苏慧兰掀开其中一口体型最小的瓦缸缸盖，瞧着里面腌的黄瓜、辣椒、胡萝卜、豆角，红红绿绿的，看着就有食欲！
她捏起一根红彤彤的腌辣椒小小的咬了一口，一股鲜咸酸辣的汁水直冲口腔，还凉凉的直冰牙，这感觉可挺提神儿！
她这边刚把偷吃的腌辣椒放回缸里，身后苏奶奶不知什么时候已经拎着满满一大筐柴火进屋了。
“兰兰啊，别搁这外屋地站着，快进里屋去！奶奶这就点火，一会儿热乎气就上来了！
可能是中午的时候苏大奎的母亲来烧过炉子的原因，屋里不算冷，苏慧兰刚才摸了火墙，触手还温乎呢！
苏奶奶自打到了家就格外精神抖擞，可苏慧兰可没忘了之前医生交待的话，忙道：“奶奶，我不冷，我先帮您干活吧！正好我也想学学怎么用咱这儿的大灶台！”
苏奶奶拗不过孙女，就乐呵呵道：“那行吧，不过你别伸手，就先看着奶咋做！”
老太太说完就拿起灶台边一根半米长的铁钩子，往灶坑里捅了几下，让里面之前烧过的炉灰都顺着炉膛底部刻意留出的几排细缝漏了下去。
“哎呦，这里头还有点火星子，不用特意点了！”
说着，就从柴火筐里翻出几块发白的树皮样的东西丢尽了炉膛里。
“兰兰，奶奶教你啊，这是桦树皮，咱这儿都用这东西引火，特别好烧，火柴一点就着了！”
冬季漫长，冰天雪地，木柴湿气很重，当地人每年夏天会特意采伐一些白桦树，剥下树皮，晒干后储存起来。这种晒干后的桦树皮轻薄柔韧、不沾水汽，而且见火就着，比报纸都好用。
除此外，山上的松树枯死腐朽后，树里的松脂会慢慢渗透进树木里融为一体，这种木料不易腐烂，劈开后，里面时常带着一片片的琥珀色图案或纹路。
当地叫这种木料为明子，明子是天然的助燃剂，人们将明子劈成小木片，冬季生火时，随着桦树皮一起点燃，是家家过日子必备的东西。
苏奶奶说着，往炉膛里丢了两片桦树皮，又扔了一小把明子，没一会儿，炉膛里就升起一片火光，一股子松香气也慢慢弥散开来。
第24章 大伯 炉子升起来了，苏慧兰看见墙角有……
炉子升起来了, 苏慧兰看见墙角有个土篮子，里面装了不少土豆、萝卜和大葱，就想用萝卜和空间里的排骨给奶奶熬个汤，清淡又有营养。
正好空间里还存了不少从国营饭店买回来的吃食, 包子、油条、糖饼, 哪样都不少, 就着排骨萝卜汤吃一顿, 又暖和又省事。
苏奶奶也觉得好, 于是祖孙俩配合默契, 一个切萝卜、一个起锅煮排骨。
柴火灶火力又快、又旺, 没多久锅里就飘出了浓郁的肉香味儿, 开锅时蒸腾起的水汽也很快飘满了整座厨房, 到处白花花一片, 犹如一片云雾里，苏慧兰差点连奶奶都看不清了！
等锅里的排骨汤熬的差不多时, 苏慧兰才把切好的萝卜片丢进去一块炖煮。
汤出锅前，苏奶奶又拽了一把墙上挂着的干香菜, 切了一把细葱丝, 撒在上面。
苏慧兰记着奶奶爱吃香油，早就在空间里屯了不少，这时忙拿出一瓶往汤锅里淋了几滴，苏奶奶闻着这个味儿，轻轻吸了几下鼻子，笑的见牙不见眼。
东北乡下大多喜欢坐在屋里的炕上吃饭，一张长方形的炕桌摆在炕中央，人们脱了棉袄，在炕上盘腿一坐, 一面吃着热腾腾的饭菜，一面享受着从火炕和火墙散发出来的热气，室外的严寒似乎也变得没那么可怕了。
祖孙俩在炕上享受了一顿营养美味的排骨萝卜汤，又一起把外屋地收拾好后，就已经是下午三点半了。
苏慧兰坐在炕头上，瞅着外面，却发现已经有点要天黑的架势了。
奶奶告诉过她，这边冬天天黑的很早，最冷那几天太阳三点前就下山了，夜长能达到17个小时，人们什么也干不了，是一年里最难熬的日子。
苏奶奶从外屋打了一盆水，里面放了一把枯树枝一样灰突突的东西，进屋就招呼苏慧兰道：“兰兰啊，这是地里挨过霜冻的茄秧子，开水煮过后治冻疮最管用，你赶紧过来泡泡！”
苏慧兰的手脚上冻疮很严重，甚至比苏奶奶这个一直呆在最冷地方的人还严重，老太太第一次看见孙女这些冻疮时，一个晚上都没睡好，总是惦记这个事。
苏慧兰乖巧的把手伸进木盆子里，等泡到水不那么热乎了，苏奶奶又给换了一盆新的开始泡脚。
别说，这个茄秧子泡水还真挺管用的，本来坐在屋里热乎乎的炕头上，她还觉得手脚一阵发痒，知道这是冻疮要发作了，没想到这么泡过之后，那刺痒的感觉瞬时就淡了不少。
等孙女把手脚擦干，苏奶奶又端来一个小土陶罐子，解开上面的布封，从里面挖出了一点乳黄色的膏脂，轻柔的涂在了苏慧兰的手脚上。
“兰兰啊，奶给你涂这个，你别害怕！这个是蛇油，对你这个冻疮特别管用，涂上几回就能好，你就是别嫌乎，这其实都是熬过的，不埋汰！”
奶奶的手上有一层厚厚的茧子，很粗糙，但是给她涂药膏的时候特别舒服，苏慧兰心里暖暖的。
“奶奶，我不嫌乎，这都是买都买不来的好东西，我明白的！”
涂完了蛇油，苏慧兰觉得长冻疮的地方凉丝丝的，她见奶奶要铺炕，忙把空间里存着的厚棉被都拿了出来。
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她捏起一根红彤彤的腌辣椒小小的咬了一口，一股鲜咸酸辣的汁水直冲口腔，还凉凉的直冰牙，这感觉可挺提神儿！
她这边刚把偷吃的腌辣椒放回缸里，身后苏奶奶不知什么时候已经拎着满满一大筐柴火进屋了。
“兰兰啊，别搁这外屋地站着，快进里屋去！奶奶这就点火，一会儿热乎气就上来了！
可能是中午的时候苏大奎的母亲来烧过炉子的原因，屋里不算冷，苏慧兰刚才摸了火墙，触手还温乎呢！
苏奶奶自打到了家就格外精神抖擞，可苏慧兰可没忘了之前医生交待的话，忙道：“奶奶，我不冷，我先帮您干活吧！正好我也想学学怎么用咱这儿的大灶台！”
苏奶奶拗不过孙女，就乐呵呵道：“那行吧，不过你别伸手，就先看着奶咋做！”
老太太说完就拿起灶台边一根半米长的铁钩子，往灶坑里捅了几下，让里面之前烧过的炉灰都顺着炉膛底部刻意留出的几排细缝漏了下去。
“哎呦，这里头还有点火星子，不用特意点了！”
说着，就从柴火筐里翻出几块发白的树皮样的东西丢尽了炉膛里。
“兰兰，奶奶教你啊，这是桦树皮，咱这儿都用这东西引火，特别好烧，火柴一点就着了！”
冬季漫长，冰天雪地，木柴湿气很重，当地人每年夏天会特意采伐一些白桦树，剥下树皮，晒干后储存起来。这种晒干后的桦树皮轻薄柔韧、不沾水汽，而且见火就着，比报纸都好用。
除此外，山上的松树枯死腐朽后，树里的松脂会慢慢渗透进树木里融为一体，这种木料不易腐烂，劈开后，里面时常带着一片片的琥珀色图案或纹路。
当地叫这种木料为明子，明子是天然的助燃剂，人们将明子劈成小木片，冬季生火时，随着桦树皮一起点燃，是家家过日子必备的东西。
苏奶奶说着，往炉膛里丢了两片桦树皮，又扔了一小把明子，没一会儿，炉膛里就升起一片火光，一股子松香气也慢慢弥散开来。
第24章 大伯 炉子升起来了，苏慧兰看见墙角有……
炉子升起来了, 苏慧兰看见墙角有个土篮子，里面装了不少土豆、萝卜和大葱，就想用萝卜和空间里的排骨给奶奶熬个汤，清淡又有营养。
正好空间里还存了不少从国营饭店买回来的吃食, 包子、油条、糖饼, 哪样都不少, 就着排骨萝卜汤吃一顿, 又暖和又省事。
苏奶奶也觉得好, 于是祖孙俩配合默契, 一个切萝卜、一个起锅煮排骨。
柴火灶火力又快、又旺, 没多久锅里就飘出了浓郁的肉香味儿, 开锅时蒸腾起的水汽也很快飘满了整座厨房, 到处白花花一片, 犹如一片云雾里，苏慧兰差点连奶奶都看不清了！
等锅里的排骨汤熬的差不多时, 苏慧兰才把切好的萝卜片丢进去一块炖煮。
汤出锅前，苏奶奶又拽了一把墙上挂着的干香菜, 切了一把细葱丝, 撒在上面。
苏慧兰记着奶奶爱吃香油，早就在空间里屯了不少，这时忙拿出一瓶往汤锅里淋了几滴，苏奶奶闻着这个味儿，轻轻吸了几下鼻子，笑的见牙不见眼。
东北乡下大多喜欢坐在屋里的炕上吃饭，一张长方形的炕桌摆在炕中央，人们脱了棉袄，在炕上盘腿一坐, 一面吃着热腾腾的饭菜，一面享受着从火炕和火墙散发出来的热气，室外的严寒似乎也变得没那么可怕了。
祖孙俩在炕上享受了一顿营养美味的排骨萝卜汤，又一起把外屋地收拾好后，就已经是下午三点半了。
苏慧兰坐在炕头上，瞅着外面，却发现已经有点要天黑的架势了。
奶奶告诉过她，这边冬天天黑的很早，最冷那几天太阳三点前就下山了，夜长能达到17个小时，人们什么也干不了，是一年里最难熬的日子。
苏奶奶从外屋打了一盆水，里面放了一把枯树枝一样灰突突的东西，进屋就招呼苏慧兰道：“兰兰啊，这是地里挨过霜冻的茄秧子，开水煮过后治冻疮最管用，你赶紧过来泡泡！”
苏慧兰的手脚上冻疮很严重，甚至比苏奶奶这个一直呆在最冷地方的人还严重，老太太第一次看见孙女这些冻疮时，一个晚上都没睡好，总是惦记这个事。
苏慧兰乖巧的把手伸进木盆子里，等泡到水不那么热乎了，苏奶奶又给换了一盆新的开始泡脚。
别说，这个茄秧子泡水还真挺管用的，本来坐在屋里热乎乎的炕头上，她还觉得手脚一阵发痒，知道这是冻疮要发作了，没想到这么泡过之后，那刺痒的感觉瞬时就淡了不少。
等孙女把手脚擦干，苏奶奶又端来一个小土陶罐子，解开上面的布封，从里面挖出了一点乳黄色的膏脂，轻柔的涂在了苏慧兰的手脚上。
“兰兰啊，奶给你涂这个，你别害怕！这个是蛇油，对你这个冻疮特别管用，涂上几回就能好，你就是别嫌乎，这其实都是熬过的，不埋汰！”
奶奶的手上有一层厚厚的茧子，很粗糙，但是给她涂药膏的时候特别舒服，苏慧兰心里暖暖的。
“奶奶，我不嫌乎，这都是买都买不来的好东西，我明白的！”
涂完了蛇油，苏慧兰觉得长冻疮的地方凉丝丝的，她见奶奶要铺炕，忙把空间里存着的厚棉被都拿了出来。
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