玻璃碗,有点无从下嘴,生怕破坏了这么好看的奶酪球。
泠希拍了拍它的狗头:“快吃,这是吃的,不是给你看的。”
傻狗的少女心被激发,嗷呜一声:“我不要吃,我要把这个放在床头!”
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变异母鸡生的那一窝小鸡仔也形成了条件反射,泠希一呼唤,它们就摇摇晃晃的跑过来啄她手心里的麦粒。
有的还跳在她手上,撅起屁股把头埋进去吃。
任何生物都是幼崽时期最可爱,泠希看着这群憨态可掬的小鸡,嫩黄的一片,等长大就可以做炸鸡、蘑菇炖鸡、红烧鸡翅、黄焖鸡......
被可爱出的眼泪从嘴角流了下来。
实在是罪过。
泠希走到灵泉旁边洗手,蹲下去看游来游去的小鱼小虾,她这才发现之前肚子上带着虾籽的母虾已经生了,但是水里根本没有小虾的身影。
她看了看日渐肥硕的鱼,恍然大悟,小虾都被鱼给吃了!
都怪她当时没把这些小鱼小虾当回事。
泠希索性又挖了一个小池塘,把虾都转移过去,专门给它们搞了个单间。
气归气,鱼也不能不喂,泠希吃剩的米饭粒扔一坨在水里,它们就露着脑袋过来抢食,明明已经吃小虾吃饱了还装出一副没吃过饭的样子,连变异鱼都有八百个心眼。
等到这些活都忙完了,德牧也在小麦和稻谷上踩了好几个来回,还把它们叼起来摔打。
泠希把脱出来的麦粒和稻粒各自扫成两堆,分别装进袋子里,等明天中午太阳最大的时候再铺开晒,不然晚上会受潮。
今天的工作量也很大。
泠希擦了擦脸上的汗水,带着粮食袋出了灵田,感觉自己像个早出晚归干活的农夫。
她出来之前还把成熟的草莓全都摘下来了。
在这挂着也是挂着,不如拿回去洗洗全部做成好吃的,她的甜品菜单也需要更新了。
泠希很喜欢果味的食物,只不过以前吃的都是香精味,现下自己有了这么优质的水果,当然要物尽其用。
之前用黄果藤上结出的黄果做的果酱很受崽崽们欢迎,尤其是兔兔和仓仓,趁泠希不注意就从空间里拿出来吃,每次都你一口我一口,还挺和谐,不过嘴上残留的果酱自然逃不过饲养员的法眼。
那么大一罐果酱几天就吃光了。
泠希打算把草莓都摘下来,挑出小一点不那么红的做草莓果酱,剩下的大果放在壁炉上烘成草莓干。
草莓洗干净切掉屁股上的草莓蒂,泠希边洗边控制不住想吃,旁边的兔兔也乖乖趴在盆子边看,它和小仓鼠都疯狂迷恋草莓,但是饲养员不让吃的时候坚决不伸爪直接拿,就这么眼巴巴的望着泠希,等待投喂。
泠希受不了被它们这种眼神盯着,洗好两颗最大最红的自觉奉上。
小乖叼走一个,另一个留给仓仓。
它俩就在旁边吃的嘴巴鲜红,像喝了什么了不得的东西。
泠希洗好一盆草莓,切成小块,放到锅里慢慢熬出酸甜的汁液,沁人心脾的草莓香气越煮越浓郁,泠希尝了一点,又在里面放了一小块麦芽糖。
她做的麦芽糖不如白砂糖甜,加进去就是为了增加一些粘稠度。
草莓酱很快就熬好了,红艳艳的,还有一些没有完全搅碎的草莓颗粒,抹面包的时候吃起来很有口感。
一看就是真材实料。
连泠希搅拌果酱用的勺子上面残留的一点点,都被用面包擦干净吃掉了,锅底也蘸得干干净净。
蘸了这些边角料的面包成了最抢手的好东西,所有崽崽都争着要吃。
泠希用玻璃罐里的果酱抹出来的面包它们还不吃,就要吃兔兔嘴里的边角料。
泠希想到以前自己在外婆家跟表姐表弟们吃薯片,越到最后越要抢着吃,都觉得底下剩的碎渣渣是宝贝,抢着要往自己嘴里倒,为了争最后一块苹果和最后一片西瓜不知道打过多少次架。
可见不管吃什么,吃的就是个氛围感。
要是没有那么多人跟自己抢着吃,反倒没那么香了。
做了果酱,泠希又看到刚从灵田里新鲜挤出来的鹿奶。
她打算用挤出来的这些鹿奶,做鹿奶奶酪。
她记得以前看过的一篇文章,牛奶里加入酸性物质就会发生反应,把乳清分离出来,剩下的固体就是凝结起来的奶酪,加点果酱可以抹面包吃。
既然牛奶可以做,那么鹿奶也可以,道理都是一样的。
她手边没有柠檬汁,只能用一点白醋倒进加热的鹿奶里,边加热边搅拌,等一段时间静置,鹿奶果然成功分层。
上面浮着的淡黄色的液体就是乳清,下面就是奶酪。
把纱布放在盆子上,把乳清过滤出来,底下白色的就是柔柔软软的奶酪,闻起来有更加浓郁的奶香。
把奶酪压实,再继续挤出多余的乳清,奶酪就变得更加紧致,没有那么柔软,但是吃起来更有嚼头,很像泠希以前吃过的水牛奶酪球。
这样的做法虽然看起来粗糙,但也什么都浪费不了。
乳清可以留着做面包或者蛋糕,奶酪放在漂亮的玻璃碗里,浇上一点草莓果酱,就是草莓口味的奶酪,是好吃又好看的小甜品。
傻狗已经被这种精致的小东西香懵了。
它看着自己面前的小玻璃碗,有点无从下嘴,生怕破坏了这么好看的奶酪球。
泠希拍了拍它的狗头:“快吃,这是吃的,不是给你看的。”
傻狗的少女心被激发,嗷呜一声:“我不要吃,我要把这个放在床头!”
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