第四百三十五章 料理盛宴(中)
“看来您已经认出来了。”
钱辰微笑道。
霍夫曼瞪了他一眼。
“大名鼎鼎的京城烤鸭,老夫还是品尝过的,只是没想到回到法兰西之后还能再次吃到。”
钱辰一脸微笑道。
“所以我认为现在也是揭晓谜底的时候了。
从一开始为了保证料理的质量,我便只做了两道料理,分别是京城烤鸭和接下来的主菜。只不过我将一只京城烤鸭分为了四道料理。
分别将鸭肉捣碎成鸭茸,做成了俄式土豆沙拉,将鸭骨拿来煲汤,将鸭皮片下来做成了片皮鸭,最后将鸭胸肉制成了另一道料理。。。”
霍夫曼突然大笑起来。
“哈哈哈!好一个圣贞德学院第一位外乡人首席!
虽然过程有些取巧,可是你呈现上来的确确实实是三道与众不同的料理!剩下那道鸭胸料理和你主菜也让我们倍感期待。
一道‘四吃京城烤鸭’,恭喜你!成功打破了人数的缺陷!”
霍夫曼的话随着麦克风传到现场加上电视机前的所有观众耳中。
‘原来如此!’
众人的脑海中不约而同地产生了这样的念头。
“厉害啊!不愧是学院首席!”
“一道料理居然能分成四道!而且还是四道截然不同的料理!”
“最重要的是,宰相大人还认可了!”
“神奇的厨艺!神奇的天朝人!”
相比普通观众的惊呼声此起彼伏,贵族看台上就安静地多了,他们一个个犹如霜打的茄子一般,整个人都焉了。
“各位,不用担心。他只不过是利用取巧的手法抹平了人数上的劣势,可是这不代表他能够获得最终的胜利。”
“没错!我们应该对贝尔库利有信心!对艾伯特院长有信心!对整个国王分院有信心!他们可是三连霸!不可能会输的!”
只是这一次,少数贵族的叫嚣并没有引起其他人的附和,甚至就连他们自己说话时都显得有些底气不足的样子。
当然最震惊的还是要属同在台上参赛的众人了。
尤其是国王分院的区域一片慌乱,只要眼睛不瞎就能看得出来宰相大人对钱辰的料理十分中意。
这可不是什么好兆头。
“怎、怎么办?贝尔库利阁下,他居然,居然克服了人数缺陷。
我、我们不会真的要输了吧!”
鲁贝克一脸惊慌失措,结结巴巴地说道。
受到他的影响,其他队员脸上也露出无比紧张的表情,再也看不到开始时的那股游刃有余和自信了。
“慌什么!我们还没有输!最后的结果还没出来呢,再说我们也得到宰相阁下的称赞了,没道理会输给钱辰!”
贝尔库利大怒道。
只是他的话语显得有些苍白,更像是不愿接受现实的抵赖。
他的话很明显有些不起作用了,鲁贝克双手抱住脑袋,有些崩溃地喃喃自语道。
“我不要在这么多人面前下跪!要是让‘埃墨森’之名蒙羞的话,父亲大人一定会杀了我的!
没错!就像我大哥一样!被免除继承权,然后扔到北欧的小国让我自生自灭!
不要!我不要接受有去无回的流放!”
“鲁贝克!你给我闭嘴!”
鲁贝克的话显然触碰到了贝尔库利敏感的神经。尽管他不愿意承认,但是潜意识里他已经认为自己输定了。
鲁贝克所说的预言同时也是他担心的结局。
毕竟贵族除了家产多之外,子女也多,继承人之间的竞争远比外界想象的要残酷。
一边是天堂,一边是地狱。
赢了,他就有很大概率继承公爵爵位,输了,等待他的同样是一去不回的流放。
一旦失败,就再也没有机会,这就是法兰西残酷的贵族世界。
贝尔库利患得患失的时候,台上的评审还在继续。
第四道料理,鱼。
“香煎深海鳕鱼柳,请品尝。”
盘中摆放着一块表面煎得微微金黄,下面垫着土豆泥,的鳕鱼肉。
霍夫曼用餐刀轻轻一划,伴随着些许肉汁,露出内里白皙如雪的鱼肉。
他将鱼肉插进嘴里。
“嗯!相当嫩!这火候掌握地相当不错!调制的土豆泥味道也很浓郁!”
看得出来,霍夫曼依旧十分满意。
随着他的评价,台下皇后分院的队伍中,一位紫发少女顿时握紧了拳头。
不过这只是开胃菜,接下来才是重中之重,同时也是一套法式宴席的精髓!
第五道料理,主菜!
现场的声音不由自主安静下来,无数双眼睛一眨不眨地盯着大屏幕之上,钱辰端着的那个被盖住的铁盘。
奇怪的是,钱辰将盘子放下之后,居然直接揭开了盖子,却没有按照往常一样进行介绍。
不过霍夫曼的注意力完被面前的这道料理吸引住了。
当钱辰揭开盖子的瞬间,一道耀眼的金色光辉从中绽放开来。
霍夫曼心中一惊,等到他再仔细去看的时候,又什么都没有。
‘这是幻觉?还是灯光的反射?’
正当他惊疑不定的时候,一股异香飘进了他的鼻孔。
那是无数种香辛料混合起来再加上牛肉烤制过后产生的,造就了独属于这道料理本身的香味。
只见餐盘之上,放置着一块带骨的长方形牛排,那是一根大小像学生用直尺,平直的肋骨,肋骨上连着一块被切成长方形,呈现出深棕色的牛排,上面依稀可以看到星星点点的香辛料粉末,正向外释放着无穷的香气。
这种形状的带骨牛排霍夫曼从未品尝过,无法抵挡的香味加上剧烈的好奇心驱使着他拿起了刀叉。
然而,正当他准备动手的时候。
“且慢动手!”
一个声音阻止了他。
霍夫曼立刻满脸挂着不满的表情抬起头。
“这道料理还没有完成。”
钱辰说着,拿起旁边的水晶杯,将里面的透明液体浇在了牛排上。
一旁的路易斯和奥克塔维亚也做出了相同的动作来处理其他两位评审面前的牛排。
一阵浓浓的酒香传来,霍夫曼下意识地抽了抽鼻子,满脸惊讶地说道。
“这是朗姆酒!?”
钱辰微笑道。
霍夫曼瞪了他一眼。
“大名鼎鼎的京城烤鸭,老夫还是品尝过的,只是没想到回到法兰西之后还能再次吃到。”
钱辰一脸微笑道。
“所以我认为现在也是揭晓谜底的时候了。
从一开始为了保证料理的质量,我便只做了两道料理,分别是京城烤鸭和接下来的主菜。只不过我将一只京城烤鸭分为了四道料理。
分别将鸭肉捣碎成鸭茸,做成了俄式土豆沙拉,将鸭骨拿来煲汤,将鸭皮片下来做成了片皮鸭,最后将鸭胸肉制成了另一道料理。。。”
霍夫曼突然大笑起来。
“哈哈哈!好一个圣贞德学院第一位外乡人首席!
虽然过程有些取巧,可是你呈现上来的确确实实是三道与众不同的料理!剩下那道鸭胸料理和你主菜也让我们倍感期待。
一道‘四吃京城烤鸭’,恭喜你!成功打破了人数的缺陷!”
霍夫曼的话随着麦克风传到现场加上电视机前的所有观众耳中。
‘原来如此!’
众人的脑海中不约而同地产生了这样的念头。
“厉害啊!不愧是学院首席!”
“一道料理居然能分成四道!而且还是四道截然不同的料理!”
“最重要的是,宰相大人还认可了!”
“神奇的厨艺!神奇的天朝人!”
相比普通观众的惊呼声此起彼伏,贵族看台上就安静地多了,他们一个个犹如霜打的茄子一般,整个人都焉了。
“各位,不用担心。他只不过是利用取巧的手法抹平了人数上的劣势,可是这不代表他能够获得最终的胜利。”
“没错!我们应该对贝尔库利有信心!对艾伯特院长有信心!对整个国王分院有信心!他们可是三连霸!不可能会输的!”
只是这一次,少数贵族的叫嚣并没有引起其他人的附和,甚至就连他们自己说话时都显得有些底气不足的样子。
当然最震惊的还是要属同在台上参赛的众人了。
尤其是国王分院的区域一片慌乱,只要眼睛不瞎就能看得出来宰相大人对钱辰的料理十分中意。
这可不是什么好兆头。
“怎、怎么办?贝尔库利阁下,他居然,居然克服了人数缺陷。
我、我们不会真的要输了吧!”
鲁贝克一脸惊慌失措,结结巴巴地说道。
受到他的影响,其他队员脸上也露出无比紧张的表情,再也看不到开始时的那股游刃有余和自信了。
“慌什么!我们还没有输!最后的结果还没出来呢,再说我们也得到宰相阁下的称赞了,没道理会输给钱辰!”
贝尔库利大怒道。
只是他的话语显得有些苍白,更像是不愿接受现实的抵赖。
他的话很明显有些不起作用了,鲁贝克双手抱住脑袋,有些崩溃地喃喃自语道。
“我不要在这么多人面前下跪!要是让‘埃墨森’之名蒙羞的话,父亲大人一定会杀了我的!
没错!就像我大哥一样!被免除继承权,然后扔到北欧的小国让我自生自灭!
不要!我不要接受有去无回的流放!”
“鲁贝克!你给我闭嘴!”
鲁贝克的话显然触碰到了贝尔库利敏感的神经。尽管他不愿意承认,但是潜意识里他已经认为自己输定了。
鲁贝克所说的预言同时也是他担心的结局。
毕竟贵族除了家产多之外,子女也多,继承人之间的竞争远比外界想象的要残酷。
一边是天堂,一边是地狱。
赢了,他就有很大概率继承公爵爵位,输了,等待他的同样是一去不回的流放。
一旦失败,就再也没有机会,这就是法兰西残酷的贵族世界。
贝尔库利患得患失的时候,台上的评审还在继续。
第四道料理,鱼。
“香煎深海鳕鱼柳,请品尝。”
盘中摆放着一块表面煎得微微金黄,下面垫着土豆泥,的鳕鱼肉。
霍夫曼用餐刀轻轻一划,伴随着些许肉汁,露出内里白皙如雪的鱼肉。
他将鱼肉插进嘴里。
“嗯!相当嫩!这火候掌握地相当不错!调制的土豆泥味道也很浓郁!”
看得出来,霍夫曼依旧十分满意。
随着他的评价,台下皇后分院的队伍中,一位紫发少女顿时握紧了拳头。
不过这只是开胃菜,接下来才是重中之重,同时也是一套法式宴席的精髓!
第五道料理,主菜!
现场的声音不由自主安静下来,无数双眼睛一眨不眨地盯着大屏幕之上,钱辰端着的那个被盖住的铁盘。
奇怪的是,钱辰将盘子放下之后,居然直接揭开了盖子,却没有按照往常一样进行介绍。
不过霍夫曼的注意力完被面前的这道料理吸引住了。
当钱辰揭开盖子的瞬间,一道耀眼的金色光辉从中绽放开来。
霍夫曼心中一惊,等到他再仔细去看的时候,又什么都没有。
‘这是幻觉?还是灯光的反射?’
正当他惊疑不定的时候,一股异香飘进了他的鼻孔。
那是无数种香辛料混合起来再加上牛肉烤制过后产生的,造就了独属于这道料理本身的香味。
只见餐盘之上,放置着一块带骨的长方形牛排,那是一根大小像学生用直尺,平直的肋骨,肋骨上连着一块被切成长方形,呈现出深棕色的牛排,上面依稀可以看到星星点点的香辛料粉末,正向外释放着无穷的香气。
这种形状的带骨牛排霍夫曼从未品尝过,无法抵挡的香味加上剧烈的好奇心驱使着他拿起了刀叉。
然而,正当他准备动手的时候。
“且慢动手!”
一个声音阻止了他。
霍夫曼立刻满脸挂着不满的表情抬起头。
“这道料理还没有完成。”
钱辰说着,拿起旁边的水晶杯,将里面的透明液体浇在了牛排上。
一旁的路易斯和奥克塔维亚也做出了相同的动作来处理其他两位评审面前的牛排。
一阵浓浓的酒香传来,霍夫曼下意识地抽了抽鼻子,满脸惊讶地说道。
“这是朗姆酒!?”