名门小日子 作者:雾冰藜
第70章 养生菜
名门小日子 作者:雾冰藜
第70章 养生菜
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沈清妙先尝了一口茄子,点点头,迫不及待的说:“香而不腻,嗯,好吃。”
清夕笑的眉眼弯弯,听到有人夸自己做的菜好吃确实很有成就感,前世的她很少有这种机会,她要一直忙于打工,挣钱,赚取生活费和学费,只有偶尔休息的时候才会给自己做个想吃的菜,但现在听到别人这样夸自己,她觉得这种感觉还不错,以后或许可以经常下厨。
她又指着桌上的一道木瓜鲩鱼尾汤说道:“大姐姐,听说你最近胃不太好,这道木瓜鲩鱼尾汤最是暖胃的,你不妨多吃些,还有杨姐姐,这道冰糖萝卜最是补中益气、润肺止咳的,姐姐用吃有益,至于这个脆皮蹄花香味浓郁,糯香脱骨,吃了可以美容养颜,大家都可以多吃些。”
沈清歌点点头,尝了一口鱼汤,只觉得入口生香,慢慢咽下去,滑入肚中,顿时觉得身心舒畅很多,不禁笑道:“定是心萍那丫头多嘴,告知了妹妹,我最近确实不太有胃口,三妹妹有心了。”
杨润素也吃了一口冰糖萝卜,连连赞叹,“难为三妹妹想着我,吃着果然好,凉凉的很是舒服,若是有用,不知妹妹可否告知方子,我回家也让下人做来吃,妹妹可别嫌我贪嘴,我第一次听说吃饭菜还有这么多讲究呢,照三妹妹的说法,吃这些吃食是不是还可以治病啊?”
清夕点点头,说道:“润素姐姐就是聪明。这些啊都是些养生食谱,其实好多食物都是可以拿来入药的,那用这些可以入药的食物做成菜就不就成了养生菜了嘛!要是姐姐不嫌弃,回头我写了方子让丫头给你送过去。”
沈清歌拿帕子拭了拭嘴角的油迹,说道:“这样一说倒很有道理,到底三妹妹懂些医术是不一样的,要是搁我们这儿,哪儿就懂得什么和什么炖在一块可以养生啊,健胃啊?”
对面的杨子谦却接了话,“就是这么个道理。我听说光是火候啊什么的掌握的不一样,做出来的吃食味道都不一样呢,怪道我母亲常常夸三妹妹最是伶俐聪慧的。”
清夕笑着直摆手。说道:“师母谬赞了,我也是最近闲着,就爱鼓捣些新鲜东西,大家要是喜欢,不妨多吃些。”
沈清妙则有些与有容焉的感觉。“三妹妹是我们这些姊妹中最聪明的一个,我觉得这样养生菜很好呢,要是能经常吃的话岂不是不会生病了吗?”
“这倒不一定,但是经常吃些养生菜确实可以调养身体,减少生病的机会,至于本来体弱多病之人。多吃则可以强身健体,但却不一定能完全治疗的好,有些病还是要以药物辅助。”清夕谨慎的解释道。
沈清芳听了。则说道:“如此好的东西,应该让祖父、父亲母亲及伯父伯母常吃呢,他们太劳累了些,多吃些养生菜调养调养倒是好事。”
清夕笑道:“已经让人给祖父、父母、叔叔婶婶哪儿各送了一些过去呢,四妹妹放心吧。”
顾照棠听了说道:“既然三妹妹说这些吃食都是对身体好的。改日烦请你写几道食谱过来,我也拿回去给我母亲调养调养。”江氏的身体还好。只是偶尔换季的时候容易感染风寒罢了。
“这却不好直接去写食谱,改日我去给顾伯母把把脉,看看她身体如何,才好写出对她身体有益的食谱来,不然不知她身体状况,万一写出相忌的吃食来,却是麻烦了。”清夕说道。
“那就一言为定,改日来请妹妹去我家。”顾照棠这家伙是自来熟,又惯爱顺着杆子爬,当场将此事定了下来。
沈青扬给了他一拳,说道:“今儿是我四弟生辰,你是过来祝寿的,改日再和我妹妹说这事吧。对了,三妹妹,我们这桌上有哪些是养生菜啊?”
清夕答道:“那道薏仁猪脚汤很是滋补,各位哥哥都可以用些,还有那道虾仁三丝汤面是我单独为四哥做的,今日是四哥的生辰呢,这可是四哥的长寿面,哥哥们不要妒忌,等你们做生辰时我也给你们做。”
沈青林听了心里又是感动,又是惊喜,做他旁边的顾照棠朝他挤眉弄眼,用胳膊拐了他一眼,酸酸的说:“寿星就是不一样啊,还长寿面?哎,我什么时候也能吃上这样的长寿面?”
沈青林撇他一眼,说道:“想吃么?”看顾照棠巴巴的看着,点了点头,他挑了一筷子放进嘴里,闭上眼睛,陶醉的说道:“香滑可口,真是好吃啊,就是不给你吃,想的话也让你妹妹给你做,哦,对了,你没有妹妹哦,那就等你找了媳妇,让你媳妇给你做吧。”
顾照棠头一扭,撇撇嘴,闷闷的低声咕哝了一句:“神气什么?总有一日我也会吃到的。”
“你说什么?”沈青林奇怪的问道。
“没,没什么。”顾照棠有些不好意思,换了语气,和沈青扬他们说闹去了。
在热闹的气氛中,清夕做的几个菜很快被风卷残云似的消灭的干干净净,丫头们撤了酒席,换了茶水上来,众人都还有意犹未尽的感觉。
沈青扬擦了擦嘴边的油,“三妹妹,没想到你小小年纪就有这么好的厨艺,嗝,实在是太好吃了。”
旁边的杨子谦拿着一盏茶,却觉得有些喝不下,暗叹刚才确实吃的有些多了,听了沈青扬的话,又忍不住羡慕道:“青扬,你们以后倒是有口福了啊。”
沈青翔也毫无形象的摊在椅子上,“三妹妹,我看以后姊妹们也不用去和别人学习厨艺了,就和你学习就成了。”
其他几人也都表示同意,清夕摇头说:“算了吧,我这几招也是从先祖书籍上学来的,今天第一次试做,这么成功我也很惊讶呢,不过,今儿你们都是托四哥的福了,我本不爱下厨房,不是为了给四哥做生辰,我才不会下厨呢。”
沈青珏一听,急了,啊了一声,“三妹妹,你这意思是说我们以后不一定能再吃到这么好吃的东西了?”
沈清玥一听,也有些失望,上前拉着沈清夕的胳膊,小嘴都嘟了起来,“三姐姐,你以后都不做这么好吃的东西了么?”
清夕听了觉得好笑,忍不住点了点沈清玥的头,嗔道:“你个小馋猫,想吃有什么难的,我把做法交给李妈妈不就成了,以后想吃咱们天天都能吃到。”
沈清扬看到沈青林一脸的沉思,问道:“四弟,你怎么一直不说话,有心事?”
沈青林回过神来,“我在想三妹妹的这个养生菜,这在京都城从来没听说过,很是稀罕的东西,你想啊,咱们家要是开这么一个饭馆,生意肯定火爆啊。”
几兄弟参与打理制造厂的成效显出来了,很快都反应到这是一个千载难逢的商机,当下都开始热烈讨论起来,恨不得立马就就出去找铺面开饭馆。
其实清夕也一直都有开个养生饭馆的打算,她当初要改善沈家经济情况的时候就考虑过这个,只是因为沈家那时的情况不太适合,所以才丢开了手,但现在的情况不一样了,以沈家现在的情况,完全有实力去开一个这样的饭馆,这段时间沈清夕就一直在琢磨这件事情,不过她是习惯性的不直接提出来这样的主意,只是借沈青林的生日,做了这些养生菜来引导沈家兄弟自行去讨论。
看沈家兄弟果然不负期望的提出了这个主意,清夕心中忍不住乐开了花,看来,这段时间的历练已经让沈家兄弟很有经济头脑了,嗯,不错!
几兄弟越说越觉得这件事情可行,当即拍板改日禀明老太爷同意后就出去找找,看是否有合适的铺子或买或租下来都可。
一直听的饶有兴趣的顾照棠突然一拍手,说道:“你们一说找铺子,我倒想起来了,前儿我听说郑国公家好像有一个饭馆要盘出去,郑国公老年丧子,无人承续香火便有些灰心,无心打理生意,最近又想起十几年前被赶出门的庶女好像有了后代,正计划下江南找外孙回来过继呢,想必那饭馆价格会很便宜,你们可以去打听打听,若是合适的话不妨买下来。”
杨子谦对于做生意的兴趣不是很大,奇怪的问道:“这郑国公真是有趣,他不是还有两个庶出的女儿吗?干嘛要去找十几年前被赶出去的庶女?”
顾照棠耸耸肩膀,不在意的说道:“谁知道呢,兴许是觉得他那两个女儿身体也不是很好,估计靠不住呗!这毕竟是人家府上的家事,我们怎好去打探。”
众人并不太在意这事,觉得离他们的生活有些远,很快就转开了话题,大家关注的焦点都是在是否有铺子可以买?
清夕看讨论的差不多了,才出言道:“大哥不妨去探一探,如果真的能行,咱们家就可以开个养生菜馆,我可以把知道的食谱整理下来,交给哥哥,仍由哥哥们打理这养生菜馆。”
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她又指着桌上的一道木瓜鲩鱼尾汤说道:“大姐姐,听说你最近胃不太好,这道木瓜鲩鱼尾汤最是暖胃的,你不妨多吃些,还有杨姐姐,这道冰糖萝卜最是补中益气、润肺止咳的,姐姐用吃有益,至于这个脆皮蹄花香味浓郁,糯香脱骨,吃了可以美容养颜,大家都可以多吃些。”
沈清歌点点头,尝了一口鱼汤,只觉得入口生香,慢慢咽下去,滑入肚中,顿时觉得身心舒畅很多,不禁笑道:“定是心萍那丫头多嘴,告知了妹妹,我最近确实不太有胃口,三妹妹有心了。”
杨润素也吃了一口冰糖萝卜,连连赞叹,“难为三妹妹想着我,吃着果然好,凉凉的很是舒服,若是有用,不知妹妹可否告知方子,我回家也让下人做来吃,妹妹可别嫌我贪嘴,我第一次听说吃饭菜还有这么多讲究呢,照三妹妹的说法,吃这些吃食是不是还可以治病啊?”
清夕点点头,说道:“润素姐姐就是聪明。这些啊都是些养生食谱,其实好多食物都是可以拿来入药的,那用这些可以入药的食物做成菜就不就成了养生菜了嘛!要是姐姐不嫌弃,回头我写了方子让丫头给你送过去。”
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沈青林撇他一眼,说道:“想吃么?”看顾照棠巴巴的看着,点了点头,他挑了一筷子放进嘴里,闭上眼睛,陶醉的说道:“香滑可口,真是好吃啊,就是不给你吃,想的话也让你妹妹给你做,哦,对了,你没有妹妹哦,那就等你找了媳妇,让你媳妇给你做吧。”
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清夕听了觉得好笑,忍不住点了点沈清玥的头,嗔道:“你个小馋猫,想吃有什么难的,我把做法交给李妈妈不就成了,以后想吃咱们天天都能吃到。”
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