“……到底哪里难了……你还是去休息吧……”
“不行!我要跟你坐在一起!”
“……那你就学着慢慢包吧……”
齐紫凌又试着包了几个饺子,虽然不像云韵包的那么完美好看,一个个都像喝醉了似的东倒西歪,但好歹没有像之前那样露馅儿了。
“哎,我发现这东西还真好玩儿。”
齐紫凌玩上瘾了,兴致勃勃地包起来,一双青葱玉手沾得满是面粉,脸上都弄的一道一道的,跟什么发现新玩具的小孩子一样。
云韵就由着她玩,反正她自己一个人做的话,进度也够快了。她还会特意给齐紫凌留一两个厚一点的饺子皮,防止她玩的过头把皮弄破。
“还可以包一些花样的。”
云韵说着,顺手拎过来,包了一个小老鼠形状的饺子。
“我老婆真厉害!”
齐紫凌由衷地竖起大拇指夸奖,看云韵对她一笑,直接凑过去在她脸上亲了一口,蹭了蹭脸,把自己脸上的面粉涂在了云韵脸上。
“你干嘛……”
云韵抬起胳膊擦脸,齐紫凌趁她不注意,用大拇指给她脸上抹了一道白痕,笑得像个偷了腥的猫。
“好了好了,别胡闹了。”
云韵也不恼,温柔又宽容,把剩下的饺子皮眼疾手快地全都包好,放在专门的蒸布上,送进冷冻室里。
“好了,煮饺子,我再去调个蘸水。”
云韵在小小的厨房里忙忙碌碌,动作永远忙而不乱,很迅速地安排好了煮锅,开火烧水,另一边用专门的小工具挤出姜蓉和蒜蓉,倒在碗里,同时在另一个灶头上布上专门烧油的小油勺开始烧油。
在蒜蓉、姜蓉上放上磨得很碎的辣椒粉,加入盐和胡椒面,等油烧热,直接泼在上面,“刺啦”一声响,白烟蒸腾而起,又快速消散,满屋子都是油泼辣子的独特香味。
“我这个蘸水是跟一位陕西网友学的,她说她们家那边每次吃饺子都会这样做蘸水,我试过以后也觉得很棒。你爱吃醋吗?”
云韵往蘸水里动作果断地倒生抽、老抽和香醋,再调入一些让味道柔和的白糖,一边随口问。
齐紫凌在一旁帮不上什么忙,就干脆站着看她忙活,只觉得,有些人天生就会发光,尤其是在她擅长的领域里,一举一动都带着笃定而强大的气场,让人挪不开眼。
云韵在厨房里认真工作的时候,特别有气场,有魅力,看得她舔了舔嘴唇。
乍一听到云韵问话,她都没反应过来,想了想之后才回答:“爱吃啊,你跟谁在一起我都会吃醋,不管男女,但我也不会限制你交朋友。”
“啊?我是问你吃饺子的蘸水你要不要醋。”
云韵哈哈笑起来。
锅里水开了,云韵一手捏三个,把饺子挨个儿放进水里,手指舒展,动作灵巧,水蒸气包围着她的手,但她的手却一点儿都没被溅起来的热水溅到。
有着翡翠色头顶的饺子在锅里浮沉翻滚,她还放了一些红色和紫色的,锅里姹紫嫣红,煞是好看。
“要,你给我什么都要。”
齐紫凌一脸痴汉,看着云韵,觉得自己话都不会说了。
很快,饺子煮熟,放进两个大盘子里,一人一盘端出去。
云韵返身去拿筷子和蘸水,出来到餐桌前,就见齐紫凌正毫无形象地捏着一个绿色饺子往嘴里放。
因为太烫,她嘴巴张得很大,拿舌尖去点饺子外皮,头微微扬着,觉得差不多了,就一口咬掉了一点饺子皮,还是被里面馅儿的热气烫的一缩。
“你慢一点,太烫了,蘸汁水吃。”
云韵把特意分成两个小碗的汁水和筷子一起递过去给她,笑眯眯的看她尝试吃饺子。
“呼呼呼……好烫啊好烫啊,但是好好吃啊。”
齐紫凌终于还是没忍住,把一整个饺子都塞进嘴里,随后就享受地眯起眼睛。她吃的这个是芹菜猪肉馅儿,芹菜的鲜甜和猪肉的肉香融合,在口腔中混合着面皮的口感,鲜香而满足,却不会感到腻。
本来,肉类和淀粉的搭配就是绝妙,加入芹菜这种脆嫩独特的蔬菜,口感和味道都很完美。
除了有一小部分的饺子软趴趴、扁扁的,形象不好之外,一切都很完美。
她再用一个三鲜馅儿饺子蘸了汁水,放进嘴里吃。十分精致、味道层次丰富的蘸水,完美地补充了三鲜饺子略显寡淡的感觉,特别符合她的重口味。
云韵慢慢吃完一个饺子之后,齐紫凌已经快马加鞭地吃了三个饺子了,还在迅速跟第四个饺子战斗。
她看着齐紫凌吃饭的样子,只觉得怎么看怎么可爱,看得她想上去亲一亲那人还沾着酱料的嘴角。
“兔子出国了,你知道吗?”齐紫凌吃完第四个饺子,突然说。
“不知道啊,她怎么……”云韵有点意外,没想到兔子会选择这种方式。
“我跟她那天晚上深谈了一次,应该算是帮她解开了心结吧,她说要去国外散散心,以后不会再跟我联系了。”
“啊……那你会不会难过?失去了那么好的一个朋友。”
“不行!我要跟你坐在一起!”
“……那你就学着慢慢包吧……”
齐紫凌又试着包了几个饺子,虽然不像云韵包的那么完美好看,一个个都像喝醉了似的东倒西歪,但好歹没有像之前那样露馅儿了。
“哎,我发现这东西还真好玩儿。”
齐紫凌玩上瘾了,兴致勃勃地包起来,一双青葱玉手沾得满是面粉,脸上都弄的一道一道的,跟什么发现新玩具的小孩子一样。
云韵就由着她玩,反正她自己一个人做的话,进度也够快了。她还会特意给齐紫凌留一两个厚一点的饺子皮,防止她玩的过头把皮弄破。
“还可以包一些花样的。”
云韵说着,顺手拎过来,包了一个小老鼠形状的饺子。
“我老婆真厉害!”
齐紫凌由衷地竖起大拇指夸奖,看云韵对她一笑,直接凑过去在她脸上亲了一口,蹭了蹭脸,把自己脸上的面粉涂在了云韵脸上。
“你干嘛……”
云韵抬起胳膊擦脸,齐紫凌趁她不注意,用大拇指给她脸上抹了一道白痕,笑得像个偷了腥的猫。
“好了好了,别胡闹了。”
云韵也不恼,温柔又宽容,把剩下的饺子皮眼疾手快地全都包好,放在专门的蒸布上,送进冷冻室里。
“好了,煮饺子,我再去调个蘸水。”
云韵在小小的厨房里忙忙碌碌,动作永远忙而不乱,很迅速地安排好了煮锅,开火烧水,另一边用专门的小工具挤出姜蓉和蒜蓉,倒在碗里,同时在另一个灶头上布上专门烧油的小油勺开始烧油。
在蒜蓉、姜蓉上放上磨得很碎的辣椒粉,加入盐和胡椒面,等油烧热,直接泼在上面,“刺啦”一声响,白烟蒸腾而起,又快速消散,满屋子都是油泼辣子的独特香味。
“我这个蘸水是跟一位陕西网友学的,她说她们家那边每次吃饺子都会这样做蘸水,我试过以后也觉得很棒。你爱吃醋吗?”
云韵往蘸水里动作果断地倒生抽、老抽和香醋,再调入一些让味道柔和的白糖,一边随口问。
齐紫凌在一旁帮不上什么忙,就干脆站着看她忙活,只觉得,有些人天生就会发光,尤其是在她擅长的领域里,一举一动都带着笃定而强大的气场,让人挪不开眼。
云韵在厨房里认真工作的时候,特别有气场,有魅力,看得她舔了舔嘴唇。
乍一听到云韵问话,她都没反应过来,想了想之后才回答:“爱吃啊,你跟谁在一起我都会吃醋,不管男女,但我也不会限制你交朋友。”
“啊?我是问你吃饺子的蘸水你要不要醋。”
云韵哈哈笑起来。
锅里水开了,云韵一手捏三个,把饺子挨个儿放进水里,手指舒展,动作灵巧,水蒸气包围着她的手,但她的手却一点儿都没被溅起来的热水溅到。
有着翡翠色头顶的饺子在锅里浮沉翻滚,她还放了一些红色和紫色的,锅里姹紫嫣红,煞是好看。
“要,你给我什么都要。”
齐紫凌一脸痴汉,看着云韵,觉得自己话都不会说了。
很快,饺子煮熟,放进两个大盘子里,一人一盘端出去。
云韵返身去拿筷子和蘸水,出来到餐桌前,就见齐紫凌正毫无形象地捏着一个绿色饺子往嘴里放。
因为太烫,她嘴巴张得很大,拿舌尖去点饺子外皮,头微微扬着,觉得差不多了,就一口咬掉了一点饺子皮,还是被里面馅儿的热气烫的一缩。
“你慢一点,太烫了,蘸汁水吃。”
云韵把特意分成两个小碗的汁水和筷子一起递过去给她,笑眯眯的看她尝试吃饺子。
“呼呼呼……好烫啊好烫啊,但是好好吃啊。”
齐紫凌终于还是没忍住,把一整个饺子都塞进嘴里,随后就享受地眯起眼睛。她吃的这个是芹菜猪肉馅儿,芹菜的鲜甜和猪肉的肉香融合,在口腔中混合着面皮的口感,鲜香而满足,却不会感到腻。
本来,肉类和淀粉的搭配就是绝妙,加入芹菜这种脆嫩独特的蔬菜,口感和味道都很完美。
除了有一小部分的饺子软趴趴、扁扁的,形象不好之外,一切都很完美。
她再用一个三鲜馅儿饺子蘸了汁水,放进嘴里吃。十分精致、味道层次丰富的蘸水,完美地补充了三鲜饺子略显寡淡的感觉,特别符合她的重口味。
云韵慢慢吃完一个饺子之后,齐紫凌已经快马加鞭地吃了三个饺子了,还在迅速跟第四个饺子战斗。
她看着齐紫凌吃饭的样子,只觉得怎么看怎么可爱,看得她想上去亲一亲那人还沾着酱料的嘴角。
“兔子出国了,你知道吗?”齐紫凌吃完第四个饺子,突然说。
“不知道啊,她怎么……”云韵有点意外,没想到兔子会选择这种方式。
“我跟她那天晚上深谈了一次,应该算是帮她解开了心结吧,她说要去国外散散心,以后不会再跟我联系了。”
“啊……那你会不会难过?失去了那么好的一个朋友。”