“我们凭论文因子加分评先进和晋职称。”谌嘉树苦笑着摇摇头，“有什么办法呢，我们这个职业就是这样的。”
他说得挺凄凉的，宋青枝都忍不住怜爱他了，以前光听说当医生辛苦，可她也没想到会这么辛苦啊！
于是等送人到了门口，她一时没忍住，说了实话，“我准备多了材料，明天炖两锅佛跳墙，你要记得过来吃啊。”
谌嘉树闻言一愣，随即耸着肩闷笑起来，连连点头，“好的好的，一定来。”
哎呀呀，宋小姐实在是太太太贴心了！！！
翌日一早，天刚亮，宋青枝就已经起床洗漱，厨房里头豆浆机发出嗡嗡嗡的研磨声，半个多小时就好了，她取出电饼铛和吐司，做了几个三明治，吃过自己那份早饭之后，出门回村。
正式开始炖佛跳墙之前，要先准备熬高汤，老母鸡、猪骨、猪脚放进锅里炒到上色，然后放入汤锅，加热水浸没，加葱段和姜片，再放进几块金华火腿，大火煮开转小火慢炖。
提前泡好的食材都已经从冰箱里拿出，在桌上一字排开，挨个的处理，该切的切，该焯水的焯水。
因为宋青枝打算做两个版本的佛跳墙，一个出镜的御用版，一个不出镜的家常版，两者用料差别有点大，她要处理的食材还真的不少。
一锅高汤就用了几个小时，直到汤量浓缩到只有原来一半了才算好，宋青枝将汤过滤出来，将处理好的食材依次放进坛子一样的砂锅里，倒入高汤，然后开火。
时间会酿成美味，宋青枝笃信这一点，不管是青梅酒，还是佛跳墙。
当几个小时后佛跳墙终于可以离火，掀开盖子的那一刻，强烈极致的香味霎时间充满了厨房的每个角落，然后迫不及待地向外面涌去。
扒着厨房门口看热闹的张莹莹听见自己咽口水的咕嘟声，低头一看，连月亮都开始流口水了。
但是月亮只能吃之前熬高汤的那些肉渣，这已经很好了，它吃得尾巴不停地摆。
只有蹲蹲，对此不屑一顾不说，还扯着嗓子继续讨菜叶子吃：“嘎嘎嘎——”搞快点！
在宋青枝守着锅灶炖佛跳墙的时候，谌嘉树正在肾内科的病房劝霍恒接受自体动静脉瘘手术，以方便日后接受血液透析清除体内毒素。
自从诊断结果出来，明确是慢性肾衰，没有可逆的机会之后，霍恒的精神状态就更差了。
无论是谁来跟他说话，管床医生也好，甚至是高主任也罢，只要进了他的病房，他就会立刻闭上眼，将脸扭到一边去。
谌嘉树叹口气，能理解他的情绪，不管是谁，这么年轻的时候忽然就得了这么严重的病，肯定很难接受的。
“我知道很难接受，但还是那句话，你还很年轻，还有很多日子要过。”他靠在床尾，静静地看着他，劝慰道，“想想你爸妈，你忍心离开他们吗？”
“你现在年轻，血管条件还可以，现在做了动静脉瘘，过两三个成熟了，以后要是突然要用，能立刻用上，否则就要做临时的静脉导管，还多挨一次不舒服，现在主要是为了以后做准备……”
他说了许多话，甚至告诉他有的病人，比他还年轻，很小的时候就查出肾衰，靠着做血透，也好好的活到了现在，也不知道他是信还是没信。
劝了一会儿，觉得能说的都说了，谌嘉树走出病房，顺便叫来他的父母，跟他们说怎么办门诊慢性病医保，“回头能省不少钱，早点办。”
临走的时候，他又在病房门口看了一眼，见霍恒已经睁开眼，怔怔地看向门口的方向，双目无神，不由得叹了口气。
肾病科病房的方向和消化科的有点不一样，阳光可以照进来走廊，四月底的阳光已经很热了，照在人身上明明应该很暖才对，他却只觉出了无边的寒冷。
人的命运，有时候真的会在一夜之间彻底改变。
从肾内科回来，没过多久就是下班时间，他没在办公室多留，直接就下班走了。
他踩着刚刚亮起没多久的街灯进了杨家菜，宋青枝正在招呼刚来的客人，帮忙端茶倒水的，月亮趴在屋檐下，蹲蹲在院子里跑来跑去，不知道是不是想飞。
“吱呀——”
身后的木门又发出了声音，谌嘉树回头去看，见到几个年青女子走进来，“……你好，我们预约过的。”
“您好，请问贵姓，几位？”谌嘉树愣了一下，然后学着宋青枝和陈姐的模样，询问客人的基本信息。
然后将她们带进去，交给宋青枝，由她来安排客人入座，又看她实在是忙，便主动帮着做一些小事。
其实很多事他都不懂，连怎么上菜都不懂，大多数时候还是靠边站着看，这时才发现这一行比他当医生轻松不到哪里去。
好不容易忙得告一段落了，已经八点多，宋青枝坐下来喝了杯水，抬眼去找人，只看见他坐在屋檐下，旁边趴着月亮，看起来跟哥俩好似的。
于是走过去问道：“你吃晚饭了么？”
谌嘉树摇摇头，反问道：“你呢？”
“我吃了一点。”宋青枝应道，一般大家都会五点多就吃一顿了的，不然这么大工作量，真等到晚上十点才吃宵夜么，不得饿死啊！
不过那锅新的佛跳墙还没开过，是下午直接连锅一起端回来的，正放在另一边的屋里。
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他说得挺凄凉的，宋青枝都忍不住怜爱他了，以前光听说当医生辛苦，可她也没想到会这么辛苦啊！
于是等送人到了门口，她一时没忍住，说了实话，“我准备多了材料，明天炖两锅佛跳墙，你要记得过来吃啊。”
谌嘉树闻言一愣，随即耸着肩闷笑起来，连连点头，“好的好的，一定来。”
哎呀呀，宋小姐实在是太太太贴心了！！！
翌日一早，天刚亮，宋青枝就已经起床洗漱，厨房里头豆浆机发出嗡嗡嗡的研磨声，半个多小时就好了，她取出电饼铛和吐司，做了几个三明治，吃过自己那份早饭之后，出门回村。
正式开始炖佛跳墙之前，要先准备熬高汤，老母鸡、猪骨、猪脚放进锅里炒到上色，然后放入汤锅，加热水浸没，加葱段和姜片，再放进几块金华火腿，大火煮开转小火慢炖。
提前泡好的食材都已经从冰箱里拿出，在桌上一字排开，挨个的处理，该切的切，该焯水的焯水。
因为宋青枝打算做两个版本的佛跳墙，一个出镜的御用版，一个不出镜的家常版，两者用料差别有点大，她要处理的食材还真的不少。
一锅高汤就用了几个小时，直到汤量浓缩到只有原来一半了才算好，宋青枝将汤过滤出来，将处理好的食材依次放进坛子一样的砂锅里，倒入高汤，然后开火。
时间会酿成美味，宋青枝笃信这一点，不管是青梅酒，还是佛跳墙。
当几个小时后佛跳墙终于可以离火，掀开盖子的那一刻，强烈极致的香味霎时间充满了厨房的每个角落，然后迫不及待地向外面涌去。
扒着厨房门口看热闹的张莹莹听见自己咽口水的咕嘟声，低头一看，连月亮都开始流口水了。
但是月亮只能吃之前熬高汤的那些肉渣，这已经很好了，它吃得尾巴不停地摆。
只有蹲蹲，对此不屑一顾不说，还扯着嗓子继续讨菜叶子吃：“嘎嘎嘎——”搞快点！
在宋青枝守着锅灶炖佛跳墙的时候，谌嘉树正在肾内科的病房劝霍恒接受自体动静脉瘘手术，以方便日后接受血液透析清除体内毒素。
自从诊断结果出来，明确是慢性肾衰，没有可逆的机会之后，霍恒的精神状态就更差了。
无论是谁来跟他说话，管床医生也好，甚至是高主任也罢，只要进了他的病房，他就会立刻闭上眼，将脸扭到一边去。
谌嘉树叹口气，能理解他的情绪，不管是谁，这么年轻的时候忽然就得了这么严重的病，肯定很难接受的。
“我知道很难接受，但还是那句话，你还很年轻，还有很多日子要过。”他靠在床尾，静静地看着他，劝慰道，“想想你爸妈，你忍心离开他们吗？”
“你现在年轻，血管条件还可以，现在做了动静脉瘘，过两三个成熟了，以后要是突然要用，能立刻用上，否则就要做临时的静脉导管，还多挨一次不舒服，现在主要是为了以后做准备……”
他说了许多话，甚至告诉他有的病人，比他还年轻，很小的时候就查出肾衰，靠着做血透，也好好的活到了现在，也不知道他是信还是没信。
劝了一会儿，觉得能说的都说了，谌嘉树走出病房，顺便叫来他的父母，跟他们说怎么办门诊慢性病医保，“回头能省不少钱，早点办。”
临走的时候，他又在病房门口看了一眼，见霍恒已经睁开眼，怔怔地看向门口的方向，双目无神，不由得叹了口气。
肾病科病房的方向和消化科的有点不一样，阳光可以照进来走廊，四月底的阳光已经很热了，照在人身上明明应该很暖才对，他却只觉出了无边的寒冷。
人的命运，有时候真的会在一夜之间彻底改变。
从肾内科回来，没过多久就是下班时间，他没在办公室多留，直接就下班走了。
他踩着刚刚亮起没多久的街灯进了杨家菜，宋青枝正在招呼刚来的客人，帮忙端茶倒水的，月亮趴在屋檐下，蹲蹲在院子里跑来跑去，不知道是不是想飞。
“吱呀——”
身后的木门又发出了声音，谌嘉树回头去看，见到几个年青女子走进来，“……你好，我们预约过的。”
“您好，请问贵姓，几位？”谌嘉树愣了一下，然后学着宋青枝和陈姐的模样，询问客人的基本信息。
然后将她们带进去，交给宋青枝，由她来安排客人入座，又看她实在是忙，便主动帮着做一些小事。
其实很多事他都不懂，连怎么上菜都不懂，大多数时候还是靠边站着看，这时才发现这一行比他当医生轻松不到哪里去。
好不容易忙得告一段落了，已经八点多，宋青枝坐下来喝了杯水，抬眼去找人，只看见他坐在屋檐下，旁边趴着月亮，看起来跟哥俩好似的。
于是走过去问道：“你吃晚饭了么？”
谌嘉树摇摇头，反问道：“你呢？”
“我吃了一点。”宋青枝应道，一般大家都会五点多就吃一顿了的，不然这么大工作量，真等到晚上十点才吃宵夜么，不得饿死啊！
不过那锅新的佛跳墙还没开过，是下午直接连锅一起端回来的，正放在另一边的屋里。
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