第120章 生意火爆
夏家那边,为着一封聘任书,闹得不可开交,一时半会儿分不出神来关注其他事。
这正好让夏初一可以有时间,专心地将卤菜的生意做起来。
因为要在县里做生意,她自然得住到县里去。
她的本意,是她一人先去县里,过了年,夏舅舅一家再跟着搬去——夏舅舅的店铺也已经租好了。
但是夏舅舅不放心,非得让赵小贵跟着去。
赵小贵这个皮猴儿跃跃欲试,夏初一想了想,有些活她一个人估计也干不来,就同意了。
店铺原先是粉面馆,一应灶台用具俱全。
用煮粉的那个大锅熬制卤汁,各种大料的味道一添加,喷香的味就出来了。
“同志,你这家店卖什么的?咋这么香!”夏初一还在熬制卤料,就有附近的员工过来问了。
夏初一对那人笑笑,道:“你好,同志,我家是卖卤菜的,不过还没有开张,要明天才开卖。”
这卤方是天书上的卤方,加之为了打响第一炮,她直接用了空间仓库里的食材大料,那味道,非一般食材可比。
连肉菜,她都是用的仓库里的。
当然,为了掩人耳目,她去菜市和乡间,都采购了一番食材的。
只不过那些食材,如今正放在净化阵里净化呢。
等过段时间,食材净化完毕,再拿出来用,那味道,同样美味十足。
赵小贵在后院里收拾鸡肉,整个人干劲特别十足。
“姐,姐,肉我都收拾好了,啥时候能吃啊!”还没下食材的卤汁,已经香得他恨不得直接舀来淋饭吃了。
夏初一笑着摇摇头:“你急什么呢?起码得一夜呢。”
食材煮熟倒不需要多长时间,但是需泡在汁里卤一夜。
赵小贵有些失望,好在很快夏初一做了几个小菜,他吃了后,立马双眼就亮了:“我的天啊,姐,你厨艺咋这么好啊!”
他狼吞虎咽地吃着饭菜,简直快流泪了,“姐,咋办,我吃了你做的饭菜,觉得我妈煮的简直是猪食……重要的是,以后我要是再吃不到这么好吃的饭,我该咋活!”
“啪”夏初一打了一下他脑袋,“贫嘴是吧,舅妈煮的猪食,我们都是猪啊?”
赵小贵收起嬉皮笑脸,特严肃地道:“姐,我觉得,咱们铁定能赚大发了。”
夏初一笑眯眯地,道:“承你吉言。”
正如赵小贵所说,他们赚大发了。
第二日,店铺一开张,客人便源源不断。
无他,她这新制的卤汁,店门刚一开,那香味就窜出了老远,勾得过路的人,都忍不住来问。
夏初一切了一小碟一小碟,供客人品尝。
煤炭厂的人不缺钱,基本尝了的,都买了。
最后,才到中午,卤菜就卖完了。
夏初一只好跟后来的人道歉。
等收拾了店铺关门,夏初一累得已经不行了,假意回屋休息,却是赶紧钻进空间,美美地睡了一觉。
醒来,神清气爽,提笔给霍时谦写信。
“我今日店铺开张,净赚二十五块六毛钱。”
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这正好让夏初一可以有时间,专心地将卤菜的生意做起来。
因为要在县里做生意,她自然得住到县里去。
她的本意,是她一人先去县里,过了年,夏舅舅一家再跟着搬去——夏舅舅的店铺也已经租好了。
但是夏舅舅不放心,非得让赵小贵跟着去。
赵小贵这个皮猴儿跃跃欲试,夏初一想了想,有些活她一个人估计也干不来,就同意了。
店铺原先是粉面馆,一应灶台用具俱全。
用煮粉的那个大锅熬制卤汁,各种大料的味道一添加,喷香的味就出来了。
“同志,你这家店卖什么的?咋这么香!”夏初一还在熬制卤料,就有附近的员工过来问了。
夏初一对那人笑笑,道:“你好,同志,我家是卖卤菜的,不过还没有开张,要明天才开卖。”
这卤方是天书上的卤方,加之为了打响第一炮,她直接用了空间仓库里的食材大料,那味道,非一般食材可比。
连肉菜,她都是用的仓库里的。
当然,为了掩人耳目,她去菜市和乡间,都采购了一番食材的。
只不过那些食材,如今正放在净化阵里净化呢。
等过段时间,食材净化完毕,再拿出来用,那味道,同样美味十足。
赵小贵在后院里收拾鸡肉,整个人干劲特别十足。
“姐,姐,肉我都收拾好了,啥时候能吃啊!”还没下食材的卤汁,已经香得他恨不得直接舀来淋饭吃了。
夏初一笑着摇摇头:“你急什么呢?起码得一夜呢。”
食材煮熟倒不需要多长时间,但是需泡在汁里卤一夜。
赵小贵有些失望,好在很快夏初一做了几个小菜,他吃了后,立马双眼就亮了:“我的天啊,姐,你厨艺咋这么好啊!”
他狼吞虎咽地吃着饭菜,简直快流泪了,“姐,咋办,我吃了你做的饭菜,觉得我妈煮的简直是猪食……重要的是,以后我要是再吃不到这么好吃的饭,我该咋活!”
“啪”夏初一打了一下他脑袋,“贫嘴是吧,舅妈煮的猪食,我们都是猪啊?”
赵小贵收起嬉皮笑脸,特严肃地道:“姐,我觉得,咱们铁定能赚大发了。”
夏初一笑眯眯地,道:“承你吉言。”
正如赵小贵所说,他们赚大发了。
第二日,店铺一开张,客人便源源不断。
无他,她这新制的卤汁,店门刚一开,那香味就窜出了老远,勾得过路的人,都忍不住来问。
夏初一切了一小碟一小碟,供客人品尝。
煤炭厂的人不缺钱,基本尝了的,都买了。
最后,才到中午,卤菜就卖完了。
夏初一只好跟后来的人道歉。
等收拾了店铺关门,夏初一累得已经不行了,假意回屋休息,却是赶紧钻进空间,美美地睡了一觉。
醒来,神清气爽,提笔给霍时谦写信。
“我今日店铺开张,净赚二十五块六毛钱。”
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