宋峰看到朱一平顿时恼火“这娘们什么意思?难道怀疑老子连品尝一个饭店菜做得好好不好吃的能力都没有么?”
朱一平道“宋少别激动,你可要知道今天来这里是为了争夺食堂运营权的,不是来这里挑事的,你要是得罪了李晴岚,你今天就完蛋了!”
宋峰听完,一阵不爽“那要你来干嘛,早知道这娘们当审核组长,我还不如直接找她算了!”
朱一平听到顺丰的话,差点没气得一脚将他踹趴在地上。
真特么的一个草包,成事不足,败事有余,要不是老子看在赵国胜的面子上,你以为老子会在乎你那点钱。
朱一平压着火气“宋少要是觉得可以从李晴岚这条路走得通,那现在去也行,我朱一平等会就把钱退回给你!”
说完,朱一平转身就走,宋峰顿时傻眼了,赶紧上前道“朱部长,你别生我的气,刚刚我是被那娘们气晕头了,这事情可还要麻烦您啊,你可千万别撒手!”
“哼!”朱一平一声冷哼,他可没打算把真把钱还给宋峰,沉着脸说道“宋少你别瞎操心就行了,虽然李晴岚是评审长,但是也不可能不听我们几个人的意见,以现在的情况来看,你中华餐饮至少有8层的胜算!”
宋峰一听,当场就喜眉梢头“朱部长,那就辛苦你了,我今天可是在皇家会所订了一个包厢,晚上还请朱部长赏脸去走一圈!”
朱一平得意的笑了笑“行了,到时候再说!”
李晴岚继续待着评审们逐一尝试了庆丰餐饮和惠生餐饮的菜肴,都给出了评价,至于最后的分数,其实每个人都已经心里有数,只等着公布了。
等到李晴岚带队来到王昊的美食餐饮菜肴前的时候,周围不少凑热闹的人都聚集了过来,就连赵妙英和林广才两个餐饮界的大老板都忍不住好奇。
李晴岚来到王昊摆满菜肴的桌前,看着这么多菜,一脸无语“王先生,你做这么多菜是什么意思?我们评审也就五个人而已,怎么可能是吃得了这么多菜,还有就是你做这么多重复的菜,又是寓意为何?”
李晴岚的质问可是代表了绝大多数人心里的想法,他们都搞不清楚王昊到底为何这么做。
“是啊,干嘛做这么多?难道不知道精益求精才是好的吗?做这么多,就算是顶级大厨,也不可能每一碟菜都发挥出自己的最高水平!”
“我也搞不清楚,这么多菜,就算不嫌自己浪费精力,这么多食材也太浪费了吧!”
“搞不懂!实在搞不懂,先前听这小子说话还头头是道的,这时候又搞出这么奇葩的一出,老头子我实在看不出其中的寓意!”
众人虽然都瞧不起美食餐饮桌上做出来的这些大众菜肴,但还是想弄明白这王昊到底是脑子有多大的坑,才会做出这种决定。
宋峰在听到其他人的议论之后,一脸冷笑“哼!还有什么寓意?一个农民工的想法,只有农民工才懂!”
李晴岚听到身后众人质疑,心中也是颇为好奇,她可不觉得王昊这么做是脑子有问题,开口问道“王先生,你也看见了,大家都很疑惑你为何要这么做,我想在试吃前先听听你这么做的理由!”
王昊笑道“李总想必平常也在食堂吃过吧!”
李晴岚点了点头“的确,工作的时候经常在食堂吃!”
王昊继续开口询问“李总觉得食堂的饭菜和饭店的饭菜哪个好吃!?”
李晴岚听完,顿时一愣,不知道王昊为什么这么问,这明显是一个白痴问题,苦笑道“这根本就不能比嘛,食堂的饭菜是大锅统一烧制,饭店的饭菜确实厨师一份一份精心烧制的,两个东西根本不能相提并论,不论口感还是色泽,饭店的菜都比食堂的高出一大截!食堂的饭菜不过是因为工作需要,以便宜实惠为主的工作餐而已!”
李晴岚说完,众人也是频频点头,都觉得王昊这个问题实在太白痴了,这明摆着肯定是饭店的菜好吃,要是食堂的饭菜比饭店的饭菜好吃,还卖这么便宜,那饭店不都倒闭光了。
看着众人的嘲笑议论之声,王昊不以为然,笑着说道“李总说得不错,饭堂的饭菜的确不如饭店的好吃,毕竟饭店的饭菜都是厨师精心制作而成!”
“那我想问李总,如果惠生餐饮,庆丰餐饮,又或者是中华餐饮接手你们的食堂,他们会像今天这样,花将近三个小时的时间,为你们公司制作30道只够二三十个人填饱肚子的饭菜吗?”
“这……”李晴岚顿时回答不上来了。
不光是李晴岚,周围所有先前嘲笑王昊的人全都闭紧了嘴巴,因为他们都知道答案。
李晴岚苦笑“的确不可能!若都这样做,他们就算每天二十四小时制作饭菜,都供应不了我们员工说需要的饭菜分量!”
王昊接着说道“对,没错,这些菜他们不可能制作出来,就算有充足的人手和时间,他们都不会做这些菜给你们公司的员工吃,因为成本太高,普通职员也不可能为了一餐工作餐舍得花几百块钱,这是一种不现实的事情!”
随后,王昊直接指着远处的几桌菜“那我就好奇了,既然他们到时候都不会做出这些菜给华晨地产的员工吃,他们今天来这里是干嘛的?是来秀他们的饭菜好看?名字好听?还是秀他们的菜有多贵?”
众人瞬间被王昊问得哑口无言了。
李晴岚也不知道怎么回答,看着王昊良久,刚想说些什么,她身后的朱一平就站了出来。
“王老板,我想你是在混淆视听,歪曲大家的意思了!”
王昊眉毛一挑,看了看朱一平的工作牌“还请朱部长指教!”
朱一平冷笑看着王昊“我们餐饮公司举办这次评审,当然知道到时候各大餐饮公司不会做出今天一样的菜肴,但是,我们却可以检验出各大餐饮公司的厨艺水准,到时候就算不制作这些菜肴给员工当工作餐,也能制作出于之相差不远的饭菜给公司职员!”
“朱部长说得不错,这次只是展现我们公司的实力而已!”
“我们当然知道工作餐不可能和这些菜肴相提并论,但是我们有这个实力制作出让员工满意的饭菜来!”
“就是,既然我们都能做出这么上档次的饭菜了,那做些工作餐对我们来说岂不更是得心应手!”
众人见有人为自己餐饮公司说话,立刻附和,一致将王昊当做敌对对象。
“土包子,少见多怪,这都不懂,还来投标!”宋峰一脸嘲笑的说道。
王昊没理会众人的质疑,笑着反问“你们都认为自己到时候制作出来的饭菜会和如今桌子上的菜肴相差无几?”
“虽然不能说丝毫不差,但是最多也就掉一两个等级,不可能差得太远!”
“就是,到时候用大锅烧制,就算在精美程度上不及如今桌上的饭菜,但是在口味上绝对不会相差太大!”
王昊刚问完,立刻又两名厨师出来反驳,其他厨师也是频频点头。
王昊笑道“看来你们都对自己在大批量制作菜肴时很有自信,那好,我就想问,你们都吃过婚宴酒席吗?谁来告诉我,这婚宴酒席的味道如何?菜式精美如何?口味又和平时在饭店吃的饭菜如何?
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朱一平道“宋少别激动,你可要知道今天来这里是为了争夺食堂运营权的,不是来这里挑事的,你要是得罪了李晴岚,你今天就完蛋了!”
宋峰听完,一阵不爽“那要你来干嘛,早知道这娘们当审核组长,我还不如直接找她算了!”
朱一平听到顺丰的话,差点没气得一脚将他踹趴在地上。
真特么的一个草包,成事不足,败事有余,要不是老子看在赵国胜的面子上,你以为老子会在乎你那点钱。
朱一平压着火气“宋少要是觉得可以从李晴岚这条路走得通,那现在去也行,我朱一平等会就把钱退回给你!”
说完,朱一平转身就走,宋峰顿时傻眼了,赶紧上前道“朱部长,你别生我的气,刚刚我是被那娘们气晕头了,这事情可还要麻烦您啊,你可千万别撒手!”
“哼!”朱一平一声冷哼,他可没打算把真把钱还给宋峰,沉着脸说道“宋少你别瞎操心就行了,虽然李晴岚是评审长,但是也不可能不听我们几个人的意见,以现在的情况来看,你中华餐饮至少有8层的胜算!”
宋峰一听,当场就喜眉梢头“朱部长,那就辛苦你了,我今天可是在皇家会所订了一个包厢,晚上还请朱部长赏脸去走一圈!”
朱一平得意的笑了笑“行了,到时候再说!”
李晴岚继续待着评审们逐一尝试了庆丰餐饮和惠生餐饮的菜肴,都给出了评价,至于最后的分数,其实每个人都已经心里有数,只等着公布了。
等到李晴岚带队来到王昊的美食餐饮菜肴前的时候,周围不少凑热闹的人都聚集了过来,就连赵妙英和林广才两个餐饮界的大老板都忍不住好奇。
李晴岚来到王昊摆满菜肴的桌前,看着这么多菜,一脸无语“王先生,你做这么多菜是什么意思?我们评审也就五个人而已,怎么可能是吃得了这么多菜,还有就是你做这么多重复的菜,又是寓意为何?”
李晴岚的质问可是代表了绝大多数人心里的想法,他们都搞不清楚王昊到底为何这么做。
“是啊,干嘛做这么多?难道不知道精益求精才是好的吗?做这么多,就算是顶级大厨,也不可能每一碟菜都发挥出自己的最高水平!”
“我也搞不清楚,这么多菜,就算不嫌自己浪费精力,这么多食材也太浪费了吧!”
“搞不懂!实在搞不懂,先前听这小子说话还头头是道的,这时候又搞出这么奇葩的一出,老头子我实在看不出其中的寓意!”
众人虽然都瞧不起美食餐饮桌上做出来的这些大众菜肴,但还是想弄明白这王昊到底是脑子有多大的坑,才会做出这种决定。
宋峰在听到其他人的议论之后,一脸冷笑“哼!还有什么寓意?一个农民工的想法,只有农民工才懂!”
李晴岚听到身后众人质疑,心中也是颇为好奇,她可不觉得王昊这么做是脑子有问题,开口问道“王先生,你也看见了,大家都很疑惑你为何要这么做,我想在试吃前先听听你这么做的理由!”
王昊笑道“李总想必平常也在食堂吃过吧!”
李晴岚点了点头“的确,工作的时候经常在食堂吃!”
王昊继续开口询问“李总觉得食堂的饭菜和饭店的饭菜哪个好吃!?”
李晴岚听完,顿时一愣,不知道王昊为什么这么问,这明显是一个白痴问题,苦笑道“这根本就不能比嘛,食堂的饭菜是大锅统一烧制,饭店的饭菜确实厨师一份一份精心烧制的,两个东西根本不能相提并论,不论口感还是色泽,饭店的菜都比食堂的高出一大截!食堂的饭菜不过是因为工作需要,以便宜实惠为主的工作餐而已!”
李晴岚说完,众人也是频频点头,都觉得王昊这个问题实在太白痴了,这明摆着肯定是饭店的菜好吃,要是食堂的饭菜比饭店的饭菜好吃,还卖这么便宜,那饭店不都倒闭光了。
看着众人的嘲笑议论之声,王昊不以为然,笑着说道“李总说得不错,饭堂的饭菜的确不如饭店的好吃,毕竟饭店的饭菜都是厨师精心制作而成!”
“那我想问李总,如果惠生餐饮,庆丰餐饮,又或者是中华餐饮接手你们的食堂,他们会像今天这样,花将近三个小时的时间,为你们公司制作30道只够二三十个人填饱肚子的饭菜吗?”
“这……”李晴岚顿时回答不上来了。
不光是李晴岚,周围所有先前嘲笑王昊的人全都闭紧了嘴巴,因为他们都知道答案。
李晴岚苦笑“的确不可能!若都这样做,他们就算每天二十四小时制作饭菜,都供应不了我们员工说需要的饭菜分量!”
王昊接着说道“对,没错,这些菜他们不可能制作出来,就算有充足的人手和时间,他们都不会做这些菜给你们公司的员工吃,因为成本太高,普通职员也不可能为了一餐工作餐舍得花几百块钱,这是一种不现实的事情!”
随后,王昊直接指着远处的几桌菜“那我就好奇了,既然他们到时候都不会做出这些菜给华晨地产的员工吃,他们今天来这里是干嘛的?是来秀他们的饭菜好看?名字好听?还是秀他们的菜有多贵?”
众人瞬间被王昊问得哑口无言了。
李晴岚也不知道怎么回答,看着王昊良久,刚想说些什么,她身后的朱一平就站了出来。
“王老板,我想你是在混淆视听,歪曲大家的意思了!”
王昊眉毛一挑,看了看朱一平的工作牌“还请朱部长指教!”
朱一平冷笑看着王昊“我们餐饮公司举办这次评审,当然知道到时候各大餐饮公司不会做出今天一样的菜肴,但是,我们却可以检验出各大餐饮公司的厨艺水准,到时候就算不制作这些菜肴给员工当工作餐,也能制作出于之相差不远的饭菜给公司职员!”
“朱部长说得不错,这次只是展现我们公司的实力而已!”
“我们当然知道工作餐不可能和这些菜肴相提并论,但是我们有这个实力制作出让员工满意的饭菜来!”
“就是,既然我们都能做出这么上档次的饭菜了,那做些工作餐对我们来说岂不更是得心应手!”
众人见有人为自己餐饮公司说话,立刻附和,一致将王昊当做敌对对象。
“土包子,少见多怪,这都不懂,还来投标!”宋峰一脸嘲笑的说道。
王昊没理会众人的质疑,笑着反问“你们都认为自己到时候制作出来的饭菜会和如今桌子上的菜肴相差无几?”
“虽然不能说丝毫不差,但是最多也就掉一两个等级,不可能差得太远!”
“就是,到时候用大锅烧制,就算在精美程度上不及如今桌上的饭菜,但是在口味上绝对不会相差太大!”
王昊刚问完,立刻又两名厨师出来反驳,其他厨师也是频频点头。
王昊笑道“看来你们都对自己在大批量制作菜肴时很有自信,那好,我就想问,你们都吃过婚宴酒席吗?谁来告诉我,这婚宴酒席的味道如何?菜式精美如何?口味又和平时在饭店吃的饭菜如何?
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