家传私房菜 作者:歪脖铁树
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里。用锡纸折好一个盘子，底部刷一层色拉油，摆上土豆块、胡萝卜块和洋葱片，刷上调好的酱料，摆上卤好的羊肉。羊肉上刷酱料，再挤柠檬汁，刷啤酒和蜂蜜，上烤箱。
烤好的羊腿没有一丁点儿膻味，外酥里嫩、百吃不厌。
菜花一个掰碎炒五花肉，另外一个被贵妃啃过的，炖排骨。沈二哈分到一大半，贵妃体型小，分到一小半。
贵妃的狗盆比沈二哈的小一点，里面堆了满满的大米饭拌排骨菜花胡萝卜。两个狗盆并排着放在餐桌下面，贵妃甩甩长耳朵，眼睛亮晶晶地看着狗盆里的大餐。
沈二哈看看自己狗盆里存在感极为强烈的菜花，再看看贵妃的狗盆，终于平衡，两个狗盆里都有菜花胡萝卜呢。
“开饭。”户主大人威严地开口。
餐桌下面，贵妃凶猛地啃一口菜花胡萝卜，再啃一口米饭！旁边大头狗呲牙咧嘴，啃一口排骨，再啃一口菜花快速咽下去，抬起狗头看向贵妃，整条狗瞬间惊呆。
菜花胡萝卜来者不拒，长耳朵狗还细嚼慢咽的品尝味道。
“贵妃，来。”沈凌衫悄悄夹着一块菜花扔过去。
“沈凌衫，不许给贵妃。”沈柳拿着小刀，切下一块羊肉夹给小孩，“吃烤肉。”
小孩儿埋头扒拉米饭，夹起烤羊肉啃一口，细嚼慢咽，香味儿浓浓的，“爸，羊肉好好吃，再来一块。”
最后锡纸盒下面铺着的土豆块、胡萝卜块和洋葱也都全部吃完。土豆、胡萝卜跟羊腿一起烤熟，很入味，香喷喷极美味。
吃饱喝足，封易明抹了把嘴，开始汇报最新消息，“咱们被开发商给坑了，我刚得到消息，明天第三关不比厨艺，比销售额，就是参赛选手们每人一个棚子，看谁吸引的客户最多，收益最多。”
“哦。”沈柳很淡定。连续两天上午卖玫瑰花，赚到的钱特别多，相信其他选手就算炒一天菜也赚不到那么多钱，这里毕竟只是临时的，不是那种大饭店。只要开发商暗地里不整一些猫腻，沈柳有把握拿到第一，不过就算开发商背地里想内定第一，他也有办法。
“老大，嫂……咳咳，老板，前两天你们都是比完赛就离开，没有打下客户基础啊。”封易明这两天也来凑热闹，只不过没敢在封靖哲面前露面，一个人暗搓搓的四处乱窜。
“你可以走了。”封靖哲手里拿着红曲粉出现在厨房门口。两个人每天独处的时间就只有现在，小弟怎么那么没有眼力见呢，封靖哲瞪眼，示意封易明快走。
看着老大和嫂子非常淡定的样子，封易明一颗心终于咽下去，起身离开。老大明显胸有成竹，做小弟的可以安心地回去玩耍了。
其实第三关这么做也挺不错，对于开发商来说，能够知道哪位参赛选手厨艺好，以后开店肯定生意好，到时候给项目带来人流量，房子还愁卖不出去吗？
封靖哲和沈柳两个人一起做玫瑰花，沈凌衫抱着一个大苹果坐在沙发上看电视。沈二哈领着贵妃四处溜达，阳台上晃悠晃悠，洗手间进去看一眼，最后一起蹲在自家发财树前面，发呆。
突然，沈二哈蹦起来，啃一口发财树最下面的叶子，扭头嗷呜嗷呜叫。贵妃也蹦起来，同样啃一口叶子。
“沈二哈不要带坏贵妃！”沈凌衫啃完苹果，咚咚咚跑过来，一手抓着沈二哈的毛尾巴，一手抓着贵妃的长耳朵拖到客厅，“都上沙发趴着，不许乱跑。”
厨房里，沈柳弯着腰，仔细捏玫瑰花花瓣，封靖哲站在后面，小眼神儿不住地往沈柳后腰上跑，跑着跑着口干舌燥，赶忙端起水杯灌水，一晚上连灌五杯白开水，还是极为干渴。
忙完，沈柳洗干净手，照常过去吻一下。
这才是试用期，两个人的相处模式倒是跟老夫老夫相差不太大的样子，沈柳自己没有察觉出来，房东大人倒是像初恋的小伙子一样，一边暗中喜滋滋，一面又患得患失地想着应该再进一步，要是试用期结束户主大人反悔咋办？
当天晚上，沈二哈蹦下床溜达出来放水，路过隔壁卧室，听到里面传出“嘿嘿”的笑声，狗毛炸起，赶忙跑回去，咬贵妃的软耳朵，邀请长耳朵狗一起去洗手间。
一夜无话，第二天一大早，封靖哲照常爬起来做小饼干。
早饭是香葱烫面鸡蛋饼、火腿土豆鸡蛋饼，南瓜小米红枣粥。吃完饭，呼啦啦去建材城广场开摊。
这几天沈柳上午不在小摊，高寒是有工资的，沈柳一般当天便结给他。有钱了，牛牛的伙食瞬间变好。
早晨牛牛吃掉一只大鸡腿，喝了一肚子粥，高寒还拿出一个新鲜胡萝卜洗干净给牛牛补充维生素，但是牛牛叼了一路就是没吃。睿智的大狗也有不愿意挑战的东西，比如说蔬菜，作为狗狗，就是要肉肉肉才行。
贵妃蹦跶过来，牛牛正趴在垫子上，用狗爪拨着胡萝卜滚来滚去。长耳朵狗就是来拯救牛牛于蔬菜大军中的，蹦跶到垫子上，二话不说，一口啃住胡萝卜，凶狠地咬断，咔哧咔哧嚼完了咽下去。
好狗！绝对的好狗！牛牛立刻拿狗头蹭蹭贵妃，尾巴小幅度摇了摇。
三只狗狗一起钻进车里，沈二哈在副驾驶上，两只前爪搭在前面，狗头贴着车前窗看向外面。迎面有路过的车都会看一眼大头狗，确定那扭曲的狗头是真的一条狗狗才飞速离开。
世界太疯狂，竟然真的有狗喜欢贴着车窗玩。
刚到楼盘项目，朱满楼便抱着小胖狗出现，“今天还卖玫瑰花？”
“恩，准备了许多，也卖炒菜。”沈柳笑笑，“来帮忙？我看做我家小摊的形象大使很不错。”
一个个独立的棚子，选手们彼此看不见，但是前面开口处可以卖炒菜，也可以卖小吃，一天时间，最后统计营业额。
来围观美食大赛顺便吃一顿的人越来越多，甚至还有外地来旅游的旅客特地延长旅游时间，就是为了能够吃到美味的炒菜、小吃等。
今天评委们也可以投票，但是他们每个人只有二百票，而一块钱营业额就是一票。
郝立强早早把票投给沈柳这边，那天痛风发作进了医院的张叔也派人送来票，沈柳笑眯眯地接了。
小摊被沈柳一分为二，一半用来卖巧克力玫瑰花，一半用来现场做菜。基本厨具、食材什么的都很齐全，沈柳想了想，决定就地取材，先做苹果土豆饼。
土豆蒸熟、苹果切粒用清水浸泡，加糯米粉和成土豆面团，取一块团成团，按扁裹一层面包糠，油渣至金黄。苹果土豆饼外面酥脆，里面软糯清甜，是美味的小吃。
开发商这次工作做得不错，食材准备的种类挺多，看来这两天生意应该挺不错，赚到钱了，再往外拿钱也就不心疼了。
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里。用锡纸折好一个盘子，底部刷一层色拉油，摆上土豆块、胡萝卜块和洋葱片，刷上调好的酱料，摆上卤好的羊肉。羊肉上刷酱料，再挤柠檬汁，刷啤酒和蜂蜜，上烤箱。
烤好的羊腿没有一丁点儿膻味，外酥里嫩、百吃不厌。
菜花一个掰碎炒五花肉，另外一个被贵妃啃过的，炖排骨。沈二哈分到一大半，贵妃体型小，分到一小半。
贵妃的狗盆比沈二哈的小一点，里面堆了满满的大米饭拌排骨菜花胡萝卜。两个狗盆并排着放在餐桌下面，贵妃甩甩长耳朵，眼睛亮晶晶地看着狗盆里的大餐。
沈二哈看看自己狗盆里存在感极为强烈的菜花，再看看贵妃的狗盆，终于平衡，两个狗盆里都有菜花胡萝卜呢。
“开饭。”户主大人威严地开口。
餐桌下面，贵妃凶猛地啃一口菜花胡萝卜，再啃一口米饭！旁边大头狗呲牙咧嘴，啃一口排骨，再啃一口菜花快速咽下去，抬起狗头看向贵妃，整条狗瞬间惊呆。
菜花胡萝卜来者不拒，长耳朵狗还细嚼慢咽的品尝味道。
“贵妃，来。”沈凌衫悄悄夹着一块菜花扔过去。
“沈凌衫，不许给贵妃。”沈柳拿着小刀，切下一块羊肉夹给小孩，“吃烤肉。”
小孩儿埋头扒拉米饭，夹起烤羊肉啃一口，细嚼慢咽，香味儿浓浓的，“爸，羊肉好好吃，再来一块。”
最后锡纸盒下面铺着的土豆块、胡萝卜块和洋葱也都全部吃完。土豆、胡萝卜跟羊腿一起烤熟，很入味，香喷喷极美味。
吃饱喝足，封易明抹了把嘴，开始汇报最新消息，“咱们被开发商给坑了，我刚得到消息，明天第三关不比厨艺，比销售额，就是参赛选手们每人一个棚子，看谁吸引的客户最多，收益最多。”
“哦。”沈柳很淡定。连续两天上午卖玫瑰花，赚到的钱特别多，相信其他选手就算炒一天菜也赚不到那么多钱，这里毕竟只是临时的，不是那种大饭店。只要开发商暗地里不整一些猫腻，沈柳有把握拿到第一，不过就算开发商背地里想内定第一，他也有办法。
“老大，嫂……咳咳，老板，前两天你们都是比完赛就离开，没有打下客户基础啊。”封易明这两天也来凑热闹，只不过没敢在封靖哲面前露面，一个人暗搓搓的四处乱窜。
“你可以走了。”封靖哲手里拿着红曲粉出现在厨房门口。两个人每天独处的时间就只有现在，小弟怎么那么没有眼力见呢，封靖哲瞪眼，示意封易明快走。
看着老大和嫂子非常淡定的样子，封易明一颗心终于咽下去，起身离开。老大明显胸有成竹，做小弟的可以安心地回去玩耍了。
其实第三关这么做也挺不错，对于开发商来说，能够知道哪位参赛选手厨艺好，以后开店肯定生意好，到时候给项目带来人流量，房子还愁卖不出去吗？
封靖哲和沈柳两个人一起做玫瑰花，沈凌衫抱着一个大苹果坐在沙发上看电视。沈二哈领着贵妃四处溜达，阳台上晃悠晃悠，洗手间进去看一眼，最后一起蹲在自家发财树前面，发呆。
突然，沈二哈蹦起来，啃一口发财树最下面的叶子，扭头嗷呜嗷呜叫。贵妃也蹦起来，同样啃一口叶子。
“沈二哈不要带坏贵妃！”沈凌衫啃完苹果，咚咚咚跑过来，一手抓着沈二哈的毛尾巴，一手抓着贵妃的长耳朵拖到客厅，“都上沙发趴着，不许乱跑。”
厨房里，沈柳弯着腰，仔细捏玫瑰花花瓣，封靖哲站在后面，小眼神儿不住地往沈柳后腰上跑，跑着跑着口干舌燥，赶忙端起水杯灌水，一晚上连灌五杯白开水，还是极为干渴。
忙完，沈柳洗干净手，照常过去吻一下。
这才是试用期，两个人的相处模式倒是跟老夫老夫相差不太大的样子，沈柳自己没有察觉出来，房东大人倒是像初恋的小伙子一样，一边暗中喜滋滋，一面又患得患失地想着应该再进一步，要是试用期结束户主大人反悔咋办？
当天晚上，沈二哈蹦下床溜达出来放水，路过隔壁卧室，听到里面传出“嘿嘿”的笑声，狗毛炸起，赶忙跑回去，咬贵妃的软耳朵，邀请长耳朵狗一起去洗手间。
一夜无话，第二天一大早，封靖哲照常爬起来做小饼干。
早饭是香葱烫面鸡蛋饼、火腿土豆鸡蛋饼，南瓜小米红枣粥。吃完饭，呼啦啦去建材城广场开摊。
这几天沈柳上午不在小摊，高寒是有工资的，沈柳一般当天便结给他。有钱了，牛牛的伙食瞬间变好。
早晨牛牛吃掉一只大鸡腿，喝了一肚子粥，高寒还拿出一个新鲜胡萝卜洗干净给牛牛补充维生素，但是牛牛叼了一路就是没吃。睿智的大狗也有不愿意挑战的东西，比如说蔬菜，作为狗狗，就是要肉肉肉才行。
贵妃蹦跶过来，牛牛正趴在垫子上，用狗爪拨着胡萝卜滚来滚去。长耳朵狗就是来拯救牛牛于蔬菜大军中的，蹦跶到垫子上，二话不说，一口啃住胡萝卜，凶狠地咬断，咔哧咔哧嚼完了咽下去。
好狗！绝对的好狗！牛牛立刻拿狗头蹭蹭贵妃，尾巴小幅度摇了摇。
三只狗狗一起钻进车里，沈二哈在副驾驶上，两只前爪搭在前面，狗头贴着车前窗看向外面。迎面有路过的车都会看一眼大头狗，确定那扭曲的狗头是真的一条狗狗才飞速离开。
世界太疯狂，竟然真的有狗喜欢贴着车窗玩。
刚到楼盘项目，朱满楼便抱着小胖狗出现，“今天还卖玫瑰花？”
“恩，准备了许多，也卖炒菜。”沈柳笑笑，“来帮忙？我看做我家小摊的形象大使很不错。”
一个个独立的棚子，选手们彼此看不见，但是前面开口处可以卖炒菜，也可以卖小吃，一天时间，最后统计营业额。
来围观美食大赛顺便吃一顿的人越来越多，甚至还有外地来旅游的旅客特地延长旅游时间，就是为了能够吃到美味的炒菜、小吃等。
今天评委们也可以投票，但是他们每个人只有二百票，而一块钱营业额就是一票。
郝立强早早把票投给沈柳这边，那天痛风发作进了医院的张叔也派人送来票，沈柳笑眯眯地接了。
小摊被沈柳一分为二，一半用来卖巧克力玫瑰花，一半用来现场做菜。基本厨具、食材什么的都很齐全，沈柳想了想，决定就地取材，先做苹果土豆饼。
土豆蒸熟、苹果切粒用清水浸泡，加糯米粉和成土豆面团，取一块团成团，按扁裹一层面包糠，油渣至金黄。苹果土豆饼外面酥脆，里面软糯清甜，是美味的小吃。
开发商这次工作做得不错，食材准备的种类挺多，看来这两天生意应该挺不错，赚到钱了，再往外拿钱也就不心疼了。
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