知味记 作者:坐酌泠泠水
第一百四十二章相谈
知味记 作者:坐酌泠泠水
第一百四十二章相谈
第一百四十二章相谈
张管家站在门口,看到林小竹将门打开,满脸的笑容,客气道:“小竹姑娘,吃过饭了吗?”。
“刚吃过,张管家还没吃吧?不少字”林小竹也客气地跟张管家进行这典型的中国式问候,然后侧开身体,“张管家请进来坐吧。”
“不了不了,我说两句话就走。”张管家连忙摆摆手。这孤男寡女的呆在一个院子里,不好。要是让公子误会了……想到这里,他赶紧道:“我来呢,是想告诉你一声,老王受了刑,这没个十来天,怕是没办法做事。这段时间,公子的饮食就有劳你费心了。每天需要什么样的食材,你头一天就告诉我,我派人去买。还有,公子今天的午饭先别忙着做,公子昨晚劳累了一夜,这才刚刚躺下,也不知哪时才醒过来。你看看时辰,过了午时便先准备着,昨天买了不少食材,今儿就先用现成的。到了公子醒来,吴嬷嬷会派丫头来跟你告知一声的。”
“好的,我知道了。”林小竹微笑着点点头。
“那你歇着,我先走了。”张管家笑笑,转身便要走。
“对了,张管家,我有个事想问您。”林小竹赶紧叫住他,“如果我想买些东西,不知应该托谁?”
这府里的是非多,买东西的事,她还是禀过张管家过了明路才好。否则,托了周云,被人说成私相授受就不好了。
“目前管采买的是周云,就是大厨房周家夫妇的二儿子。小竹姑娘有什么需要,尽管让他买就是。”张管家道。
“好,我知道了,谢谢张管家。”林小竹感激地道。
“呵呵,举手之劳,何足称谢。”张管家拱了拱手,“如此,便告辞了。”
“张管家慢走。”
林小竹看着张管家远去的背影,苦笑着摇了摇头。
这样的两句话,无论叫谁来随便告诉她一声就行了,哪用得着这统领全府的张管家亲自跑这一趟。他现在亲自来,不过是因为听雨和老王因她受了罚,以为她在袁天野心目中份量很重,所以特地来向她示好罢了。
人之趋利,犹如虫儿飞向亮光,再正常不过。
既然厨房里一时没事,林小竹又变得无所事事起来。她回到卧室,盘算着托周云给她买多少钱的笔墨纸砚才好。趁着在这里空闲又清静,她打算把头脑里还记得的一些东西写一写。时间越长,前世的记忆就越模糊。她得常常这样把它们重写一遍,加深记忆。那些东西,是她真正的宝藏,她必须好好珍藏。当然,写完之后,她会马上烧掉。这些东西要是被人发现,必会惹来不必要的麻烦。
盘算完,她把二十文钱从腰带里拿出来,放到口袋里。然后上床开始练功。她这身体,虽然得了袁天野的几粒药丸,在短时间内气感骤增,力气增大了好些。但终究体质不对,接下来无论再吃药还是勤奋练习,进步微弱。练了两年多的功,她的武功,不过是能对付一两个普通男子。要想像袁九那样飞檐走壁,或是击石成灰,对她而言只能是梦想。
不过,练总好过不练。现在闲着无事,也只能练功解闷。
这功一练,时间倒也快过,很快便将近午时。林小竹到了小厨房,看了看里面的食材,发现墙角用青石板砌成的一个小水池里,养了几条鳜鱼,每一条都七、八两重;院子的笼子里养着几只**鸭;各种时蔬也很齐全。她很快拟定好了菜谱——这大热的天,煲一个白果老鸭汤,再用鸭脯丝炒茭白,清蒸鳜鱼,素炒三丝,油炒空心菜,最后来一碗冷面作主食。
袁天野还算是个好伺候的主儿。吃东西虽然挑剔味道,但只要做得干净,味道好,给什么吃什么。也不奢侈,没客的时候,最多就是四菜一汤。
杀鸭去毛煲汤,虽然没有人帮着打下手,林小竹一个人倒也利索,一会儿的功夫就把鸭子给煲上了。然后除了鱼,其他的该洗的洗,该切的切,把菜全都配好,只等着来人通知她便可下锅。
袁天野大概昨晚累惨了,这一觉睡了四个时辰。一直到了未正时分,那个陌生面孔名叫拾阳的小丫头这才到厨房通知做菜。林小竹手脚麻利地将菜炒好,将鱼蒸了,用了一个大托盘托着,到了正院。
此时袁天野正坐在厅里,手里拿了一本书在看着。见林小竹进来,随之而来的是一阵香味,他赶紧把书一扔,笑道:“吃的总算来了,可把我饿坏了。”
再看林小竹托盘上的菜肴,他食指大动。也不等林小竹把菜上齐,自己动手拿了筷子和那碗冷面,便开动起来。
“哎,公子,先喝汤。”林小竹舀了一碗汤,放到他的面前。本想劈手夺过他手里的冷面,一眼看到吴嬷嬷从屋子里出来,赶紧缩回了手,站直了身体。
袁天野注意到她的这动作,转过头看了吴嬷嬷一眼,道:“吴嬷嬷,这里没什么事,你去歇着吧。”然后将冷面放下。
吴嬷嬷有些愕然。不过很快反应过来,恭敬地答了一声“是”,便施礼退下。
虽然林小竹没有做过丫头,却也知道这主子吃饭,丫头、婆子都应该在一旁伺候的。这会儿袁天野把吴嬷嬷赶走,吴嬷嬷还不知会如何想她呢。当下有些不安地道:“公子,这样是不是有些不妥?”
“哎,有啥不妥的。”袁天野不在意地摆了一下手,端起汤喝了一口,然后道,“这些人成天在身边打转,烦得很。所以我宁愿呆在山庄。”
“您是主子,喜欢怎么样那还不是你说了算?怎么就被一个下人烦成这样呢?”林小竹想不明白。
袁天野看了林小竹一眼,道:“她们都是我母亲派来伺候我的,代表的是我母亲的意愿。”他放下汤碗,眼睛盯着她,目光里含着一丝歉意,“所以,今天早上的处罚我只能做到那一步,否则就是不孝。不过,他们以后不会再为难你了。”
这是解释?他如何处罚他的下人,用得着向她解释么?林小竹抑制住自己不要多想,转而笑道:“哈,没有关系。为难我有什么要紧?大不了又给你喝白粥”
袁天野“哈哈”大笑起来,露出洁白的牙齿:“管束不好下人,看来我活该遭罪”
“那是。”林小竹也笑了起来。
袁天野本来就饿,这会儿开怀笑了一笑,顿时胃口大开。眼馋地看了一眼那冷面,问:“你还没说为什么不让我先吃面,而让我先喝汤呢。”
“饭前喝汤,越喝越健康;饭后喝汤,越喝越胖。”林小竹道。
“有这样的说法?我怎么没听说过?”袁天野怀疑地挑一挑眉,看着林小竹。
林小竹以前只听广东的朋友这么说过,于是就记住了。所以此时也说不出什么理由来,只得耍无赖道:“信不信由您。”
袁天野有些无奈地摇了摇头,端起了汤碗:“那我还是先喝汤吧。”
“公子请。”林小竹将菜上齐,便退到了一边,不再说话。
也不知是袁天野太饿,还是林小竹做的饭菜比较合他的胃口,这四菜一汤一主食,份量也有那么大,袁天野愣是把它们吃了个大半,这才放下筷子,用手帕抹了抹嘴,道:“好吃。”
林小竹抿嘴笑了一下,走上前收拾桌子。
“先把东西放在那儿,我有话要跟你说。”袁天野起身,走到旁边的椅子上坐下,见林小竹依言放下东西走过来,指着他对面的椅子道:“坐吧。”
“谢谢公子,小竹还是站着好了。”林小竹却不愿意坐。以前在山庄,袁天野最大,只要他不在意,怎么的都行,她也喜欢那种随意、平等的相处。可在这里,宅子里的下人都是他**派来的,像吴嬷嬷那样的人,绝对是他**的眼线。一个女人,只要有适婚儿子,那必定跟疑邻盗斧那则寓言里的丢斧者似的,看哪位跟她门户不当的姑娘,都觉得是个贼,想要偷她儿子的心,好攀上高枝。所以她可不敢不注意规矩,以免平白给自己招惹不必要的麻烦。
袁天野也明白这个道理,所以见林小竹坚持要站着,便也不再勉强,沉吟片刻,道:“今早上的事,听雨和老王各被打了三十大板,不过看在他们伺候了我八年、又一直没犯过什么错的情份上,我没有把他们撵出去。所以这老王,还得跟你共同呆在小厨房里。对于这一点,你有什么想法?”
“一切但凭公子作主,小竹岂敢有什么想法?”林小竹规规矩矩的答道。
袁天野却不放过她,追问道:“可要是老王和李婆子、马婆子恨你,给你下绊子,你怎么办?”
林小竹笑了笑:“我跟王师傅和两位婶子并没有什么深仇大恨,不过是王师傅以为我来了要抢他的饭碗罢了。只要公子不因我而冷落、挑剔王师傅,时间久了,他知道我没有那想压他一头的想法,自然就没事了。”
“可我就因你冷落、挑剔他,而他这个人却又很记仇呢?”袁天野皱紧了眉头,紧盯着林小竹。
(为不耽误学生那么多课,所以今天虽然还在病休中,也去上了四节课,因此今天的两章更新时间都会比较晚。)
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“刚吃过,张管家还没吃吧?不少字”林小竹也客气地跟张管家进行这典型的中国式问候,然后侧开身体,“张管家请进来坐吧。”
“不了不了,我说两句话就走。”张管家连忙摆摆手。这孤男寡女的呆在一个院子里,不好。要是让公子误会了……想到这里,他赶紧道:“我来呢,是想告诉你一声,老王受了刑,这没个十来天,怕是没办法做事。这段时间,公子的饮食就有劳你费心了。每天需要什么样的食材,你头一天就告诉我,我派人去买。还有,公子今天的午饭先别忙着做,公子昨晚劳累了一夜,这才刚刚躺下,也不知哪时才醒过来。你看看时辰,过了午时便先准备着,昨天买了不少食材,今儿就先用现成的。到了公子醒来,吴嬷嬷会派丫头来跟你告知一声的。”
“好的,我知道了。”林小竹微笑着点点头。
“那你歇着,我先走了。”张管家笑笑,转身便要走。
“对了,张管家,我有个事想问您。”林小竹赶紧叫住他,“如果我想买些东西,不知应该托谁?”
这府里的是非多,买东西的事,她还是禀过张管家过了明路才好。否则,托了周云,被人说成私相授受就不好了。
“目前管采买的是周云,就是大厨房周家夫妇的二儿子。小竹姑娘有什么需要,尽管让他买就是。”张管家道。
“好,我知道了,谢谢张管家。”林小竹感激地道。
“呵呵,举手之劳,何足称谢。”张管家拱了拱手,“如此,便告辞了。”
“张管家慢走。”
林小竹看着张管家远去的背影,苦笑着摇了摇头。
这样的两句话,无论叫谁来随便告诉她一声就行了,哪用得着这统领全府的张管家亲自跑这一趟。他现在亲自来,不过是因为听雨和老王因她受了罚,以为她在袁天野心目中份量很重,所以特地来向她示好罢了。
人之趋利,犹如虫儿飞向亮光,再正常不过。
既然厨房里一时没事,林小竹又变得无所事事起来。她回到卧室,盘算着托周云给她买多少钱的笔墨纸砚才好。趁着在这里空闲又清静,她打算把头脑里还记得的一些东西写一写。时间越长,前世的记忆就越模糊。她得常常这样把它们重写一遍,加深记忆。那些东西,是她真正的宝藏,她必须好好珍藏。当然,写完之后,她会马上烧掉。这些东西要是被人发现,必会惹来不必要的麻烦。
盘算完,她把二十文钱从腰带里拿出来,放到口袋里。然后上床开始练功。她这身体,虽然得了袁天野的几粒药丸,在短时间内气感骤增,力气增大了好些。但终究体质不对,接下来无论再吃药还是勤奋练习,进步微弱。练了两年多的功,她的武功,不过是能对付一两个普通男子。要想像袁九那样飞檐走壁,或是击石成灰,对她而言只能是梦想。
不过,练总好过不练。现在闲着无事,也只能练功解闷。
这功一练,时间倒也快过,很快便将近午时。林小竹到了小厨房,看了看里面的食材,发现墙角用青石板砌成的一个小水池里,养了几条鳜鱼,每一条都七、八两重;院子的笼子里养着几只**鸭;各种时蔬也很齐全。她很快拟定好了菜谱——这大热的天,煲一个白果老鸭汤,再用鸭脯丝炒茭白,清蒸鳜鱼,素炒三丝,油炒空心菜,最后来一碗冷面作主食。
袁天野还算是个好伺候的主儿。吃东西虽然挑剔味道,但只要做得干净,味道好,给什么吃什么。也不奢侈,没客的时候,最多就是四菜一汤。
杀鸭去毛煲汤,虽然没有人帮着打下手,林小竹一个人倒也利索,一会儿的功夫就把鸭子给煲上了。然后除了鱼,其他的该洗的洗,该切的切,把菜全都配好,只等着来人通知她便可下锅。
袁天野大概昨晚累惨了,这一觉睡了四个时辰。一直到了未正时分,那个陌生面孔名叫拾阳的小丫头这才到厨房通知做菜。林小竹手脚麻利地将菜炒好,将鱼蒸了,用了一个大托盘托着,到了正院。
此时袁天野正坐在厅里,手里拿了一本书在看着。见林小竹进来,随之而来的是一阵香味,他赶紧把书一扔,笑道:“吃的总算来了,可把我饿坏了。”
再看林小竹托盘上的菜肴,他食指大动。也不等林小竹把菜上齐,自己动手拿了筷子和那碗冷面,便开动起来。
“哎,公子,先喝汤。”林小竹舀了一碗汤,放到他的面前。本想劈手夺过他手里的冷面,一眼看到吴嬷嬷从屋子里出来,赶紧缩回了手,站直了身体。
袁天野注意到她的这动作,转过头看了吴嬷嬷一眼,道:“吴嬷嬷,这里没什么事,你去歇着吧。”然后将冷面放下。
吴嬷嬷有些愕然。不过很快反应过来,恭敬地答了一声“是”,便施礼退下。
虽然林小竹没有做过丫头,却也知道这主子吃饭,丫头、婆子都应该在一旁伺候的。这会儿袁天野把吴嬷嬷赶走,吴嬷嬷还不知会如何想她呢。当下有些不安地道:“公子,这样是不是有些不妥?”
“哎,有啥不妥的。”袁天野不在意地摆了一下手,端起汤喝了一口,然后道,“这些人成天在身边打转,烦得很。所以我宁愿呆在山庄。”
“您是主子,喜欢怎么样那还不是你说了算?怎么就被一个下人烦成这样呢?”林小竹想不明白。
袁天野看了林小竹一眼,道:“她们都是我母亲派来伺候我的,代表的是我母亲的意愿。”他放下汤碗,眼睛盯着她,目光里含着一丝歉意,“所以,今天早上的处罚我只能做到那一步,否则就是不孝。不过,他们以后不会再为难你了。”
这是解释?他如何处罚他的下人,用得着向她解释么?林小竹抑制住自己不要多想,转而笑道:“哈,没有关系。为难我有什么要紧?大不了又给你喝白粥”
袁天野“哈哈”大笑起来,露出洁白的牙齿:“管束不好下人,看来我活该遭罪”
“那是。”林小竹也笑了起来。
袁天野本来就饿,这会儿开怀笑了一笑,顿时胃口大开。眼馋地看了一眼那冷面,问:“你还没说为什么不让我先吃面,而让我先喝汤呢。”
“饭前喝汤,越喝越健康;饭后喝汤,越喝越胖。”林小竹道。
“有这样的说法?我怎么没听说过?”袁天野怀疑地挑一挑眉,看着林小竹。
林小竹以前只听广东的朋友这么说过,于是就记住了。所以此时也说不出什么理由来,只得耍无赖道:“信不信由您。”
袁天野有些无奈地摇了摇头,端起了汤碗:“那我还是先喝汤吧。”
“公子请。”林小竹将菜上齐,便退到了一边,不再说话。
也不知是袁天野太饿,还是林小竹做的饭菜比较合他的胃口,这四菜一汤一主食,份量也有那么大,袁天野愣是把它们吃了个大半,这才放下筷子,用手帕抹了抹嘴,道:“好吃。”
林小竹抿嘴笑了一下,走上前收拾桌子。
“先把东西放在那儿,我有话要跟你说。”袁天野起身,走到旁边的椅子上坐下,见林小竹依言放下东西走过来,指着他对面的椅子道:“坐吧。”
“谢谢公子,小竹还是站着好了。”林小竹却不愿意坐。以前在山庄,袁天野最大,只要他不在意,怎么的都行,她也喜欢那种随意、平等的相处。可在这里,宅子里的下人都是他**派来的,像吴嬷嬷那样的人,绝对是他**的眼线。一个女人,只要有适婚儿子,那必定跟疑邻盗斧那则寓言里的丢斧者似的,看哪位跟她门户不当的姑娘,都觉得是个贼,想要偷她儿子的心,好攀上高枝。所以她可不敢不注意规矩,以免平白给自己招惹不必要的麻烦。
袁天野也明白这个道理,所以见林小竹坚持要站着,便也不再勉强,沉吟片刻,道:“今早上的事,听雨和老王各被打了三十大板,不过看在他们伺候了我八年、又一直没犯过什么错的情份上,我没有把他们撵出去。所以这老王,还得跟你共同呆在小厨房里。对于这一点,你有什么想法?”
“一切但凭公子作主,小竹岂敢有什么想法?”林小竹规规矩矩的答道。
袁天野却不放过她,追问道:“可要是老王和李婆子、马婆子恨你,给你下绊子,你怎么办?”
林小竹笑了笑:“我跟王师傅和两位婶子并没有什么深仇大恨,不过是王师傅以为我来了要抢他的饭碗罢了。只要公子不因我而冷落、挑剔王师傅,时间久了,他知道我没有那想压他一头的想法,自然就没事了。”
“可我就因你冷落、挑剔他,而他这个人却又很记仇呢?”袁天野皱紧了眉头,紧盯着林小竹。
(为不耽误学生那么多课,所以今天虽然还在病休中,也去上了四节课,因此今天的两章更新时间都会比较晚。)
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