轻松的捕鱼方式,盛星河目瞪口呆。
而詹程程拍拍手,收网就走,不过她也没贪心,就挑了几条最大的鱼,其它的小鱼又丢了回去。
捕了鱼后她在水沟旁草丛里割了点小野葱,青嫩的葱握在手里细细一把,看着不起眼,却有着比家葱还浓郁的香气。她拿着葱又去山里转了转,一棵参天大树的周围结了一条极长的藤,这深冬腊月的,藤上竟然长了一些拇指大的果子,红彤彤的,一个个小灯笼似的,很是喜气,只是长着小毛刺,盛星河从没见过。
詹程程拿着小篮子摘了不少果子,再去附近转悠了会,后山有家养蜂的人家,詹程程显然跟对方相熟,养蜂的村民见了她,笑眯眯用方言跟她打招呼,然后去后院用罐头瓶给詹程程装了小半瓶金黄澄澈的液体出来。盛星河好奇,詹程程打开罐子让他闻,一股香甜的花香及蜜糖味,是从蜂箱里刚刚取出来,最新鲜的野生蜂蜜。
取了蜂蜜,回去的路上,詹程程折了几片比手掌大两三倍的野芋头片子,预备一会当菜盆,这还没完,她带着盛星河往芋头根处刨了一会,挖出几个土豆般的野洋芋,丢进篮子里欢欢喜喜走了。
带着一手的东西,她又回了先前的山涧,将摘弄的东西还有先前的鱼一并洗净弄好,带回了油菜地后的山坡。这一路,她还指挥盛星河捡柴,大少爷哪会捡柴,捡了不少朝湿的烧不起来的木头树枝。
詹程程无奈,只能带着大少爷一边教一边捡,大少爷还很不服气,觉得自己捡的柴就是最好的,詹程程便当场做实验,拿火机烧那朝湿的柴,结果不仅点不燃,还黑烟直冒,熏得盛少爷两眼老泪纵横,可没把詹程程乐坏。
磕磕碰碰的两人搞定了准备工作,詹程程开始生火,她先是在平地上挖了个坑,将红薯跟芋头埋进去,然后在上面铺上厚厚的柴火及落叶,火机点燃生火,再用粗树枝在火堆上搭了个木架子,将捕来的鱼架在上面用棍子穿着烤。
盛星河过去也在市nei的露营景点野炊过,但那会都是自己带着食物去,在置办好的烤炉上意思下就行,根本不是乡间这种原汁原味的野炊,所以盛少爷对现在做的事还是很好奇的。
詹程程也不管他,她这会正忙着烤鱼呢!她指挥着盛星河烧柴,而她自己将鱼反复的转,火舌烧的噼啪响,新鲜的鱼架架在上面,詹程程一面转动一面刷上油,再撒上从家里带来的作料,鱼皮很快焦黄起来,香味随着火阵阵散发,飘到盛星河鼻翼间。
詹程程将小野葱切段,一边往鱼上撒一边问:“怎么样?是不是闻着就觉得好吃?”
盛星河将头扭到一边,“还没尝,怎么知道!”
这就是明目张胆的讨吃了,詹程程笑,“来吧,进贡给盛少爷。”解下了其中一条,递给盛星河。
盛星河故作漫不经心,可张唇咬了一口,眼里惊喜的光便遮不住了。
新鲜捕捞的野生鲫鱼,外皮烤的焦香酥脆,里头肉质鲜嫩,更重要的是——是蜂蜜味的!鱼身除了该有的作料外,刷了一层淡淡的蜂蜜,这样烤出来的鱼不仅没有腥味,口感更加丰富!
詹程程见他脸色就知道他喜欢,盛少爷爱吃甜,所以她才刷了薄薄一层蜂蜜,投他胃口。她又用“芋头叶子盆”里装了点“甜点”给他递过去,“尝这个。”
盛星河往菜盆子里一看,几个大小不等的黄色块,里头不少指头粗的小孔,流出橙黄色的芳香液体——似乎是蜂巢?
这能吃?!盛少爷往后退了退,表情有些一言难尽。这东西看起来有点脏啊。
詹程程拿了一块塞自己嘴里,“这是好东西,别的人我还不愿分呢!”
蜂巢是堪称蜂蜜里的睛华,营养丰富,只是城里的孩子少见,几乎都没吃过。盛星河看她吃的津津有味,试探性拿了边角的小小一块放嘴里,这一尝才觉得味道不错,有蜂蜜的香甜,但又富有嚼劲,含在唇齿间,像一块软糯又有韧劲的乃酪蛋糕。感觉很奇妙。
詹程程又把先前摘的毛刺果递给他,“尝这个。”
那果子颗颗小拇指头大,类似山楂的颜色,摘下时布满半厘米的小毛刺,但詹程程在泉水边洗时,将它放在干净的石头上滚了滚,将细刺滚去,现在再看果子就是光滑可吃的了。
詹程程道:“怕你蜂蜜吃腻了,来点水果,它叫糖罐子,也甜,但是口感不腻。”
盛星河今儿尝了很多大山里的新鲜玩意,对着这山里果子也充满兴趣,他捻起一颗入口,果然,这果子不负名字,的确很甜,但它是清香的植物口感,吃完唇齿留香,完全不腻人。
他赞道:“这糖罐子还挺有趣,怎么城里从没有卖?”
詹程程道:“可别看人家有趣,这是维生素c之王!城里人想买还没有呢!”
糖罐子学名刺梨子,属于落叶灌木,普通人都以为猕猴桃是含维生素c最高的水果,其实不然,糖罐子才是,它的维c含量是猕猴桃的10倍,堪称移动的维生素片……同时它是一味重要的药,主要用于抗衰老抗氧化、心血管病及抗癌,因为功能突出而
而詹程程拍拍手,收网就走,不过她也没贪心,就挑了几条最大的鱼,其它的小鱼又丢了回去。
捕了鱼后她在水沟旁草丛里割了点小野葱,青嫩的葱握在手里细细一把,看着不起眼,却有着比家葱还浓郁的香气。她拿着葱又去山里转了转,一棵参天大树的周围结了一条极长的藤,这深冬腊月的,藤上竟然长了一些拇指大的果子,红彤彤的,一个个小灯笼似的,很是喜气,只是长着小毛刺,盛星河从没见过。
詹程程拿着小篮子摘了不少果子,再去附近转悠了会,后山有家养蜂的人家,詹程程显然跟对方相熟,养蜂的村民见了她,笑眯眯用方言跟她打招呼,然后去后院用罐头瓶给詹程程装了小半瓶金黄澄澈的液体出来。盛星河好奇,詹程程打开罐子让他闻,一股香甜的花香及蜜糖味,是从蜂箱里刚刚取出来,最新鲜的野生蜂蜜。
取了蜂蜜,回去的路上,詹程程折了几片比手掌大两三倍的野芋头片子,预备一会当菜盆,这还没完,她带着盛星河往芋头根处刨了一会,挖出几个土豆般的野洋芋,丢进篮子里欢欢喜喜走了。
带着一手的东西,她又回了先前的山涧,将摘弄的东西还有先前的鱼一并洗净弄好,带回了油菜地后的山坡。这一路,她还指挥盛星河捡柴,大少爷哪会捡柴,捡了不少朝湿的烧不起来的木头树枝。
詹程程无奈,只能带着大少爷一边教一边捡,大少爷还很不服气,觉得自己捡的柴就是最好的,詹程程便当场做实验,拿火机烧那朝湿的柴,结果不仅点不燃,还黑烟直冒,熏得盛少爷两眼老泪纵横,可没把詹程程乐坏。
磕磕碰碰的两人搞定了准备工作,詹程程开始生火,她先是在平地上挖了个坑,将红薯跟芋头埋进去,然后在上面铺上厚厚的柴火及落叶,火机点燃生火,再用粗树枝在火堆上搭了个木架子,将捕来的鱼架在上面用棍子穿着烤。
盛星河过去也在市nei的露营景点野炊过,但那会都是自己带着食物去,在置办好的烤炉上意思下就行,根本不是乡间这种原汁原味的野炊,所以盛少爷对现在做的事还是很好奇的。
詹程程也不管他,她这会正忙着烤鱼呢!她指挥着盛星河烧柴,而她自己将鱼反复的转,火舌烧的噼啪响,新鲜的鱼架架在上面,詹程程一面转动一面刷上油,再撒上从家里带来的作料,鱼皮很快焦黄起来,香味随着火阵阵散发,飘到盛星河鼻翼间。
詹程程将小野葱切段,一边往鱼上撒一边问:“怎么样?是不是闻着就觉得好吃?”
盛星河将头扭到一边,“还没尝,怎么知道!”
这就是明目张胆的讨吃了,詹程程笑,“来吧,进贡给盛少爷。”解下了其中一条,递给盛星河。
盛星河故作漫不经心,可张唇咬了一口,眼里惊喜的光便遮不住了。
新鲜捕捞的野生鲫鱼,外皮烤的焦香酥脆,里头肉质鲜嫩,更重要的是——是蜂蜜味的!鱼身除了该有的作料外,刷了一层淡淡的蜂蜜,这样烤出来的鱼不仅没有腥味,口感更加丰富!
詹程程见他脸色就知道他喜欢,盛少爷爱吃甜,所以她才刷了薄薄一层蜂蜜,投他胃口。她又用“芋头叶子盆”里装了点“甜点”给他递过去,“尝这个。”
盛星河往菜盆子里一看,几个大小不等的黄色块,里头不少指头粗的小孔,流出橙黄色的芳香液体——似乎是蜂巢?
这能吃?!盛少爷往后退了退,表情有些一言难尽。这东西看起来有点脏啊。
詹程程拿了一块塞自己嘴里,“这是好东西,别的人我还不愿分呢!”
蜂巢是堪称蜂蜜里的睛华,营养丰富,只是城里的孩子少见,几乎都没吃过。盛星河看她吃的津津有味,试探性拿了边角的小小一块放嘴里,这一尝才觉得味道不错,有蜂蜜的香甜,但又富有嚼劲,含在唇齿间,像一块软糯又有韧劲的乃酪蛋糕。感觉很奇妙。
詹程程又把先前摘的毛刺果递给他,“尝这个。”
那果子颗颗小拇指头大,类似山楂的颜色,摘下时布满半厘米的小毛刺,但詹程程在泉水边洗时,将它放在干净的石头上滚了滚,将细刺滚去,现在再看果子就是光滑可吃的了。
詹程程道:“怕你蜂蜜吃腻了,来点水果,它叫糖罐子,也甜,但是口感不腻。”
盛星河今儿尝了很多大山里的新鲜玩意,对着这山里果子也充满兴趣,他捻起一颗入口,果然,这果子不负名字,的确很甜,但它是清香的植物口感,吃完唇齿留香,完全不腻人。
他赞道:“这糖罐子还挺有趣,怎么城里从没有卖?”
詹程程道:“可别看人家有趣,这是维生素c之王!城里人想买还没有呢!”
糖罐子学名刺梨子,属于落叶灌木,普通人都以为猕猴桃是含维生素c最高的水果,其实不然,糖罐子才是,它的维c含量是猕猴桃的10倍,堪称移动的维生素片……同时它是一味重要的药,主要用于抗衰老抗氧化、心血管病及抗癌,因为功能突出而