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这回的场面,比上次那条黄鳍金枪鱼还要盛大,当然鱼也要大了四五倍,大师傅的手艺却一点没变,一刀下去就径直切掉了大鱼整个脑袋,把里面鲜嫩多汁的鱼肉露了出来。
看到鱼肉,众人都下意识地动了动喉结,馋得流口水了。
就是廖文都觉得口津直往外冒,实在是这肉太具诱惑力,看了把人的馋虫都给勾出来了,他这会儿有些明白那些吃播到底有什么魔力,能让那么多人争相观看甚至打赏了,民以食为天啊,只有在吃上面,大概才是毫无争议可以绝对引起所有人的共鸣的。
好在大师傅的动作很快,又有几个人在旁边帮忙接边角料还有将切好的肉块进行摆盘,大师傅只负责切的话还是不费什么劲儿的,所以不到十分钟,这大师傅就将不少肉切成块装盘上桌,可以供酒楼的各个食客品鉴了。
这下大家伙也都顾不上再多说废话,赶紧芥末酱油地点上,夹起鲜嫩肥美的刺身就开吃。
廖文这边是不用自己亲自动手的,魏顺德早就叮嘱服务员紧着楼上这个包厢的客人来,里面一共坐了三桌客人,可都是魏顺德或者廖文带来的好哥们或者贵客,自然是怠慢不得。
不过金枪鱼肉固然鲜美好吃,却也不能多吃,基本上大肥中腹以及赤身三兄弟都逐一品尝上一两块,配合着鱼子酱以及米饭团做成的寿司吃一吃,再喝一点用金枪鱼边角料炖煮熬制出来的高汤吃点鱼肉丸子,再品尝一下下巴肉熏制作出来的烤肉,猎奇一点的尝一尝脑天颊肉鳃肉鳍肉做出来的其他小吃菜肴,基本上这个蓝鳍金枪鱼差不多就品尝全乎了。
小朋友们比较爱吃金枪鱼碎捏的紫菜饭团,所以底下大厨又额外做了一些黄金饭团端了上来,吃饱喝足之后就开始玩开了,曹老爷子还有廖妈他们年纪大一点,吃东西就比较喜欢绵软一点的,这金枪鱼肉入口即化,正是合他们的胃口。
不过要说吃得最多的,还得是马老师,这位从鱼肉上桌开始就没停过筷子,是个正儿八经的吃货而且还是个懂吃的老餮,最后实在是吃撑了,这家伙就往椅子上一瘫,这才冲着廖文嘿嘿一笑道:
“这个好吃,比我之前在帝都的那几家五星级酒店还有米其林餐厅的开鱼宴上吃到的金枪鱼味道鲜美多了,我现在很是怀疑,那些店打着什么航空快运极速冷冻进口的正宗蓝鳍金枪鱼,到底是不是真的,这味道差别太大,我怀疑那些店是在忽悠人,把我们这些食客都给忽悠瘸了!”
廖文顿时乐了:“敢情您在帝都就尝过很多次了啊?”
马威嘟点了点头,也没觉得为了这点口腹之欲有什么不好意思:
“去好几次了,人家知道我好这口,每次有新鲜货到店,都给我发邀请函,吃一次就得好几千上万块,吃一次肉疼死我了,但那会儿我觉得起码还是物有所值,吃得还挺过瘾的,不过尝过你这回捞的金枪鱼之后,我怕是胃口又要被养刁了,以后这舌头怕是都形成记忆了,再去尝那些店的次等货,恐怕真就要味同嚼蜡食不知味了。”
廖文心下腹诽,我信了你的邪,这鱼刚捕捞上岸就开杀,杀了就吃,肯定会新鲜不少,但是也没有您说的那么夸张吧,人家米其林餐厅就算为了口碑着想,也不会拿次等货来忽悠顾客,顶多是冷冻过味道有那么一点点诧异,但味同嚼蜡就有点过分了啊马老师。
廖文又不傻,他算是看出来了,这马老师就是个狡猾的老狐狸,鸡贼着呢,他要是一直被这家伙牵着鼻子走,绝对要吃亏上当,所以他最好的办法就是装傻充愣不上钩。
但就算他装傻充愣,马威嘟这家伙该打的主意还是要打,并且一点都没觉得不好意思:
“你那儿可还有好几条鱼呢,你看要不匀一条给我,价钱随便你开,我这吃晚饭晚上就回去了,正好带回去请那些老伙计们尝尝。”
廖文嘴角不由得抽了抽,他就知道,这位老师肯定是在打他手里那几条金枪鱼的主意,如果这位说要匀个四分之一条或者半条的,那廖文可能还会考虑考虑,但这位一开口就要拿走一条,这廖文肯定不会同意了。
他这已经对外表态,必须要拿出一条来宴请粉丝,分了一条给吴强之后,他手里就只剩下两条了,这两条里面还有一条是要带到帝都去请客的,到时候解东兰、梅斯琴、霍宴纪嘉泽这些人肯定都得请,还有鲲鹏娱乐公司里的那些员工甚至包括之前梅斯琴帮他请的那个给他培训演技的专业老师,他都得顾上,一条鱼可能也就将将够吃。
剩下最后一条,他打算放在芥子空间里面自己慢慢吃,反正芥子空间时间静止,一条五六百斤的大蓝鳍金枪鱼,偶尔切上那么一块尝尝鲜的话,够他家断断续续吃个好几年的了。
廖文这边正为难呢,那边手机忽然就响了,他点开手机刷新了一下,就看到了吴华给他发的消息,说是他弟弟决定把家里那条蓝鳍金枪鱼卖掉,但不整只卖,家里人切四分之一自己留着尝尝味儿,剩下的出掉。
只是之前在码头那边得了消息后跑到吴家来收购的那些老板,都只要整只,如果他们要把鱼切开的话,那些酒楼餐厅不肯要,就算要也只能低价卖。
这也不奇怪,一般的餐厅酒楼买蓝鳍金枪鱼,看中的就是这玩意儿的噱头,用整只的蓝鳍金枪鱼来搞个开鱼仪式,以此来吸引顾客,如果这鱼买回去的时候就已经切开了,还缺了一块,不但开鱼仪式搞不成,食客肯定会怀疑这鱼新不新鲜,那酒店餐厅还花高价买回去干什么?
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看到鱼肉,众人都下意识地动了动喉结,馋得流口水了。
就是廖文都觉得口津直往外冒,实在是这肉太具诱惑力,看了把人的馋虫都给勾出来了,他这会儿有些明白那些吃播到底有什么魔力,能让那么多人争相观看甚至打赏了,民以食为天啊,只有在吃上面,大概才是毫无争议可以绝对引起所有人的共鸣的。
好在大师傅的动作很快,又有几个人在旁边帮忙接边角料还有将切好的肉块进行摆盘,大师傅只负责切的话还是不费什么劲儿的,所以不到十分钟,这大师傅就将不少肉切成块装盘上桌,可以供酒楼的各个食客品鉴了。
这下大家伙也都顾不上再多说废话,赶紧芥末酱油地点上,夹起鲜嫩肥美的刺身就开吃。
廖文这边是不用自己亲自动手的,魏顺德早就叮嘱服务员紧着楼上这个包厢的客人来,里面一共坐了三桌客人,可都是魏顺德或者廖文带来的好哥们或者贵客,自然是怠慢不得。
不过金枪鱼肉固然鲜美好吃,却也不能多吃,基本上大肥中腹以及赤身三兄弟都逐一品尝上一两块,配合着鱼子酱以及米饭团做成的寿司吃一吃,再喝一点用金枪鱼边角料炖煮熬制出来的高汤吃点鱼肉丸子,再品尝一下下巴肉熏制作出来的烤肉,猎奇一点的尝一尝脑天颊肉鳃肉鳍肉做出来的其他小吃菜肴,基本上这个蓝鳍金枪鱼差不多就品尝全乎了。
小朋友们比较爱吃金枪鱼碎捏的紫菜饭团,所以底下大厨又额外做了一些黄金饭团端了上来,吃饱喝足之后就开始玩开了,曹老爷子还有廖妈他们年纪大一点,吃东西就比较喜欢绵软一点的,这金枪鱼肉入口即化,正是合他们的胃口。
不过要说吃得最多的,还得是马老师,这位从鱼肉上桌开始就没停过筷子,是个正儿八经的吃货而且还是个懂吃的老餮,最后实在是吃撑了,这家伙就往椅子上一瘫,这才冲着廖文嘿嘿一笑道:
“这个好吃,比我之前在帝都的那几家五星级酒店还有米其林餐厅的开鱼宴上吃到的金枪鱼味道鲜美多了,我现在很是怀疑,那些店打着什么航空快运极速冷冻进口的正宗蓝鳍金枪鱼,到底是不是真的,这味道差别太大,我怀疑那些店是在忽悠人,把我们这些食客都给忽悠瘸了!”
廖文顿时乐了:“敢情您在帝都就尝过很多次了啊?”
马威嘟点了点头,也没觉得为了这点口腹之欲有什么不好意思:
“去好几次了,人家知道我好这口,每次有新鲜货到店,都给我发邀请函,吃一次就得好几千上万块,吃一次肉疼死我了,但那会儿我觉得起码还是物有所值,吃得还挺过瘾的,不过尝过你这回捞的金枪鱼之后,我怕是胃口又要被养刁了,以后这舌头怕是都形成记忆了,再去尝那些店的次等货,恐怕真就要味同嚼蜡食不知味了。”
廖文心下腹诽,我信了你的邪,这鱼刚捕捞上岸就开杀,杀了就吃,肯定会新鲜不少,但是也没有您说的那么夸张吧,人家米其林餐厅就算为了口碑着想,也不会拿次等货来忽悠顾客,顶多是冷冻过味道有那么一点点诧异,但味同嚼蜡就有点过分了啊马老师。
廖文又不傻,他算是看出来了,这马老师就是个狡猾的老狐狸,鸡贼着呢,他要是一直被这家伙牵着鼻子走,绝对要吃亏上当,所以他最好的办法就是装傻充愣不上钩。
但就算他装傻充愣,马威嘟这家伙该打的主意还是要打,并且一点都没觉得不好意思:
“你那儿可还有好几条鱼呢,你看要不匀一条给我,价钱随便你开,我这吃晚饭晚上就回去了,正好带回去请那些老伙计们尝尝。”
廖文嘴角不由得抽了抽,他就知道,这位老师肯定是在打他手里那几条金枪鱼的主意,如果这位说要匀个四分之一条或者半条的,那廖文可能还会考虑考虑,但这位一开口就要拿走一条,这廖文肯定不会同意了。
他这已经对外表态,必须要拿出一条来宴请粉丝,分了一条给吴强之后,他手里就只剩下两条了,这两条里面还有一条是要带到帝都去请客的,到时候解东兰、梅斯琴、霍宴纪嘉泽这些人肯定都得请,还有鲲鹏娱乐公司里的那些员工甚至包括之前梅斯琴帮他请的那个给他培训演技的专业老师,他都得顾上,一条鱼可能也就将将够吃。
剩下最后一条,他打算放在芥子空间里面自己慢慢吃,反正芥子空间时间静止,一条五六百斤的大蓝鳍金枪鱼,偶尔切上那么一块尝尝鲜的话,够他家断断续续吃个好几年的了。
廖文这边正为难呢,那边手机忽然就响了,他点开手机刷新了一下,就看到了吴华给他发的消息,说是他弟弟决定把家里那条蓝鳍金枪鱼卖掉,但不整只卖,家里人切四分之一自己留着尝尝味儿,剩下的出掉。
只是之前在码头那边得了消息后跑到吴家来收购的那些老板,都只要整只,如果他们要把鱼切开的话,那些酒楼餐厅不肯要,就算要也只能低价卖。
这也不奇怪,一般的餐厅酒楼买蓝鳍金枪鱼,看中的就是这玩意儿的噱头,用整只的蓝鳍金枪鱼来搞个开鱼仪式,以此来吸引顾客,如果这鱼买回去的时候就已经切开了,还缺了一块,不但开鱼仪式搞不成,食客肯定会怀疑这鱼新不新鲜,那酒店餐厅还花高价买回去干什么?
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