“万元户”是八十年代一大时髦词汇,很吸引人的一个词。 顾名思义,指的是收入超过一万块的人家。一万块钱搁现在,那算什么呀,很多人一个月工资就够了。但那时候不同啊！
那时候街上大米一毛五一斤,普通亲戚出门子娶媳妇的喜事，五块钱礼金好样的，至近亲戚也不过十块二十块。一斤猪肉九毛钱，老百姓就骂涨钱太多了,八零年前才七毛九不是冯玉姜家里头过年给了孩子十块钱磕头钱，反复嘱咐孩子别往外瞎说，家里日子紧巴的人家,过年孩子磕头钱给三毛两毛就蛮好了。一下子给十块，叫外头人听了要引起闲话的。
于是，“万元户”就造成了轰动效应，当时的万元户，那风头，比现如今百万富翁还风光，你家是万元户，那就是万人羡慕啊，你家里要是有个儿子，说媒的都能挤破你家的门框。
注意啊，这万元户并不是单指一年的收入，指的是家底子。能攒下一万块钱，不管几年，你都足够惊人的了。
冯玉姜做了这四五年饭铺子的生意，手里有多少钱这个……反正赶上万元户了。可是冯玉姜绝不会承认自家是万元户。上头也宣传万元户，邻近乡镇就有一家子，披红戴花的好不光荣。那个红花吧，给冯玉姜多少好处她都不会去戴。
就是小农意识，财不露白的心理。反正饭铺子不像农业，家里一年多少粮食几头猪，能卖多少钱，这都能估摸到。庄户人花销少，几乎都能攒下来。
可是冯玉姜挣多少钱，旁人也估摸不清。当然，万元户也是自己愿意宣传，还有的人家其实收入没那么高，四舍五入也就凑合成万元户了。
冯玉姜这阵子反复在心里头想的，就是水晶。
冯玉姜这饭铺开得好好的，生意好，回头客多，挣钱也不少，她心里想着水晶的生意，便一时有点犹豫。
做水晶生意，如今本钱能有。不过这开饭铺子，炒菜弄饭，这个她都熟，甚至算是一把好手。可你说水晶生意再赚钱，她不熟悉啊，上辈子也就是知道旁人做水晶赚大钱了，可她上辈子统共见过几回水晶，亲戚朋友谁谁买了一个来戴，除此之外她对这东西一窍不通。
不熟悉的事，贸然就往里头钻，搞不好要栽跟头。
可你说你知道那地方有个大金矿，也是时候能挖了，就因为你没挖过金矿就不去挖，给谁都有点忍不住。尤其是谢老三家捡到黑水晶的事，叫冯玉姜的心里忍不住去想。
冯玉姜没有大财的心思，说白了她本质就是个农妇，哪有什么开创事业的心！只是眼前这饭铺子因为处在小地方，多亏靠着个公路，生意也还好，可要指望一个小贩铺子挣到大把的真金白银，那不实际。
三个儿子呢，上学结婚盖房子都要花钱，跟前还二丫一个闺女，等着上大学。还有大丫，不知道她现在怎么样了，孩子该会跑了吧冯玉姜想着，要是自己手头上十分宽松，将来大丫有什么难处，也能帮到不是大丫这孩子本来就叫爹娘亏欠了，冯玉姜想闺女、盼闺女过好的心一天也没住闲过。
要想保证几个孩子在钱头上绝对不犯难，不受挟制，还得再多找找路子。这个路子，冯玉姜早想到了，就是水晶，可这路子自己能不能走通，冯玉姜心里没有底啊。
她借着看二丫的名义，悄悄进了几趟城，城里头捣鼓水晶的已经开始有了，公家有专门做的，私人也开始星星点点地出现，主要做的是加工，水晶原石切割打磨，做成各种样式的珠子，穿成项链手链，挣的就是个功夫和技术的钱。
还是不懂啊，隔行如隔山。
冯玉姜在城里头转悠了几回，决定先在城里头开个小饭店再说。她考虑好了，就把饭店开在水晶作坊、店铺多的地方，水晶加工厂旁边，先花半年时间摸摸底细，熟悉这东西。旁的不敢说，开饭店，冯玉姜自信不会搞砸锅。
钟继鹏听到冯玉姜说要进城里开饭店，有点大惊小怪的。
“呦呵，财心不小哈，打生不如练熟，你说你在这开得好好的，你跑到城里头去开，就你这个庄户老土能行吗”
“我看差不离，这几回我领着二丫，多少也去吃了几家饭店，没几样叫人吃了念叨的菜，都不咋地，没有什么特色。你看咱家店里都是些子有特色的菜，我寻思到了城里照样能卖开。”
“唔，你还别说，城里人尖嘴子多，专门吃刁巧，说不定咱这乡下土菜还真的好卖。”钟继鹏想想说，“那这边的饭铺子怎么弄”
“还这样开着呗，我再给姜嫂涨点工资，叫她管着。平时我抽空来看看，你离得近也常盯着点，应该能行。”
“还涨”钟继鹏忍不住咂嘴，“乖乖来，姜嫂现在拿三十五了吧再给涨，比我这铁饭碗还要多了。”
这两年钟继鹏工资多少也涨了点，四十块令八毛，姜嫂子再涨，把钟继鹏这公家人比到姥姥家去了。
“得，我干脆也别去供销社站柜台了，我回来给你扛长工，你给我多少”
冯玉姜笑：“你呀，两块钱都没人要你，抽烟喝酒吹牛皮，刁吃懒干牌子还大，要你除了吃饭能有什么用”
“怂女人，叫你一说我可不值钱了。行，你厉害，你争取当大老板，我给你当老板娘行了吧”钟继鹏说着居然学女人的样子身子一扭，还抛了个媚眼，引得冯玉姜忍不住笑。
要说这钟继鹏吧，沙猪归沙猪，大男子主义是不用怀疑的，可他也有优点，拐弯快，不钻牛角尖。冯玉姜饭铺开好了钱挣多了，外头有时候男人堆里拉呱开涮，笑他家女人比男人挣得多。
人家钟继鹏倒没觉着丢面子，反倒还沾沾自喜，我女人挣钱多不好吗能干不好吗比你家那个养猪都养死的女人还不强上一百色她就是挣钱再多再能干，她也是我女人，她挣的钱都是我家的，她挣得越多我越有钱，咋地
钟老四这一点，比现如今有些子不能忍受老婆工资比自己高的男人，那是聪明多了。总有些男人觉着娶老婆收入比自己高，或者地位学历比自己高，就底气不足没了地位似的，钟继鹏的逻辑却是，你是我的，你挣钱是我家的，你挣的越多我底气越足。
像钟继鹏这种逻辑，换成他是本科生娶了个女博士，他肯定不光没有压力，他还怪得意你看我钟继鹏多有能耐，我能把女博士娶来家当老婆，一般人你能行吗
真得号召新时代计较老婆学历高工资高的那些男人，你呀，你好好跟人家钟老四学学。
两口子说定了这个事，钟继鹏想起来问：“那刚子跟小五咋办一人管一个，刚子你带着，小五我留着，行不”钟继鹏就是舍不得小五，这一来，刚子倒成了臭蛋了。
冯玉姜说：“这不是还没离婚吗，谁跟你分小孩了还一人分一个。我寻思了，饭店归饭店，咱再找一处近便的房子，把二丫接出来不住校了，高中这样苦，省得她搁学校里吃住受屈。再有咱把刚子小五都带去城里上学，学习条件不是更好了”
“哦，原来你娘几个是打算把我踹了就留我一个人搁家里头”钟继鹏瞪着眼说，“可怜啊，再说你留我一个人，这饭铺里服务员一个比一个俊，你就不怕我又犯错误”
冯玉姜转身就走：“你想咋地咋地！你赶紧的。”
“又生气啦，我现在比小五还听话，你个怂女人又生气了，惯得你不轻。两口子开个玩笑都不行，我哪里敢了我不怕你把我给骟了”钟继鹏嘀嘀咕咕地跟着她出去。
骟者，阉也。
钟继鹏也就是嘴巴犯贱，儿女孩子争气家里不缺钱，日子这样舒坦，他心一好就嘴贱，这么嘀嘀咕咕地一路跟着冯玉姜出去，正碰上姜嫂子端盆过去，姜嫂子没憋住就噗嗤一笑。
叫外人听到了，钟继鹏脸上有点臊，转脸走开了。冯玉姜就叫住姜嫂子，跟她说了涨工资的事。
“饭铺子弄好了，年底我多少还得给你分个红包。姜嫂子，我要是去了城里，这个饭铺就交给你了。”
头两天，原先的服务员小梅，说是定下了日子要出嫁了，婆家离得远，过来跟冯玉姜说打算要辞工。
冯玉姜就做
了些安排。姜嫂管理整个饭铺，另一个服务员彩霞在这干长了，这丫头还怪实在的，上过学，叫她管账。饭铺里生意越来越好，小梅辞工，冯玉姜再走了更忙不开，姜嫂建议冯玉姜再招个把人。
“这个自然，我正好有这个打算。”冯玉姜说，“得再招一个服务员，另外咱得专门找个厨子，咱店里的菜姜嫂你都会弄，你带着厨子干，要是能再开几个新菜就更好了。就是我一走，你要多挨累了。”
“看你说的，才几年你给我涨了好几回，我现在一个月工资比学校里正式老师还多，有多少人眼红我呢，我两个孩子上学都靠我，这还不多亏你。”
姜嫂子说的倒是真的，那时候物价低工资低，正式老师不说，乡村里代课老师月工资才12块钱，还有人争着干，一是图个前程，指望能转成民办；二是代课老师他不耽误农活啊。
不过对涨工资这个事，冯玉姜有自己的想法，你工资给的大方点，人家做事也用心的多，对吧
说到招服务员，冯玉姜又开始头疼，这回她学精了，不敢再大模大样贴广告，她打算就在附近扒拉。
再贴个广告，像上回那样，引来了冯家、钟家两尊大神，不是给自己找麻烦吗银枣今年扒拉来扒拉去，找了个家底子还行的婆家出门子了，估计也不会再惦记当服务员的事，不过银枣嫁了，冯家姐妹家还有俩十五六岁的小闺女孩，说不定哪个又惦记了。
至于四巧，听说正在找婆家，还没定下来，原先冯玉姜推拒四巧，只说四巧年纪太小，这回要是钟老大家的再开口，她又该怎么说
冯玉姜其实并不是反对亲戚，人合适就行。可是不管是冯家的孩子，还是四巧，看着都不太板正，回头到了饭铺里，一副“我是亲戚”的面孔，怎么管
冯玉姜先放出风声要请个厨子。她不要那些熟手的厨子，熟手工资高，自己已经有了风格，有几样拿手菜了，并不适合冯玉姜的饭铺。冯玉姜想要找那学徒刚出师的，或者在饭店打过下手的帮厨，到她们饭铺，带一阵子就能上手。
她们饭铺里的菜，在于地道有特色，却并不难弄。这街上过了年也新开了两家饭铺，其中一家兴许是受了她家的启，还特意选在公路旁边，也弄了些鲜歪汤、盐豆子什么的，但是生意并不怎么旺，原因大概就在这个“地道”上头了。
“四巧不行，跟她妈一个魂，离便宜不占，眼皮子浅，在这饭铺里头怎么能行”钟继鹏主动跟冯玉姜参谋，“……哎，你觉着传军家媳妇怎么样”
传军媳妇冯玉姜跟传军家的相处不多，印象中就是不大爱说话，待人接物倒也大方。
“要是让传军家的来干，二十露头岁，完全行的，这个服务员，她儿媳妇干了，传军他妈还能怎么闹腾她总不能把儿媳妇再撵走。”
钟继鹏一方面是觉着行，另一方面，也是想拉钟传军这个侄子一把，小两口子都没啥文化，跟老家分家之后连个房子都盖不起来，到现在还借住在他家的老宅里。眼看着他家闺女彩彩要上学了，总得有个进项吧
“行倒是行，就是我对传军媳妇不太了解，也不知道是个什么性子。”
“反正就是庄户人，传军是个不错的小孩，他媳妇应该也不孬吧”
听钟继鹏这样说，冯玉姜觉着也是，就找了个钟传军来赶集的机会，跟钟传军闲拉呱说饭铺里缺个人手。
“四巧也不是不行，可这小闺女孩要找婆家了，说出门子就出门子，不一定长干。我心里想找了结了婚的，二三十岁上下，也就是端菜刷碟子之类的活。”
钟传军回去以后，第二天就领着自家女人来走动，传军家的看冯玉姜在饭铺里忙碌，便说：“四婶子，我看这活我也能干，就是我不识字，只能摘菜端菜刷碟子，我干活也不懒，就怕四婶子不要。”
冯玉姜笑着说：“你要真不嫌累，你就来干。当初四巧想来干的，我就怕你老婆婆以后怪我。”
“哪能啊！”传军家的忙说。瞅个空挡，传军家的就悄悄跟钟传军说：“一个月二十五块呢，干好了还能涨。我好好干，攒点钱也好盖屋。我不管，你妈她欠我多着了，她要是来叨咕这个事，我就不让她。”
小两口也不知回去怎么跟钟老大家的说的，反正钟老大家的狠生气叨咕了半天，却没来找冯玉姜闹。
再有熟客介绍来个厨子，姓刘，二十露头岁，说是去年秋天才退伍的兵，在部队上是炊事班的，炒菜弄饭都会。冯玉姜一听蛮能行，人看着也板正实在，就留下用了。厨子的工资那时候也不会太高，但总得比服务员高点吧两下里谈妥了，每个月先给三十，往后干得好再给他涨。
这边饭铺子的事安排妥当了，冯玉姜就开始在城里头找店面找房子。看了几处能开饭店的店面，都不是太理想，好歹找到了一处房子，五间靠街的店面房，店面后头带着个小跨院，后头也是五间房子，房子不算新，前头就是那种砖墙小瓦屋，后头还是石头墙的。
找不到更合适的了，冯玉姜觉着也还能用。
房主是个机关干部，听说是家里的老宅，现在搬进了单位分的房子，老宅就不住了。
“卖也行租也行。这房子位置还行，我媳妇想卖了，多弄点钱给儿子结婚用，租的话钱咱再商量，卖的话，要是能一把手交钱，价钱好商量。”
“卖的话，你多少钱出手”
房主盯了冯玉姜两眼，看她样子是真想买，就说：“要是能一把手点清，五千就行。前后一共十间屋，你总得给我五百块一间吧”
那么多！冯玉姜犹豫一下，这位置靠着水晶加工厂，眼下地段并不是太热闹，不过，上头也宣传了要在这里搞水晶商业区。前后都是六间屋，一个小院子，想想后来疯涨的地价，冯玉姜觉着要是能买下来，闭着眼睛也赔不了钱。不过，买的话她的钱再加上新开店的资金，就不宽绰了。
那时候就是考虑房屋的价值，对“土地”这个东西还没有什么概念，土地不都是国家的嘛！算一算，冯玉姜乡下建了前后各四间新屋，加上院子，当时一共才花了三千来块钱。
“贵了。你看，这房子都多少年了，旧了。五百块，足够盖一间新的了。你再少点行不你少点我一把手就能点清给你，这个价，我钱不够啊。”
“我这前头屋子新，还是靠街的门面，要你这个价不贵。”
漫天要价，摸地还钱，冯玉姜跟房主谈了半天，冯玉姜就把价钱压到了四千四，这下子，换成房主犹豫了。
“我得回去跟家里商量一下。”
玉姜说“行啊，这个价，能卖你就卖给我，不能卖，我租用两年。”她嘴里说着，心里头才想起来，自己是不是也得回去跟钟继鹏商量一下
这么大的事，换了在以前，别说叫她自己做主，钟继鹏做主了怕都不用跟她吱声。冯玉姜想，自己不当那样的人王，回去要跟钟继鹏商量一下。
不管是买是租，这房子反正她要用了。
回想上辈子见到饭店的布局，冯玉姜觉着后头的房子留两间给厨子跟服务员住，这样还能顺便看店。剩余三间房子，都弄成人家那包间的样子，弄得讲究点，用来招待摆宴席的客人。前头的店面，两间做厨房，剩下三间就摆上长条餐桌，做成隔断的小空间，招待平常来吃饭的散客，外带着卖早餐。
冯玉姜现，摆宴席的饭店基本上都不卖早餐，早餐利润是不大，可是光指望宴席不稳定，尤其是饭店刚开业还没打开场子，卖早餐吸引客人比较快。
她决定还是请个新手厨子，自己带着干，干熟上手就行了。
冯玉姜回来家跟钟继鹏一说，钟继鹏就急了。
“花四五千块钱买几间旧屋你憨了吧你个怂女人，真是越来越自作主张了。”
作者有话要说：感谢三娘娘、醉海月生、神话开到荼蘼、水漾儿的地雷轰炸，肥章送上。
橙子觉得真是遇到了最好的读者，写评鼓励的、默默订阅的、地雷轰炸的，是你们给了橙子信心和动力。
那时候街上大米一毛五一斤,普通亲戚出门子娶媳妇的喜事，五块钱礼金好样的，至近亲戚也不过十块二十块。一斤猪肉九毛钱，老百姓就骂涨钱太多了,八零年前才七毛九不是冯玉姜家里头过年给了孩子十块钱磕头钱，反复嘱咐孩子别往外瞎说，家里日子紧巴的人家,过年孩子磕头钱给三毛两毛就蛮好了。一下子给十块，叫外头人听了要引起闲话的。
于是，“万元户”就造成了轰动效应，当时的万元户，那风头，比现如今百万富翁还风光，你家是万元户，那就是万人羡慕啊，你家里要是有个儿子，说媒的都能挤破你家的门框。
注意啊，这万元户并不是单指一年的收入，指的是家底子。能攒下一万块钱，不管几年，你都足够惊人的了。
冯玉姜做了这四五年饭铺子的生意，手里有多少钱这个……反正赶上万元户了。可是冯玉姜绝不会承认自家是万元户。上头也宣传万元户，邻近乡镇就有一家子，披红戴花的好不光荣。那个红花吧，给冯玉姜多少好处她都不会去戴。
就是小农意识，财不露白的心理。反正饭铺子不像农业，家里一年多少粮食几头猪，能卖多少钱，这都能估摸到。庄户人花销少，几乎都能攒下来。
可是冯玉姜挣多少钱，旁人也估摸不清。当然，万元户也是自己愿意宣传，还有的人家其实收入没那么高，四舍五入也就凑合成万元户了。
冯玉姜这阵子反复在心里头想的，就是水晶。
冯玉姜这饭铺开得好好的，生意好，回头客多，挣钱也不少，她心里想着水晶的生意，便一时有点犹豫。
做水晶生意，如今本钱能有。不过这开饭铺子，炒菜弄饭，这个她都熟，甚至算是一把好手。可你说水晶生意再赚钱，她不熟悉啊，上辈子也就是知道旁人做水晶赚大钱了，可她上辈子统共见过几回水晶，亲戚朋友谁谁买了一个来戴，除此之外她对这东西一窍不通。
不熟悉的事，贸然就往里头钻，搞不好要栽跟头。
可你说你知道那地方有个大金矿，也是时候能挖了，就因为你没挖过金矿就不去挖，给谁都有点忍不住。尤其是谢老三家捡到黑水晶的事，叫冯玉姜的心里忍不住去想。
冯玉姜没有大财的心思，说白了她本质就是个农妇，哪有什么开创事业的心！只是眼前这饭铺子因为处在小地方，多亏靠着个公路，生意也还好，可要指望一个小贩铺子挣到大把的真金白银，那不实际。
三个儿子呢，上学结婚盖房子都要花钱，跟前还二丫一个闺女，等着上大学。还有大丫，不知道她现在怎么样了，孩子该会跑了吧冯玉姜想着，要是自己手头上十分宽松，将来大丫有什么难处，也能帮到不是大丫这孩子本来就叫爹娘亏欠了，冯玉姜想闺女、盼闺女过好的心一天也没住闲过。
要想保证几个孩子在钱头上绝对不犯难，不受挟制，还得再多找找路子。这个路子，冯玉姜早想到了，就是水晶，可这路子自己能不能走通，冯玉姜心里没有底啊。
她借着看二丫的名义，悄悄进了几趟城，城里头捣鼓水晶的已经开始有了，公家有专门做的，私人也开始星星点点地出现，主要做的是加工，水晶原石切割打磨，做成各种样式的珠子，穿成项链手链，挣的就是个功夫和技术的钱。
还是不懂啊，隔行如隔山。
冯玉姜在城里头转悠了几回，决定先在城里头开个小饭店再说。她考虑好了，就把饭店开在水晶作坊、店铺多的地方，水晶加工厂旁边，先花半年时间摸摸底细，熟悉这东西。旁的不敢说，开饭店，冯玉姜自信不会搞砸锅。
钟继鹏听到冯玉姜说要进城里开饭店，有点大惊小怪的。
“呦呵，财心不小哈，打生不如练熟，你说你在这开得好好的，你跑到城里头去开，就你这个庄户老土能行吗”
“我看差不离，这几回我领着二丫，多少也去吃了几家饭店，没几样叫人吃了念叨的菜，都不咋地，没有什么特色。你看咱家店里都是些子有特色的菜，我寻思到了城里照样能卖开。”
“唔，你还别说，城里人尖嘴子多，专门吃刁巧，说不定咱这乡下土菜还真的好卖。”钟继鹏想想说，“那这边的饭铺子怎么弄”
“还这样开着呗，我再给姜嫂涨点工资，叫她管着。平时我抽空来看看，你离得近也常盯着点，应该能行。”
“还涨”钟继鹏忍不住咂嘴，“乖乖来，姜嫂现在拿三十五了吧再给涨，比我这铁饭碗还要多了。”
这两年钟继鹏工资多少也涨了点，四十块令八毛，姜嫂子再涨，把钟继鹏这公家人比到姥姥家去了。
“得，我干脆也别去供销社站柜台了，我回来给你扛长工，你给我多少”
冯玉姜笑：“你呀，两块钱都没人要你，抽烟喝酒吹牛皮，刁吃懒干牌子还大，要你除了吃饭能有什么用”
“怂女人，叫你一说我可不值钱了。行，你厉害，你争取当大老板，我给你当老板娘行了吧”钟继鹏说着居然学女人的样子身子一扭，还抛了个媚眼，引得冯玉姜忍不住笑。
要说这钟继鹏吧，沙猪归沙猪，大男子主义是不用怀疑的，可他也有优点，拐弯快，不钻牛角尖。冯玉姜饭铺开好了钱挣多了，外头有时候男人堆里拉呱开涮，笑他家女人比男人挣得多。
人家钟继鹏倒没觉着丢面子，反倒还沾沾自喜，我女人挣钱多不好吗能干不好吗比你家那个养猪都养死的女人还不强上一百色她就是挣钱再多再能干，她也是我女人，她挣的钱都是我家的，她挣得越多我越有钱，咋地
钟老四这一点，比现如今有些子不能忍受老婆工资比自己高的男人，那是聪明多了。总有些男人觉着娶老婆收入比自己高，或者地位学历比自己高，就底气不足没了地位似的，钟继鹏的逻辑却是，你是我的，你挣钱是我家的，你挣的越多我底气越足。
像钟继鹏这种逻辑，换成他是本科生娶了个女博士，他肯定不光没有压力，他还怪得意你看我钟继鹏多有能耐，我能把女博士娶来家当老婆，一般人你能行吗
真得号召新时代计较老婆学历高工资高的那些男人，你呀，你好好跟人家钟老四学学。
两口子说定了这个事，钟继鹏想起来问：“那刚子跟小五咋办一人管一个，刚子你带着，小五我留着，行不”钟继鹏就是舍不得小五，这一来，刚子倒成了臭蛋了。
冯玉姜说：“这不是还没离婚吗，谁跟你分小孩了还一人分一个。我寻思了，饭店归饭店，咱再找一处近便的房子，把二丫接出来不住校了，高中这样苦，省得她搁学校里吃住受屈。再有咱把刚子小五都带去城里上学，学习条件不是更好了”
“哦，原来你娘几个是打算把我踹了就留我一个人搁家里头”钟继鹏瞪着眼说，“可怜啊，再说你留我一个人，这饭铺里服务员一个比一个俊，你就不怕我又犯错误”
冯玉姜转身就走：“你想咋地咋地！你赶紧的。”
“又生气啦，我现在比小五还听话，你个怂女人又生气了，惯得你不轻。两口子开个玩笑都不行，我哪里敢了我不怕你把我给骟了”钟继鹏嘀嘀咕咕地跟着她出去。
骟者，阉也。
钟继鹏也就是嘴巴犯贱，儿女孩子争气家里不缺钱，日子这样舒坦，他心一好就嘴贱，这么嘀嘀咕咕地一路跟着冯玉姜出去，正碰上姜嫂子端盆过去，姜嫂子没憋住就噗嗤一笑。
叫外人听到了，钟继鹏脸上有点臊，转脸走开了。冯玉姜就叫住姜嫂子，跟她说了涨工资的事。
“饭铺子弄好了，年底我多少还得给你分个红包。姜嫂子，我要是去了城里，这个饭铺就交给你了。”
头两天，原先的服务员小梅，说是定下了日子要出嫁了，婆家离得远，过来跟冯玉姜说打算要辞工。
冯玉姜就做
了些安排。姜嫂管理整个饭铺，另一个服务员彩霞在这干长了，这丫头还怪实在的，上过学，叫她管账。饭铺里生意越来越好，小梅辞工，冯玉姜再走了更忙不开，姜嫂建议冯玉姜再招个把人。
“这个自然，我正好有这个打算。”冯玉姜说，“得再招一个服务员，另外咱得专门找个厨子，咱店里的菜姜嫂你都会弄，你带着厨子干，要是能再开几个新菜就更好了。就是我一走，你要多挨累了。”
“看你说的，才几年你给我涨了好几回，我现在一个月工资比学校里正式老师还多，有多少人眼红我呢，我两个孩子上学都靠我，这还不多亏你。”
姜嫂子说的倒是真的，那时候物价低工资低，正式老师不说，乡村里代课老师月工资才12块钱，还有人争着干，一是图个前程，指望能转成民办；二是代课老师他不耽误农活啊。
不过对涨工资这个事，冯玉姜有自己的想法，你工资给的大方点，人家做事也用心的多，对吧
说到招服务员，冯玉姜又开始头疼，这回她学精了，不敢再大模大样贴广告，她打算就在附近扒拉。
再贴个广告，像上回那样，引来了冯家、钟家两尊大神，不是给自己找麻烦吗银枣今年扒拉来扒拉去，找了个家底子还行的婆家出门子了，估计也不会再惦记当服务员的事，不过银枣嫁了，冯家姐妹家还有俩十五六岁的小闺女孩，说不定哪个又惦记了。
至于四巧，听说正在找婆家，还没定下来，原先冯玉姜推拒四巧，只说四巧年纪太小，这回要是钟老大家的再开口，她又该怎么说
冯玉姜其实并不是反对亲戚，人合适就行。可是不管是冯家的孩子，还是四巧，看着都不太板正，回头到了饭铺里，一副“我是亲戚”的面孔，怎么管
冯玉姜先放出风声要请个厨子。她不要那些熟手的厨子，熟手工资高，自己已经有了风格，有几样拿手菜了，并不适合冯玉姜的饭铺。冯玉姜想要找那学徒刚出师的，或者在饭店打过下手的帮厨，到她们饭铺，带一阵子就能上手。
她们饭铺里的菜，在于地道有特色，却并不难弄。这街上过了年也新开了两家饭铺，其中一家兴许是受了她家的启，还特意选在公路旁边，也弄了些鲜歪汤、盐豆子什么的，但是生意并不怎么旺，原因大概就在这个“地道”上头了。
“四巧不行，跟她妈一个魂，离便宜不占，眼皮子浅，在这饭铺里头怎么能行”钟继鹏主动跟冯玉姜参谋，“……哎，你觉着传军家媳妇怎么样”
传军媳妇冯玉姜跟传军家的相处不多，印象中就是不大爱说话，待人接物倒也大方。
“要是让传军家的来干，二十露头岁，完全行的，这个服务员，她儿媳妇干了，传军他妈还能怎么闹腾她总不能把儿媳妇再撵走。”
钟继鹏一方面是觉着行，另一方面，也是想拉钟传军这个侄子一把，小两口子都没啥文化，跟老家分家之后连个房子都盖不起来，到现在还借住在他家的老宅里。眼看着他家闺女彩彩要上学了，总得有个进项吧
“行倒是行，就是我对传军媳妇不太了解，也不知道是个什么性子。”
“反正就是庄户人，传军是个不错的小孩，他媳妇应该也不孬吧”
听钟继鹏这样说，冯玉姜觉着也是，就找了个钟传军来赶集的机会，跟钟传军闲拉呱说饭铺里缺个人手。
“四巧也不是不行，可这小闺女孩要找婆家了，说出门子就出门子，不一定长干。我心里想找了结了婚的，二三十岁上下，也就是端菜刷碟子之类的活。”
钟传军回去以后，第二天就领着自家女人来走动，传军家的看冯玉姜在饭铺里忙碌，便说：“四婶子，我看这活我也能干，就是我不识字，只能摘菜端菜刷碟子，我干活也不懒，就怕四婶子不要。”
冯玉姜笑着说：“你要真不嫌累，你就来干。当初四巧想来干的，我就怕你老婆婆以后怪我。”
“哪能啊！”传军家的忙说。瞅个空挡，传军家的就悄悄跟钟传军说：“一个月二十五块呢，干好了还能涨。我好好干，攒点钱也好盖屋。我不管，你妈她欠我多着了，她要是来叨咕这个事，我就不让她。”
小两口也不知回去怎么跟钟老大家的说的，反正钟老大家的狠生气叨咕了半天，却没来找冯玉姜闹。
再有熟客介绍来个厨子，姓刘，二十露头岁，说是去年秋天才退伍的兵，在部队上是炊事班的，炒菜弄饭都会。冯玉姜一听蛮能行，人看着也板正实在，就留下用了。厨子的工资那时候也不会太高，但总得比服务员高点吧两下里谈妥了，每个月先给三十，往后干得好再给他涨。
这边饭铺子的事安排妥当了，冯玉姜就开始在城里头找店面找房子。看了几处能开饭店的店面，都不是太理想，好歹找到了一处房子，五间靠街的店面房，店面后头带着个小跨院，后头也是五间房子，房子不算新，前头就是那种砖墙小瓦屋，后头还是石头墙的。
找不到更合适的了，冯玉姜觉着也还能用。
房主是个机关干部，听说是家里的老宅，现在搬进了单位分的房子，老宅就不住了。
“卖也行租也行。这房子位置还行，我媳妇想卖了，多弄点钱给儿子结婚用，租的话钱咱再商量，卖的话，要是能一把手交钱，价钱好商量。”
“卖的话，你多少钱出手”
房主盯了冯玉姜两眼，看她样子是真想买，就说：“要是能一把手点清，五千就行。前后一共十间屋，你总得给我五百块一间吧”
那么多！冯玉姜犹豫一下，这位置靠着水晶加工厂，眼下地段并不是太热闹，不过，上头也宣传了要在这里搞水晶商业区。前后都是六间屋，一个小院子，想想后来疯涨的地价，冯玉姜觉着要是能买下来，闭着眼睛也赔不了钱。不过，买的话她的钱再加上新开店的资金，就不宽绰了。
那时候就是考虑房屋的价值，对“土地”这个东西还没有什么概念，土地不都是国家的嘛！算一算，冯玉姜乡下建了前后各四间新屋，加上院子，当时一共才花了三千来块钱。
“贵了。你看，这房子都多少年了，旧了。五百块，足够盖一间新的了。你再少点行不你少点我一把手就能点清给你，这个价，我钱不够啊。”
“我这前头屋子新，还是靠街的门面，要你这个价不贵。”
漫天要价，摸地还钱，冯玉姜跟房主谈了半天，冯玉姜就把价钱压到了四千四，这下子，换成房主犹豫了。
“我得回去跟家里商量一下。”
玉姜说“行啊，这个价，能卖你就卖给我，不能卖，我租用两年。”她嘴里说着，心里头才想起来，自己是不是也得回去跟钟继鹏商量一下
这么大的事，换了在以前，别说叫她自己做主，钟继鹏做主了怕都不用跟她吱声。冯玉姜想，自己不当那样的人王，回去要跟钟继鹏商量一下。
不管是买是租，这房子反正她要用了。
回想上辈子见到饭店的布局，冯玉姜觉着后头的房子留两间给厨子跟服务员住，这样还能顺便看店。剩余三间房子，都弄成人家那包间的样子，弄得讲究点，用来招待摆宴席的客人。前头的店面，两间做厨房，剩下三间就摆上长条餐桌，做成隔断的小空间，招待平常来吃饭的散客，外带着卖早餐。
冯玉姜现，摆宴席的饭店基本上都不卖早餐，早餐利润是不大，可是光指望宴席不稳定，尤其是饭店刚开业还没打开场子，卖早餐吸引客人比较快。
她决定还是请个新手厨子，自己带着干，干熟上手就行了。
冯玉姜回来家跟钟继鹏一说，钟继鹏就急了。
“花四五千块钱买几间旧屋你憨了吧你个怂女人，真是越来越自作主张了。”
作者有话要说：感谢三娘娘、醉海月生、神话开到荼蘼、水漾儿的地雷轰炸，肥章送上。
橙子觉得真是遇到了最好的读者，写评鼓励的、默默订阅的、地雷轰炸的，是你们给了橙子信心和动力。
