家传私房菜 作者:歪脖铁树
分卷阅读17
了我的手。”
“你瞎说什么！”张书亦自觉在沈柳面前矮了一分，甩开韩文会的手转身就走。
韩文会立刻快走几步挂在张书亦身上，“我这不是开玩笑呢吗，张哥你别往心里去，你要真看上那个小老板了，我去帮你说。”
一辆低调的黑色轿车缓缓停在正对沈柳的小摊的车位上，封靖哲从车上下来，拎着一个大大的食盒，跟张书亦擦肩而过，径直走向小摊。
瞧着沈柳低头吃蛋炒饭，封靖哲仗着个子高，从前面把食盒递过去，另外一只手拿过沈柳手里的盘子，眉头微微蹙起，“我给你带了饭，趁热吃。我刚巧在附近吃饭，顺便打包的。”
蛋炒饭还剩下大半，封靖哲就着沈柳用过的勺子，吃了一口，“味道还不错，我吃了。”
沈柳颇有些哭笑不得，打开食盒，发现里面是一份芹菜牛肉，一份烧茄子，还冒着热气，旁边还有两个馒头。“谢谢。”既然已经送来了，自己总不好拒绝，沈柳拎着食盒从后面的小门出来，绕到前面，把菜放在小矮桌上。
房东大人对自己好像有些好的过头了，但是他顺便打包的解释也能说得通，这个想法在沈柳的脑海里稍微一过，很快饭菜的香味勾起食欲，肚子实在是太饿。
沈凌衫抱着小马扎，小书包放在沈二哈背上，也挪了过来，三人一狗围着小矮桌排排坐。
“门口有一个垃圾袋，沈二哈去扔垃圾。”沈柳咬一口馒头，对着沈二哈说。
“汪。”沈二哈等背上的小书包拿下来，就颠颠地跑去扔垃圾。
隔壁小摊的中年男人刚巧可以看到沈柳待的小矮桌，也能看到上面的菜，这会儿也闲着，便对自家儿子说：“瞧见没，八成是哪个富二代来体验生活的。”
“爸，那人家也挺成功，今天人流几乎都快跟咱们一样多了。”
“嘁，你去给我买个煎饼，我要看看里面耍了什么鬼点子。”中年男人打发自己儿子出来，脸上满是不屑。
第17章 沈二哈跑圈减肥
做了前后两辈子厨师，沈柳平没有像其他厨师那样，评头论足，而是带着虔诚的心态去吃第一口，毕竟每一道菜都是厨师的心血，他们在厨房里默默无闻，为的是食客能够享受到美味，而不是挑三拣四。
一次性饭盒里还有一个塑料叉子，沈凌衫绷着小包子脸，拿起叉子用纸巾擦了擦，叉起一根烧茄子，整个塞到嘴里。原本就鼓的小包子脸这下越鼓了，就跟嘴里塞满了瓜子仁的小仓鼠似的。
“好吃吗？”沈柳撕了一小块馒头，裹了点芹菜牛肉塞到小孩嘴里。
嚼着馒头，沈凌衫两个腮帮子都鼓起来，好一会儿才咽下去，小手还拍了拍小胸脯，“爸，我吃到一块姜，好辣。”
“噗。”沈柳又给小孩塞了点馒头，没说自己平时做饭的时候，姜顶多切丝，一般都是切成片直接下锅。像这种切成碎末混合在菜里，如果不小心吃到，对于不喜欢吃姜的食客来说，简直是一场灾难。
封靖哲面色坦然地吃着蛋炒饭，还拿着勺子舀芹菜牛肉，手有点抖，舀了几次都没舀好。沈柳看不下去，用另外一个塑料勺子舀起来再放到封靖哲的勺子里，无奈道：“好了。”
这回封靖哲的手不抖了，可接收到沈柳略带无奈的语气后，小心脏抖起来了，还愈发的不可收拾，好在从外面看完全看不出来。
“老板，我买个煎饼。”穿着一身破旧的牛仔装，宋庆伟嘴里还叼着根烟，吊儿郎当地看着沈柳。
放下手里的馒头，沈柳赶忙站起来，“好嘞，要鸡蛋的还是火腿的？要辣椒吗？”
“不加鸡蛋也不加火腿，什么青菜都要，不要辣椒。”宋庆伟吸了口烟，有意无意地看向仍旧坐在小马扎上，把盘子放在小矮桌上的封靖哲，“老板，那你朋友啊，来头不小的样子。”
“朋友？”沈柳立刻摇头，虽然在自家里吃过几次饭，还过夜了，可还不到朋友的地步，说起来有些复杂，沈柳干脆否认，“不是朋友，今天只是凑巧了。”
视线移回沈柳这边，宋庆伟狠狠地吸了口烟，目不转睛地看着沈柳的动作。
炒菜无非是两个铲子配合着翻炒，还有加调料的时机，以及量多量少，这些都可以用肉眼看个大概，至于咸淡，尝尝不就知道了。沈柳动作不快也不慢，炒好青菜，抽出一个煎饼，卷好，上下两面煎一煎，这就好了。
“麻烦切成两半。”宋庆伟把烟头放在地上，用脚撵了撵，从口袋里拿出四张皱巴巴的，特别破旧的，好像一碰就会碎掉的一元纸币扔到旁边的盒子里，“老板，我给钱了啊。”
“给你。”沈柳表情平静，并没有不高兴。
装模作样地又看了沈柳几眼，没看出别的情绪，宋庆伟这才拎着煎饼走了，绕了个圈回到自己的小摊里。
“怎么样？”中年男人，也就是宋庆伟的爹，宋大满立刻来了精神，“什么反应？”
一般小摊贩都嫌麻烦，收到特别破旧的纸币一般都会要求换一张，食客也一样，拿到找零的特别破的纸币担心不好往外花，也不乐意要，但总有疏忽的时候，这回宋庆伟拿着四张特别破旧的纸币过去，就是想看看沈柳的态度，顺便好替他宣扬宣扬。
“别提了，是个脓包，当着他的面把钱放到盒子里，他连话都不敢说。”宋庆伟拿出一半煎饼，先是嗅了嗅，又咬了一口，不禁攒道，“还别说，味道不错。”
听到儿子前半句，宋大满松了口气，只要性子软，不愁找不到机会，而听到后半句，他立刻拿起手里的煎饼咬了一口，瞬间瞪大眼睛，“这味道竟然确实不错。”
塌煎饼一般小摊贩做的，都是闻起来味道香，会越吃越腻，毕竟放了不少油，煎饼外皮又是油炸过，比较油腻。而宋大满越吃手里的煎饼越惊讶，他明明看到很多油，却没觉得油腻，反而越吃越觉得香。
吃完了自己手里的，宋大满又夺过儿子手里的，一边吃一边小声说：“这味道比咱们家做的好多了。”
“那怎么办？”宋庆伟瞪眼，他也尝出来了，“可我刚刚没看到他加别的什么调料啊，咱们家还有秘制酱料。”
“这你就不懂了，那小老板恐怕有两下子。”宋大满做了大半辈子小吃摊，从二十来岁，国内还没有流行小吃摊就开始，也算是见多识广，他倒是知道有一种造诣极高的厨师，普通的食材能做出让人恨不得咬掉舌头吞下去的香味。
“爸，我们……”宋庆伟还想说什么，眼角余光瞥见来人了，便赶忙站直身体，殷勤地笑道，“吃煎饼？”
“恩，不吃谢谢。”女孩看了宋庆伟一眼，扭头兴奋地跟同伴说，“咱们去另外一家，我跟你说，那
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“你瞎说什么！”张书亦自觉在沈柳面前矮了一分，甩开韩文会的手转身就走。
韩文会立刻快走几步挂在张书亦身上，“我这不是开玩笑呢吗，张哥你别往心里去，你要真看上那个小老板了，我去帮你说。”
一辆低调的黑色轿车缓缓停在正对沈柳的小摊的车位上，封靖哲从车上下来，拎着一个大大的食盒，跟张书亦擦肩而过，径直走向小摊。
瞧着沈柳低头吃蛋炒饭，封靖哲仗着个子高，从前面把食盒递过去，另外一只手拿过沈柳手里的盘子，眉头微微蹙起，“我给你带了饭，趁热吃。我刚巧在附近吃饭，顺便打包的。”
蛋炒饭还剩下大半，封靖哲就着沈柳用过的勺子，吃了一口，“味道还不错，我吃了。”
沈柳颇有些哭笑不得，打开食盒，发现里面是一份芹菜牛肉，一份烧茄子，还冒着热气，旁边还有两个馒头。“谢谢。”既然已经送来了，自己总不好拒绝，沈柳拎着食盒从后面的小门出来，绕到前面，把菜放在小矮桌上。
房东大人对自己好像有些好的过头了，但是他顺便打包的解释也能说得通，这个想法在沈柳的脑海里稍微一过，很快饭菜的香味勾起食欲，肚子实在是太饿。
沈凌衫抱着小马扎，小书包放在沈二哈背上，也挪了过来，三人一狗围着小矮桌排排坐。
“门口有一个垃圾袋，沈二哈去扔垃圾。”沈柳咬一口馒头，对着沈二哈说。
“汪。”沈二哈等背上的小书包拿下来，就颠颠地跑去扔垃圾。
隔壁小摊的中年男人刚巧可以看到沈柳待的小矮桌，也能看到上面的菜，这会儿也闲着，便对自家儿子说：“瞧见没，八成是哪个富二代来体验生活的。”
“爸，那人家也挺成功，今天人流几乎都快跟咱们一样多了。”
“嘁，你去给我买个煎饼，我要看看里面耍了什么鬼点子。”中年男人打发自己儿子出来，脸上满是不屑。
第17章 沈二哈跑圈减肥
做了前后两辈子厨师，沈柳平没有像其他厨师那样，评头论足，而是带着虔诚的心态去吃第一口，毕竟每一道菜都是厨师的心血，他们在厨房里默默无闻，为的是食客能够享受到美味，而不是挑三拣四。
一次性饭盒里还有一个塑料叉子，沈凌衫绷着小包子脸，拿起叉子用纸巾擦了擦，叉起一根烧茄子，整个塞到嘴里。原本就鼓的小包子脸这下越鼓了，就跟嘴里塞满了瓜子仁的小仓鼠似的。
“好吃吗？”沈柳撕了一小块馒头，裹了点芹菜牛肉塞到小孩嘴里。
嚼着馒头，沈凌衫两个腮帮子都鼓起来，好一会儿才咽下去，小手还拍了拍小胸脯，“爸，我吃到一块姜，好辣。”
“噗。”沈柳又给小孩塞了点馒头，没说自己平时做饭的时候，姜顶多切丝，一般都是切成片直接下锅。像这种切成碎末混合在菜里，如果不小心吃到，对于不喜欢吃姜的食客来说，简直是一场灾难。
封靖哲面色坦然地吃着蛋炒饭，还拿着勺子舀芹菜牛肉，手有点抖，舀了几次都没舀好。沈柳看不下去，用另外一个塑料勺子舀起来再放到封靖哲的勺子里，无奈道：“好了。”
这回封靖哲的手不抖了，可接收到沈柳略带无奈的语气后，小心脏抖起来了，还愈发的不可收拾，好在从外面看完全看不出来。
“老板，我买个煎饼。”穿着一身破旧的牛仔装，宋庆伟嘴里还叼着根烟，吊儿郎当地看着沈柳。
放下手里的馒头，沈柳赶忙站起来，“好嘞，要鸡蛋的还是火腿的？要辣椒吗？”
“不加鸡蛋也不加火腿，什么青菜都要，不要辣椒。”宋庆伟吸了口烟，有意无意地看向仍旧坐在小马扎上，把盘子放在小矮桌上的封靖哲，“老板，那你朋友啊，来头不小的样子。”
“朋友？”沈柳立刻摇头，虽然在自家里吃过几次饭，还过夜了，可还不到朋友的地步，说起来有些复杂，沈柳干脆否认，“不是朋友，今天只是凑巧了。”
视线移回沈柳这边，宋庆伟狠狠地吸了口烟，目不转睛地看着沈柳的动作。
炒菜无非是两个铲子配合着翻炒，还有加调料的时机，以及量多量少，这些都可以用肉眼看个大概，至于咸淡，尝尝不就知道了。沈柳动作不快也不慢，炒好青菜，抽出一个煎饼，卷好，上下两面煎一煎，这就好了。
“麻烦切成两半。”宋庆伟把烟头放在地上，用脚撵了撵，从口袋里拿出四张皱巴巴的，特别破旧的，好像一碰就会碎掉的一元纸币扔到旁边的盒子里，“老板，我给钱了啊。”
“给你。”沈柳表情平静，并没有不高兴。
装模作样地又看了沈柳几眼，没看出别的情绪，宋庆伟这才拎着煎饼走了，绕了个圈回到自己的小摊里。
“怎么样？”中年男人，也就是宋庆伟的爹，宋大满立刻来了精神，“什么反应？”
一般小摊贩都嫌麻烦，收到特别破旧的纸币一般都会要求换一张，食客也一样，拿到找零的特别破的纸币担心不好往外花，也不乐意要，但总有疏忽的时候，这回宋庆伟拿着四张特别破旧的纸币过去，就是想看看沈柳的态度，顺便好替他宣扬宣扬。
“别提了，是个脓包，当着他的面把钱放到盒子里，他连话都不敢说。”宋庆伟拿出一半煎饼，先是嗅了嗅，又咬了一口，不禁攒道，“还别说，味道不错。”
听到儿子前半句，宋大满松了口气，只要性子软，不愁找不到机会，而听到后半句，他立刻拿起手里的煎饼咬了一口，瞬间瞪大眼睛，“这味道竟然确实不错。”
塌煎饼一般小摊贩做的，都是闻起来味道香，会越吃越腻，毕竟放了不少油，煎饼外皮又是油炸过，比较油腻。而宋大满越吃手里的煎饼越惊讶，他明明看到很多油，却没觉得油腻，反而越吃越觉得香。
吃完了自己手里的，宋大满又夺过儿子手里的，一边吃一边小声说：“这味道比咱们家做的好多了。”
“那怎么办？”宋庆伟瞪眼，他也尝出来了，“可我刚刚没看到他加别的什么调料啊，咱们家还有秘制酱料。”
“这你就不懂了，那小老板恐怕有两下子。”宋大满做了大半辈子小吃摊，从二十来岁，国内还没有流行小吃摊就开始，也算是见多识广，他倒是知道有一种造诣极高的厨师，普通的食材能做出让人恨不得咬掉舌头吞下去的香味。
“爸，我们……”宋庆伟还想说什么，眼角余光瞥见来人了，便赶忙站直身体，殷勤地笑道，“吃煎饼？”
“恩，不吃谢谢。”女孩看了宋庆伟一眼，扭头兴奋地跟同伴说，“咱们去另外一家，我跟你说，那
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