春看了看纸包上画的符号,笑道:“这是以大料十钱、桂皮一钱半、山奈两钱、白胡椒半钱、砂仁一钱、甘姜三钱半和甘草一钱半,这么配出来的。”
惜春在一旁道:“既是五香粉,怎的有七种料?这是作弊。”
邢霜笑道:“五香粉也有不止五种作料的,只是很少,早先六必居有个秘方,味道极香,隔着一条街都能闻着。有那自恃厨艺高的,想偷他家的配方,买了不少回去,尝了又尝都没琢磨透。后来被六必居一个小厮说漏了嘴,才知道他家的五香粉竟用了八种料。”
黛玉掩嘴笑道:“是了,二姐姐也是这么说的,钻了好几日的厨房,硬是也研究出了一种八个料的。”
邢霜拿着自己选中的那包笑道:“这味儿你哥哥嫂子想必喜欢,多备一些可好?都像这样儿,一小包一小包的包好。”
迎春忙问:“备多少才好?”
邢霜想了想笑道:“你哥哥至少还要再待三年,但香料放久了也会出油,不如先给他备上一年的量可好?”
迎春忙掰着手指算道:“闰年才过,便是一年三百六十五日。一日一包,便是三百六十五包。”
邢霜笑着打断她道:“再好的东西也不能日日吃,便是三日吃一回,也才百包。”
迎春摇头道:“那可没准儿,哥哥素来好客,谁知道这五香粉会不会被他的友人要去,又或是拿来当了礼品。依我看多备一些,吃得完吃不完都是哥哥的事儿,也犯不着我来头疼。”
第三百二十三章 还不是你说的算
邢霜倒是心疼女儿,别看这一小包一小包的,真要包三百多包,能累死人。偏偏几个姑娘听了都说可以帮手,邢霜只得作罢,任她们去折腾去了。
到清幽院来,不过是给女儿们一个安心,让她们不再记挂自己。邢霜这头出了清幽院,又回了屋里,才坐下,鸳鸯就来了。
见邢霜精神看着不错,鸳鸯松了口气,上来笑道:“老太太才午休起来,记挂太太的很。如今见太太精神头不错,奴婢也放心了。”
邢霜淡淡一笑,说道:“你别跟我磨嘴皮官司,快说究竟何事。”
鸳鸯见瞒不过她,尴尬的笑道:“老太太想请太太过去,说会话。”
邢霜也正有事要找贾母,便起身跟着鸳鸯去了,临走时对玉钏说:“自上回给了林姑娘几个丫鬟,我这边的二等便不够了,你叫育才再送些粗使的丫鬟进来,另外挑两个得力的提拔上来。”
玉钏虽是一等丫鬟,还从未提拔过人,一时不敢决定,但仍应了,准备等她姐姐回来商量一下。
到下午她姐姐回来了,玉钏提起这事儿来,金钏笑道:“只不过两个人罢了,你怎么就拿不定主意了?咱们缺的是传话跑腿
惜春在一旁道:“既是五香粉,怎的有七种料?这是作弊。”
邢霜笑道:“五香粉也有不止五种作料的,只是很少,早先六必居有个秘方,味道极香,隔着一条街都能闻着。有那自恃厨艺高的,想偷他家的配方,买了不少回去,尝了又尝都没琢磨透。后来被六必居一个小厮说漏了嘴,才知道他家的五香粉竟用了八种料。”
黛玉掩嘴笑道:“是了,二姐姐也是这么说的,钻了好几日的厨房,硬是也研究出了一种八个料的。”
邢霜拿着自己选中的那包笑道:“这味儿你哥哥嫂子想必喜欢,多备一些可好?都像这样儿,一小包一小包的包好。”
迎春忙问:“备多少才好?”
邢霜想了想笑道:“你哥哥至少还要再待三年,但香料放久了也会出油,不如先给他备上一年的量可好?”
迎春忙掰着手指算道:“闰年才过,便是一年三百六十五日。一日一包,便是三百六十五包。”
邢霜笑着打断她道:“再好的东西也不能日日吃,便是三日吃一回,也才百包。”
迎春摇头道:“那可没准儿,哥哥素来好客,谁知道这五香粉会不会被他的友人要去,又或是拿来当了礼品。依我看多备一些,吃得完吃不完都是哥哥的事儿,也犯不着我来头疼。”
第三百二十三章 还不是你说的算
邢霜倒是心疼女儿,别看这一小包一小包的,真要包三百多包,能累死人。偏偏几个姑娘听了都说可以帮手,邢霜只得作罢,任她们去折腾去了。
到清幽院来,不过是给女儿们一个安心,让她们不再记挂自己。邢霜这头出了清幽院,又回了屋里,才坐下,鸳鸯就来了。
见邢霜精神看着不错,鸳鸯松了口气,上来笑道:“老太太才午休起来,记挂太太的很。如今见太太精神头不错,奴婢也放心了。”
邢霜淡淡一笑,说道:“你别跟我磨嘴皮官司,快说究竟何事。”
鸳鸯见瞒不过她,尴尬的笑道:“老太太想请太太过去,说会话。”
邢霜也正有事要找贾母,便起身跟着鸳鸯去了,临走时对玉钏说:“自上回给了林姑娘几个丫鬟,我这边的二等便不够了,你叫育才再送些粗使的丫鬟进来,另外挑两个得力的提拔上来。”
玉钏虽是一等丫鬟,还从未提拔过人,一时不敢决定,但仍应了,准备等她姐姐回来商量一下。
到下午她姐姐回来了,玉钏提起这事儿来,金钏笑道:“只不过两个人罢了,你怎么就拿不定主意了?咱们缺的是传话跑腿