梁原海点评道:“你这个米浆的比例确实不怎么好,薄的太薄,厚的太厚,还得好好练练。”
梁思宇一听,郁闷地皱了皱眉头。
“儿子,没事,妈觉得挺好吃的。”孙静笑呵呵地说。
“你也别灰心,厨艺都是练出来的,而且你别小看这肠粉,这里面的功夫深着呢!”梁原海说道。
“爸,你见过二十几岁就能把广式肠粉做得特别好吃的厨师吗?”梁思宇说道。
“二十几岁?这个年纪搁大酒楼还是学徒吧?就算有家传渊源,这个年纪也太小了,思宇,你别心急,厨艺这事是需要时间的,得一步一步来。”梁原海语重心长地说。
梁思宇长长地哼出一口气,是吧,厨艺是需要时间的。
可那个言然……
————
黄宇博领了师傅的命令,来到言然小馆找言然。
到的时候是上午九点多,店里还没有客人,卡卡正在准备食材。
“你好,请问言然在吗?”黄宇博问道。
“我师傅出去买东西了,请问您是来买肠粉的吗?”卡卡问道。
“师傅?”黄宇博一愣,这家伙居然还有徒弟???
还有,肠粉?他又弄新小吃了?
“不是,我找你师傅有点事。”黄宇博说道。
“噢,那您得等一会儿,我师傅他一会儿就回来。”卡卡说道。
黄宇博点了点头,拿了张椅子坐下。
“不好意思,我们这里只有白开水。”卡卡给黄宇博倒了一杯水。
“谢谢。”黄宇博道谢。
打量了一下卡卡,黄宇博忍不住问道:“你真是言然的徒弟?”
“额……不是。”卡卡有些尴尬。
黄宇博眉尾轻轻上扬,我就说嘛,才二十出头,哪来的脸收徒弟。
“我想拜言师傅为师,可是言师傅不肯收,所以我只能暂时在这里帮忙,希望有一天能感动言师傅。”卡卡说道。
黄宇博眨了眨眼睛,你说啥?你丫的脑子进水了吧?
感觉卡卡的口音有点奇怪,他不太确定地问道:“听你的口音,你是不是泰国人?”
“嗯,我是泰国人!您听出来了?”卡卡立刻回道。
“泰国人说中文的口音不都这样吗?”黄宇博笑了笑,真是泰国人,难怪了,外国人是比较好骗啊!
过了一会儿,言然从鲜满园载着食材回来了。
“言然,你好。”黄宇博上前打招呼。
“你好,你是来买肠粉的吧?不好意思,得下午才开始卖。”言然笑着说。
“不是,我是专门来找你的,有很重要的事。”黄宇博说道。
“很重要的事?”言然一怔。
“是这样的,我是望月酒楼的人,周臣观你听说过吧?望月酒楼的主厨,也是我师傅。”黄宇博说道。
“听过,周师傅的厨艺很厉害。”言然立刻点头。
“事情是这样的,那天沈小姐生日会的时候,我师傅被沈董专门请去下厨,那天你刚好也在那里,对吧?”黄宇博说道。
言然点了点头。
“后来我师傅尝了你的炒肝,觉得还不错,所以就想收你为徒,我今天过来就是想跟你说这件事的。”黄宇博继续说。
“收我为徒?”言然有些懵。
“嗯,我师傅说你天赋还不错,所以想让你到望月酒楼帮忙,到时候你先做个几年学徒,我师傅再慢慢把厨艺教给你,等出师以后,那你可就是周臣观的弟子了,这名头可不一般,那个时候有的是人请你去当主厨,就不用在这里开小吃店了。”黄宇博说道。
言然听着有些懵,周臣观的名头的确不小,要是能拜他为师,那的确是一件不可多得的好事。
“当几年学徒?是没工资,然后所有杂活都要做的那种学徒吗?”卡卡突然开口问道。
“谁说学徒没工资了?”黄宇博瞥了他一眼。
“当然了,学徒的工资肯定比不上正式员工,但重点是可以学习厨艺,工资那都是小事,多点少点都无所谓。”黄宇博说道。
卡卡听着黄宇博的话,莫名有一种特别熟悉的感觉,当初古味餐厅的张全东就是用差不多的话骗他的。
他用极其严肃的表情定定地看着黄宇博。
黄宇博被他看得心里发毛,忍不住问:“你看我干嘛?!”
“师傅,您可要想好了,免得被他给骗了!”卡卡对言然说道。
“什么骗,你说什么呐你?!”黄宇博瞪了他一眼,这泰国小子脑子有问题吧?
“别激动,别激动,他不是咱们这边的人,不懂这些,你不要见怪。”言然赶紧打圆场,同时心里也有些疑惑为什么卡卡会有这么奇怪的反应。
“我没激动。”黄宇博摆了摆手。
看着言然,他顿了一下:“你觉得怎么样?我师傅那可是宝华有名的大厨,有多少人想拜他为师都没机会,你去了之后,只要做几年学徒,把基本功练扎实了,以后一定有机会成为大厨师。”
“几年学徒而已,很快就熬过去了。”黄宇博又加了一句。
言然听着总感觉好像有点怪,但也说不上来是哪里不对劲。
“不好意思,我现在只想好好经营这家小吃店,拜师这事实在抱歉,麻烦您帮我向周师傅说声对不起,谢谢他老人家的厚爱。”言然说道,要是没有厨立方,他一定会去。
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梁思宇一听,郁闷地皱了皱眉头。
“儿子,没事,妈觉得挺好吃的。”孙静笑呵呵地说。
“你也别灰心,厨艺都是练出来的,而且你别小看这肠粉,这里面的功夫深着呢!”梁原海说道。
“爸,你见过二十几岁就能把广式肠粉做得特别好吃的厨师吗?”梁思宇说道。
“二十几岁?这个年纪搁大酒楼还是学徒吧?就算有家传渊源,这个年纪也太小了,思宇,你别心急,厨艺这事是需要时间的,得一步一步来。”梁原海语重心长地说。
梁思宇长长地哼出一口气,是吧,厨艺是需要时间的。
可那个言然……
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黄宇博领了师傅的命令,来到言然小馆找言然。
到的时候是上午九点多,店里还没有客人,卡卡正在准备食材。
“你好,请问言然在吗?”黄宇博问道。
“我师傅出去买东西了,请问您是来买肠粉的吗?”卡卡问道。
“师傅?”黄宇博一愣,这家伙居然还有徒弟???
还有,肠粉?他又弄新小吃了?
“不是,我找你师傅有点事。”黄宇博说道。
“噢,那您得等一会儿,我师傅他一会儿就回来。”卡卡说道。
黄宇博点了点头,拿了张椅子坐下。
“不好意思,我们这里只有白开水。”卡卡给黄宇博倒了一杯水。
“谢谢。”黄宇博道谢。
打量了一下卡卡,黄宇博忍不住问道:“你真是言然的徒弟?”
“额……不是。”卡卡有些尴尬。
黄宇博眉尾轻轻上扬,我就说嘛,才二十出头,哪来的脸收徒弟。
“我想拜言师傅为师,可是言师傅不肯收,所以我只能暂时在这里帮忙,希望有一天能感动言师傅。”卡卡说道。
黄宇博眨了眨眼睛,你说啥?你丫的脑子进水了吧?
感觉卡卡的口音有点奇怪,他不太确定地问道:“听你的口音,你是不是泰国人?”
“嗯,我是泰国人!您听出来了?”卡卡立刻回道。
“泰国人说中文的口音不都这样吗?”黄宇博笑了笑,真是泰国人,难怪了,外国人是比较好骗啊!
过了一会儿,言然从鲜满园载着食材回来了。
“言然,你好。”黄宇博上前打招呼。
“你好,你是来买肠粉的吧?不好意思,得下午才开始卖。”言然笑着说。
“不是,我是专门来找你的,有很重要的事。”黄宇博说道。
“很重要的事?”言然一怔。
“是这样的,我是望月酒楼的人,周臣观你听说过吧?望月酒楼的主厨,也是我师傅。”黄宇博说道。
“听过,周师傅的厨艺很厉害。”言然立刻点头。
“事情是这样的,那天沈小姐生日会的时候,我师傅被沈董专门请去下厨,那天你刚好也在那里,对吧?”黄宇博说道。
言然点了点头。
“后来我师傅尝了你的炒肝,觉得还不错,所以就想收你为徒,我今天过来就是想跟你说这件事的。”黄宇博继续说。
“收我为徒?”言然有些懵。
“嗯,我师傅说你天赋还不错,所以想让你到望月酒楼帮忙,到时候你先做个几年学徒,我师傅再慢慢把厨艺教给你,等出师以后,那你可就是周臣观的弟子了,这名头可不一般,那个时候有的是人请你去当主厨,就不用在这里开小吃店了。”黄宇博说道。
言然听着有些懵,周臣观的名头的确不小,要是能拜他为师,那的确是一件不可多得的好事。
“当几年学徒?是没工资,然后所有杂活都要做的那种学徒吗?”卡卡突然开口问道。
“谁说学徒没工资了?”黄宇博瞥了他一眼。
“当然了,学徒的工资肯定比不上正式员工,但重点是可以学习厨艺,工资那都是小事,多点少点都无所谓。”黄宇博说道。
卡卡听着黄宇博的话,莫名有一种特别熟悉的感觉,当初古味餐厅的张全东就是用差不多的话骗他的。
他用极其严肃的表情定定地看着黄宇博。
黄宇博被他看得心里发毛,忍不住问:“你看我干嘛?!”
“师傅,您可要想好了,免得被他给骗了!”卡卡对言然说道。
“什么骗,你说什么呐你?!”黄宇博瞪了他一眼,这泰国小子脑子有问题吧?
“别激动,别激动,他不是咱们这边的人,不懂这些,你不要见怪。”言然赶紧打圆场,同时心里也有些疑惑为什么卡卡会有这么奇怪的反应。
“我没激动。”黄宇博摆了摆手。
看着言然,他顿了一下:“你觉得怎么样?我师傅那可是宝华有名的大厨,有多少人想拜他为师都没机会,你去了之后,只要做几年学徒,把基本功练扎实了,以后一定有机会成为大厨师。”
“几年学徒而已,很快就熬过去了。”黄宇博又加了一句。
言然听着总感觉好像有点怪,但也说不上来是哪里不对劲。
“不好意思,我现在只想好好经营这家小吃店,拜师这事实在抱歉,麻烦您帮我向周师傅说声对不起,谢谢他老人家的厚爱。”言然说道,要是没有厨立方,他一定会去。
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