娱乐圈御厨 作者:少地瓜

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    之前,宋典还提醒杨柳来着,“请客归请客,不过我没什么钱,也不会做,就是请你吃点小东西罢了,能吃得惯吗?”

    杨柳忙道,“瞧您这话说的,尊师重道,本来就该我孝敬您,今天反倒让您破费,已经叫我心里愧疚了,您还说这个。”

    说着,又替他把常戴的鸭舌帽递上去。

    这老先生脾气有点古怪,杨柳虽然有心交好,可也不敢拿跟其他人相处的方式方法生搬硬套,什么都得试探着来。就好比可以大方送出去的点心之类的见面礼,在这里都不敢轻易付诸实践。

    宋典点点头,没说什么,接过帽子往脑袋上随意一扣,“走吧。”

    两个人晃悠悠下了楼,宋典在前面走,杨柳微微落后半步跟着,顺带打量四周环境。

    按理说,宋典虽然作为演员的名气不大,可毕竟是世家出身——现在的房子就是他父母留下的,面积极大,地段又好,因此着实省下一笔巨额花费。加上他年轻时候也演了不少戏,还教了不少学生,总会有些积蓄,但他的日常生活依旧非常简单,甚至用清贫来形容也不为过:他没有车,出入都是搭乘公交或地铁;衣衫鞋帽都是几年前的旧东西,据不可靠传闻,头上的帽子更是十年前就被记者拍到过;家具也全是旧的,甚至电视机都是市面上早已经绝迹的那种非常笨重的立方体形式的……

    然而前几天杨柳有幸参观了宋典的书房,几乎是立刻就被折服了!

    四面墙,全都被书架所占据,从地面直通天花板,上面满满当当的全是书!那书架都是一水儿好木头,边边角角都被擦拭的一尘不染,散发着柔和的光泽,显然是有年头的老东西了。

    而且,因为书房是由两个房间打通了布置而成,中部难免空旷,因此中间也有几个架子充当隔断,里面竟也摆满了各色书籍资料。

    不,这已经不能被称做书房,完全就是一间小型藏书室!

    虽然看不见自己的表情,可杨柳敢肯定,自己当时定然是一副呆若木鸡的傻表情。但宋典非但没表现出一丝得意,反而十分平静,语气淡淡道,“一多半都是父母留下来的。”

    那也就是说,还有一小半是你自己添置的。

    从那以后,杨柳对他是越发的恭敬了:

    、

    无论何时何地,一个腹有诗书千万卷的人,总是值得尊敬的。

    跟宋典古怪的脾气相搭配的,是他直来直去的说话方式,虽然经常让人听了不舒服,可你完全不必担心他糊弄你,也压根儿就不用怀疑他是在自谦。就好比出门之前,他说请杨柳随便吃点什么小东西,还真就是小东西:路边小店的炒饼。

    虽是路边小店,可里里外外收拾的很干净,墙壁雪白,桌椅板凳也被擦拭的闪闪发亮,靠墙的位置竟然还有几盆生机勃勃的绿色植被,倒是有几分意思。

    显然是熟客了,宋典刚一进去,里面正忙活的老板娘就笑了,“来了?还是老样子?”

    “不了,”宋典摆摆手,去一张小桌前坐下,“今儿我要请客。”

    “呦,那可稀奇。”老板娘丝毫没有当他是名人的自觉,乐呵呵的过来,递上菜单,看见杨柳又不免寒暄几句,“呀,这是哪家的闺女,长得可真俊。”

    老板娘看上去约莫五十岁年纪,不过也有可能因为常年高强度劳作显老,一张脸微微发黑,皮肤很差,眉毛也有些乱糟糟的,更没化妆。但是她的牙齿很白,笑容很真挚,让人觉得很亲切。

    杨柳冲她笑笑,竟还有些不好意思。

    所谓的菜单,也不过是一张正反面打印的彩纸,然后表面压膜——低成本小吃经营者们最常用的方法,宋典溜了一眼就翻过来,又递给杨柳,“看有什么想吃的吗?”

    老板娘又在旁边爽朗的笑,“要是菜单上没有,也可以跟我说,单独给你做。”

    说这话的时候,她还眼珠不错的盯着杨柳看,或许也知道自己这么做不大礼貌,便隔几秒钟就挪开视线,可过不了多久,便会再次看回来。

    过了会儿,她似乎是有感而发的,又说了遍,“闺女长得可真俊。”

    杨柳忍不住笑了,“谢谢。”

    老板娘也挺不好意思,憨笑两声,不说话了。

    杨柳把菜单从头到尾看了遍,只觉得眼前全都是“饼”啊“饼”的,都快不认识这个字了,干脆再把皮球踢回去,“我是头回来呢,要不,宋老师您帮我点一个?或者麻烦老板娘推荐一个?”

    宋典也不勉强,把菜单还给老板娘,说,“要两个家常炒饼,”顿了下,又补充道,“再来个炒虾仁,一碟芥菜丝。”

    说完,又转过头来对杨柳说,“别看这家店不起眼,卖的东西也不上档次,可确实好吃。”

    杨柳抿嘴儿一笑,“美食在民间么。”

    宋典看了她一眼,没说话。

    正值饭点,这家店不远处就是一所中学,好些学生都是三五成群的来,又说又笑,这个抱怨上午老师留的作业太多,那个嫌这次考试太难……

    阳光落在这些年轻的脸上,映的这家店都鲜活了起来。

    过了会儿,一阵浓香袭来,两盘炒饼就摆到了眼前,杨柳下意识赞了一句,“好香呀。”

    以及,分量可真足!

    比她脑袋还大的盘子,装的满满当当,高高的堆起来一个尖儿,活像座小山。

    饼切成筷子那么粗细的条,跟木耳、豆芽、卷心菜、鸡蛋、胡萝卜和火腿一起炒,五颜六色的,看着就有食欲。

    也不等宋典催促,杨柳先就拿一次性筷子夹了一大口吃,下一刻就幸福的眯起眼睛,真好吃!

    这炒饼火候和盐酱掌握的特别好,饼条软糯柔韧,豆芽脆生生的,鸡蛋嫩嫩的,虽然是淀粉火腿,可也别有一番风味……

    没有超级大厨或是星级餐厅那种华丽丽的高不可攀,无比平实的味道,甚至有些寡淡,可吃在嘴里,却格外踏实。

    一起上来的芥菜丝呈现出浅浅的咖啡色,显然是提前腌制过了,然后又用切成细丝的红绿彩椒和香醋凉拌了,又酸又辣,清脆可口,很是开胃。

    杨柳夹了一大缕芥菜丝,跟炒饼拌在一起,尝了一口,点点头,美滋滋的吃开了。

    过了约莫一两分钟,炒虾仁上来了,杨柳又给吓了一跳:这个才是真的分量十足!

    这不是一盘,是一小盆了吧?!

    虾仁不大一个,但因为是活虾现炒,口感非常棒,嚼几下细细一品,还有一种水产特有的清甜。

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